Washoku Aji

Open Now

Now Closed

餐廳現在的名稱應是 庵寺同一座建築物內有兩間店1樓主打熟食menu, 3/F是本，有齊晒所有款式今日去食Lunch, order 左兩份 Sushi set🍣(฿580++)感覺整體質素都有所下降。兩年前來的時候，覺得非常抵食。但今天再來，魚生不夠新鮮，赤身（吞拿魚）很膠🙊⋯熟蝦很熟😆😆⋯⋯天婦羅等其他配菜都好一般茶蕎麦(麵）的質感好膠⋯我食左兩啖就放棄了最後個Vanilla ice-cream 算係攞返少少分🍨份量很大，一定食得飽肚。但質素就好似每況愈下⋯（以前覺得呢度好好食）應該唔會再來食Lunch 了。6百幾匹有好多其他選擇。

ใครที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่น บอกได้เลยว่าต้องไม่พลาดที่จะไปทานร้านนี้ค่ะร้าน Aji Dou Raku อยู่ที่ Big C เอกมัยขึ้นลิฟไป ก็เจอค่ะ แอบจำชั้นไม่ได้ น่าจะชั้น 3 นะคะ >< แต่หาไม่ยากค่ะร้านนี้เจ้าของเป็นคนญี่ปุ่นเลย สไตล์ก็จะญี่ปุ่นแท้ๆ อิอิวันที่ไปคนไม่เยอะเลยค่ะ set นี้เลย ปลาดิบ นิ่มมากกก อร่อยมากค่ะ เห็นรูปแล้วอยากไปทานอีกเลยอันนี้ก็อร่อยดีค่ะปลาหมึกสุดยอดมาก ใครที่ชอบปลาหมึกไม่น่าพลาดค่ะ อร่อยจริงๆรู้สึกว่า จะมีไอติมให้ด้วยนะคะ แอบลืมว่ามีเปล่าถ้าใครชอบอาหารญี่ปุ่น น่าไปทานจริงๆค่ะ

สมัยนี้ใครๆก็ชอบทานอาหารญี่ปุ่น โดยเฉพาะพวกปลาดิบ ครั้งนี้เลยจะพาทุกท่านไปทานปลาดิบกันนะคะแต่ส่วนตัวข้าพเจ้าจะชอบทานปลาแซลมอนดิบ ครั้งนี้จะำพาไปทานร้าน Aji Dou Raku เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นซึ่งทางร้านมีการตกแต่งให้มีความเป็นญี่ปุ่นอย่างมาก ไม่ว่าจะทางเข้าหน้าร้านและภายในของร้าน นอกจากนี้พนักงานของที่นี่ ส่วนมากก็เป็นคนญี่ปุ่นกันเลยทีเดียวแต่ก็มีพนักงานคนไทยด้วยเช่นกันในส่วนของอาหาร...สั่งชุดปลาดิบชุดเล็กไป 2 แต่เขาใส่รวมมาเลยดั่งภาพปลาแซลมอน หวาน นุ่ม สด อร่อยมากเลยคะ เวลาจะทานต้องค่อยๆทานทีละคำ ไม่อยากรีบเดี๋ยวจะหมดเร็วนอกจากปลาแซลมอนแล้ว จะมีปลาทูน่า สดอร่อยเช่นเดียวกันคะอีกจานหนึ่งไม่พ้นแซลมอนเช่นกันคะ มีทั้งซูชิ

ร้าน Aji Dou Raku ตั้งอยู่ในห้าง Big C เอกมัย ชั้น 3 ค่ะ บรรยากาศหน้าร้านและในร้านเป็นสไตล์บ้านญี่ปุ่นค่ะ ประตูทางเข้าเป็นแบบ อัตโนมัติ เข้ามาจะเจอเคาน์เตอร์ มีพนักงานต้อนรับคอยพาไปโต๊ะ มีแบ่งโซนเป็นแบบนั่งพื้น โต๊ะเตี้ยๆแบบญี่ปุ่น แบบโต๊ะ เก้าอี้ไม้ธรรมดา และแบบนั่งเคาน์เตอร์ ได้โต๊ะแบบธรรมดาค่ะ มีระแนงไม้กั้นเพื่อความเป็นส่วนตัวด้วยอาหารที่สั่งมาวันนี้ค่ะ ไม่รู้จักสักเมนูเลย ตามมาทานฟรี ก็ต้องสงบเสงี่ยม เจียมตัวไว้ค่ะ (ฮ่าาาาาาา)ขอบรรยายเป็นภาพรวมของอาหารทั้งหมดเลยนะค่ะ อาหารทั้งหมดที่พอจะคาดการชื่อได้ก็มี ข้าวหน้าปลาไหล เป็นข้าวญี่ปุ่นอยู่ด้านล่าง ส่วนด้านบนมีไข่เจียวหั่นฝอยและปลาไหลเนื้ออวบๆไร้ก้าง ทานแล้วนุ่มลิ้น รสชาติเค็มน

มาต่อกันที่รีวิวตอนสอง ตอนจบนะคะ แม่งาทานข้าวเสร็จแล้วอาหารของงายังไม่มาเลยค่ะ ระหว่างรอก็ถายรูปร้านเล่นๆ และเพิ่งรู้สึกว่าโต๊ะเก้าอี้ของที่นี่จะโหลดต่ำกว่าโต๊ะอาหารทั่วๆไปค่ะ โดยความสูงของเก้าอี้จะอยู่ตรงกลางระหว่างความสูงของม้านั่งและเก้าอี้ปกติค่ะ ไสตล์ของโต๊ะเก้าอี้เป็นไม้สีเข้ม พนักพิงเป็นซี่ลูกกรงเข้ากันดีกับพาทิชั่นและไสตล์ร้านค่ะ รอนานแล้วอาหารของงายังไม่มาเสริฟ เลยให้พนักงานช่วยตามให้หน่อย(เริ่มโมโหหิว) ตามไปปุ๊บมาปั๊บเลยค่ะ พนักงานเค้าขอโทษขอโพยใหญ่เลยค่ะ บอกว่าช่วงเที่ยงลูกค้าเยอะออร์เด้อมาพร้อมกันเลยทำให้ล่าช้าหน่อยค่ะ อาหารที่งาสั่งเป็นเซตอาหารกลางวัน สั่งเป็นเซตซาสิมิ มาเสริฟเป็นเซตใหญ่มากค่ะ ราคา 380 บาท เ

วันนี้งากับแม่มาทานอาหารญี่ปุ่นที่ร้าน Aji อจิกันค่ะ ก่อนอื่นงาขออนุญาต openrice และเพื่อนๆขอแบ่งรีวิวร้านนี้ออกเป็น 2 ตอนนะคะ โดยรีวิววนี้เป็นรีวิวแรกค่ะร้านอจิ ที่งากับแม่มาทานอยู่ที่ Big C เอกมัยหรือสุขุมวิทย์ 63 นั่นเองค่ะ ถ้ามาจาก BTS แล้วจะเดินต่อเข้ามาสำหรับงาแล้วคิดว่าไม่ค่อยไกลซักเท่าไรค่ะ (300 เมตร) เพราะทุกวันนี้ก็เดินจนชินแล้ว ใช้เวลาเดินประมาณ 15 นาทีค่ะ ถ้าใครไม่ชอบเดินงาแนะนำให้มาต่อมอเตอร์ไซต์ หรือต่อด้วยรถเมล์ก็ได้ค่ะ เดินเข้ามาในซอยสุขุมวิทย์ 63 แป๊บเดียวก็เจอป้ายรถเมล์แล้วค่ะ สายรถเมล์ที่ผ่านเท่าที่เห็นคือสาย 72 และ 23 ผ่านป้ายรถเมล์นับป้ายที่ขึ้นด้วยประมาณ 3 ป้ายค่ะ แล้วมาลงที่ป้ายตรงข้ามเอกมัยซอย 4 ให้สังเกตข

ต้องยอมรับว่าร้านนี้เค้าหลากหลายในเรื่องอาหารญี่ปุ่น ที่มีให้่เลือกมากมาย บางอย่างไม่เคยเห็นไม่เคยทานก็เยอะ อย่างวันนี้ ชวนมาทานชุดของย่างกัน พนักงานบอกว่า คนญี่ปุ่นเชื่อว่าทานแล้วจะโชคดีรับปีใหม่จริงรึป่าวไม่รู้แต่ลองดูแล้วกัน เสิร์ฟมาในจานคล้ายบ้องข้าวหลามน่ารักดี หลายอย่างในจานที่ไม่เคยทาน ไม่เคยเห็น และไม่รู้เรียกว่าอะไร ทานไปก็เดากันไป เออ...หนุกดี พอสรุปได้ว่ามีประข้าวไส้ตันตัวเล็กย่างแป้งคล้ายๆลูกชิ้นปลาย่าง ไข่ปลาอะไรไม่รู้หน้าตาเหมือนหนังหมูสีขาวๆ ไข่กุ้งในถ้วยลูกมะนาว ปลาอะไรไม่รู้ชิ้นเล็กๆย่าง รากบัว สาหร่าย กุ้ง มันบดปั้นเป็นลูกกลมๆคล้ายลูกชิ้นกุ้ง สรุปอร่อยมากกกกกกกกแบบงงๆ setนี้ 380 บาทค่ะ ปิดท้ายด้วยของหวานจาก

ขับรถผ่านหน้า big c เอกมัย เห็นป้ายโฆษณา น่าสนใจมากเลยลองเข้าไปทาน ต้องขอชมเชยพนักงานที่นี่ว่า บริการดี ประทับใจสุด แนะนำรายการอาหารให้แขกเป็นระยะ นอกจากบริการดีแล้วยังขายของเก่งอีกต่างหาก ถ้าไม่อิ่มซะก่อน ท้องแตกแน่ๆวันนี้ ส่วนใหญ่ลูกค้าที่มา จะทานสุกี้ญี่ปุ่นหม้อไฟ มีทั้งน้ำโชยุ มิโซะ แต่แนะนำ น้ำซุปมะเขือเทศ อร่อยมากกกกกกค่ะ จะออกเปรี้ยวๆหวาน ไม่เค็มทำให้ทานได้เรื่อยๆ ในเซทก็จะมีผักต่างๆ หมู ไก่ เบคอน อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ จานต่อมา ซูชิ ปลาดิบ เนื้อปลาหวานสดดีค่ะ แต่ข้าวยังต้องปรับปรุงค่ะ ยังไม่นิ่มเท่าไหร่ ยังไม่ละลายในปากไปพร้อมกับปลาค่ะ ที่สุดยอดอีกอย่างก็เซทเทมปุระที่ครบเครื่องจริงๆค่ะ มีทั้งกุ้ง ปู ปลา