Read full review
2011-06-01
195 views
>>>>>> ขออนุญาติเพิ่มรูปหน่อยละกันครับ>>>> ความเดิมจากรีวิวร้านนี้ ร้านนี้เขามีฟาร์มไก่บ้านเป็นของตัวเองอยู่ที่ราชบุรีเกลือทะเลเขาก็นำเข้ามาจากอเมริกาใต้และอิตาลีถ่านก็เป็นถ่าน Binchotan นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นฟังดูแล้วร้านนี้มีแต่ ไก่ และ ไก่ และ ไก่ แต่ก็เป็นร้านอาหารที่มีความเชี่ยวชาญเรื่องไก่และทำอาหารจากไก่ออกมาได้รสชาติอร่อยสุดยอดทุกจาน ทุกแบบ ทุกสไตล์เมนูที่อยากแนะนำก็คือสลัดฟักทอง, Chicken Liver Pate, ไก่ทอดกรอบ, ไก่เสียบไม้ย่างเกลือ หลากหลายส่วน แล้วแต่ชอบTori Wasa (ไก่ดิบใน Ponzu และ Fresh Wasabi)ส่วนของหวานที่รสชาติสุดยอดมากก็คือ Kinako Annin Tof
>>>> ความเดิมจากรีวิวร้านนี้
ร้านนี้เขามีฟาร์มไก่บ้านเป็นของตัวเองอยู่ที่ราชบุรี
เกลือทะเลเขาก็นำเข้ามาจากอเมริกาใต้และอิตาลี
ถ่านก็เป็นถ่าน Binchotan นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น
ฟังดูแล้วร้านนี้มีแต่ ไก่ และ ไก่ และ ไก่ แต่ก็เป็นร้านอาหารที่มีความเชี่ยวชาญเรื่องไก่
และทำอาหารจากไก่ออกมาได้รสชาติอร่อยสุดยอดทุกจาน ทุกแบบ ทุกสไตล์
เมนูที่อยากแนะนำก็คือ
สลัดฟักทอง, Chicken Liver Pate, ไก่ทอดกรอบ, ไก่เสียบไม้ย่างเกลือ หลากหลายส่วน แล้วแต่ชอบ
Tori Wasa (ไก่ดิบใน Ponzu และ Fresh Wasabi)
ส่วนของหวานที่รสชาติสุดยอดมากก็คือ Kinako Annin Tofu ผมเรียกมันง่ายๆว่า Panna Cotta แบบญี่ปุ่น
ทำมาจากเต้าหู้ โรยด้วยกากถั่วเหลือง น้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดง รสชาติอร่อยจนผมฝันถึงไปหลายวัน
Post