Read full review
2016-10-01
217 views
"ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำนัว" ก๋วยเตี๋ยวสูตรครอบครัวของคุณป๊อป อัครัช เงารังษี ซึ่งมีเอกลักษณ์อยู่ที่ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบบน้ำขลุกขลิก รสชาติจัดจ้านด้วยตัวน้ำพริกเผาสูตรเด็ดของครอบครัว น้ำซุปหอมหวานด้วยสมุนไพรหลากชนิด หมูเด้งหมักสมุนไพรเคี้ยวหนึบนับ ถั่วลิสงเม็ดโตคั่วสดใหม่ทุกวันวิธีการเดินทางมาร้านก็แสนง่ายเพียงแค่ลงบีทีเอสสะพานควาย เดินย้อนมาจากไปรษณีย์สามเสนประมาณ 1-2 ร้อยเมตรจะพบร้านห้องแถว ที่มีติดป้ายร้านสีดำทอง มีแปลชื่อร้านเป็นภาษาจีนไว้ที่ป้ายด้วย ร้านเป็นแบบร้านพัดลม โต๊ะไม้แบบเก่า ๆ คลาสิคดีไม่รอช้า สั่งเส้นเล็กต้มยำนัว (40 บาท) เส้นเล็กลวกมาเหนียวนุ่มกำลังดี ต้มยำรสจัดจ้านน้ำขลุกขลิก เปรี้ยวนำหวานเล็กน้อย ถั่วลิสงคั่วหอมสดใหม่ พร้
วิธีการเดินทางมาร้านก็แสนง่ายเพียงแค่ลงบีทีเอสสะพานควาย เดินย้อนมาจากไปรษณีย์สามเสนประมาณ 1-2 ร้อยเมตรจะพบร้านห้องแถว ที่มีติดป้ายร้านสีดำทอง มีแปลชื่อร้านเป็นภาษาจีนไว้ที่ป้ายด้วย ร้านเป็นแบบร้านพัดลม โต๊ะไม้แบบเก่า ๆ คลาสิคดี
ไม่รอช้า สั่งเส้นเล็กต้มยำนัว (40 บาท) เส้นเล็กลวกมาเหนียวนุ่มกำลังดี ต้มยำรสจัดจ้านน้ำขลุกขลิก เปรี้ยวนำหวานเล็กน้อย ถั่วลิสงคั่วหอมสดใหม่ พร้อมด้วยน้ำพริกเผา กุ้งแห้ง โรยด้วยไข่ต้มครึ่งซีก หมูเด้งเหนียวหนึบรสชาติดี ส่วนลูกชิ้นหมูเราว่าธรรมดาค่ะ ไม่โดดเด่นเท่าหมูเด้ง ปิดท้ายด้วยเกี๊ยวทอดกรอบ
เกี๊ยวหมูเด้งทอดกรอบ (40 บาท) เกี๊ยวสอดไส้หมูเด้งทอดมาแบบร้อน ๆ เลย เกี๊ยวเหลืองกรอบเคี้ยวพร้อมหมูเด้งจิ้มน้ำจิ้มรสหวาน โรยด้วยถั่วลิสงคั่วหอมสดใหม่
น้ำมะตูม (15 บาท) เราว่าน้ำธรรมดามากค่ะ รสออกไปทางจืด ๆ ไม่เข้มข้น ไม่มีความหอมของมะตูมสักนิดเลย
เป็นก๋วยเตี๋ยวสูตรอร่อย ราคาประหยัดที่เดินทางมาชิมได้อย่างสะดวกค่ะ
฿40
98 views
0 likes
0 comments
฿40
107 views
0 likes
0 comments
฿40
100 views
0 likes
0 comments
฿15
79 views
0 likes
0 comments
Post