ข้าวหมูแดงนครปฐม

Open Now

Now Closed

ร้านนี้เก่าแก่มากค่ะ ตั้งแต่ตอนที่ยังมาสอบ ม.ต้น จะเข้า รร.รัฐบาลแถวๆ นี้ก็มีร้านนี้แล้ว จนตอนนี้ก็ยังเปิดมาก ที่เด็ด และคงรสชาติดั้งเดิมได้ คือ ตัวกุนเชียงและหมูกรอบ เป็นแบบฉบับชาวจีนทำ กุนเชียงจะหอม หวานไม่มาก คงความหอมของตัวเครื่องปรุงและเนื้อหมูที่นำมาทำ หั่นไม่บางมาก พอได้รับเนื้อสัมผัสของกุนเชียง เนื้อแน่น ส่วนหมูกรอบ ไม่ได้กรอบมาก กรอบด้านนอกนิด ส่วนสำคัญชอบความนิ่มของเนื้อในสามชั้นค่ะ รู้สึกเหมือนได้ทานทั้งเนื้อนิ่มๆ บวกเนื้อที่ทอดกรอบในชิ้นเดียวกันน้ำราด กับหมูแดง ส่วนตัวนะคะ รู้สึกเฉยๆ ค่ะ อร่อยแต่ไม่ได้ถึงขั้นแตกต่างจากร้านอื่น