Read full review
2011-08-31
54 views
แกงกะหรี่ชื่อดังย่านเยาวราช หรือถ้าจะให้เจาะจงไปเลยคือข้างซอยวัดมังกรสิ่งที่สังเกตง่ายๆของร้านนี้คือ จะมีเก้าอี้พลาสติกเรียงต่อกันไปหมดบางครั้งเรียกว่าเก้าอี้ดนตรีเลยด้วยซ้ำ คนซื้อก็ต่อแถวยาวเหยียด จนบางครั้งคนนั่งกินอยู่ถึงกับอายแทนความสามารถของคนจดรายการอาหารที่นี่ก็คือจำได้หมดว่าเราสั่งอะไรกี่ถุงกี่ห่อกี่จานสั่งกลับมา 2 อย่าง แกงกะหรี่หมูและเขียวหวานไก่ เป็นเมนูประจำบ้านไปซะแล้ว เวลาเอา 2 อย่างราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ หรือเส้นขนมจีนร้อนๆ กลิ่นหอมของกะทิยวนใจมากๆหมูเป็นชิ้นเป็นอัน ไก่ก็เป็นชิ้นเป็นอัน รสชาดทั้งน้ำแกงกะหรี่ มันลงตัวอย่างมากทั้งหวานทั้งหอม ส่วนแกงเขียวหวานก็ไม่เผ็ดจนเกินไป ได้กินเนื้อไก่จนเหลือแต่กระดูกเลย แตงกวาและ
แกงกะหรี่ชื่อดังย่านเยาวราช หรือถ้าจะให้เจาะจงไปเลยคือข้างซอยวัดมังกร
สิ่งที่สังเกตง่ายๆของร้านนี้คือ จะมีเก้าอี้พลาสติกเรียงต่อกันไปหมด
บางครั้งเรียกว่าเก้าอี้ดนตรีเลยด้วยซ้ำ คนซื้อก็ต่อแถวยาวเหยียด จนบางครั้งคนนั่งกินอยู่ถึงกับอายแทน
ความสามารถของคนจดรายการอาหารที่นี่ก็คือจำได้หมดว่าเราสั่งอะไรกี่ถุงกี่ห่อกี่จาน
สั่งกลับมา 2 อย่าง แกงกะหรี่หมูและเขียวหวานไก่ เป็นเมนูประจำบ้านไปซะแล้ว
หมูเป็นชิ้นเป็นอัน ไก่ก็เป็นชิ้นเป็นอัน รสชาดทั้งน้ำแกงกะหรี่
มันลงตัวอย่างมากทั้งหวานทั้งหอม ส่วนแกงเขียวหวานก็ไม่เผ็ดจนเกินไป
ได้กินเนื้อไก่จนเหลือแต่กระดูกเลย แตงกวาและพริกให้มาแก้เลี่ยนได้อย่างดี
ยกให้แกงกะกรี่โบราณเจ้านี้เป็นหนึ่งในดวงใจเลย
Post