ข้าวแกงเจ็กปุ๊ย (เจ๊เฉีย)

Open Now

Now Closed

"ข้าวแก้งเจ๊กปุ้ย (เจ๊เฉีย)" ร้านข้าวแกงชื่อดังย่านเยาวราช ฉายาร้านข้าวแกงเก้าอี้ดนตรี ที่มาของชื่อร้านก็คือ ร้านนี้จะตั้งอยู่ทางเข้าปากซอยวัดเล่งเน่ยยี่ หรือวัดมังกรกมลาวาส เป็นร้านข้าวแกงเก่าแก่กว่า 60 ปี นับแต่รุ่นเจ๊กปุ้ย ซึ่งปัจจุบันเสียชีวิตไปแล้ว จนมารุ่นเจ๊เฉีย ร้านนี้จะมีแค่เก้าอี้ไม่มีโต๊ะ คนกินจะสั่งใส่จานพลาสติกแล้วเป็นช้อนสั้นตักนั่งกินบนเก้าอี้ แต่ถึงจะไม่มีโต๊ะแต่ลูกค้าก็แห่กันมาอุดหนุนล้นหลาม ด้วยความอร่อยและราคาไม่แพงเลยสำหรับข้าวแกงย่านนี้ ร้านเปิดช่วงเย็นประมาณ 4-5 โมงเย็น ถึง 2 ทุ่ม หรือจนกว่าอาหารจะหมดก่อนนอกจากกินที่ร้านแล้ว ร้านก็มีใส่ถุงสำหรับกลับบ้าน ซึ่งอย่างเมนูฮิต ๆ พวกแกงเขียวหวาน ก็จะตักใส่ถุงไว้แล้ว แถวสำหรับใส่ถุง กับกิน

เมื่อเสาร์ที่ผ่านมาคุณเพื่อนชวนไปหม่ำๆ ข้าวแกงร้านนี้ค่ะ ร้านนี้จำได้ว่าเคยไปนั่งทานเมื่อสิบกว่าปีก่อน ติดใจแพนงเค้ามาก และชอบบรรยากาศที่ต้องนั่งกินบนเก้าอี้พร้อมใช้ช้อนสั้นแต่หลังๆ ไม่ค่อยได้ไปโฉบแถวเยาวราช หรือถ้าไปก็ช่วงค่ำ ไม่ก็ไหว้พระช่วงเช้า ก็ไม่เคยได้ทานข้าวแกงร้านนี้อีกเลยเกินสิบปี<<การเดินทาง>>ร้านอยู่ซอยข้างวัดมังกรเลยค่ะ ไม่มีที่จอดรถนะคะ ถ้าจะให้สะดวก ก็ MRT ลงที่สถานีหัวลำโพง แล้วต่อรถเมล์ หรือแทกซี่ก็ง่ายที่สุดค่ะ<<บรรยากาศ & บริการ>>ชอบบรรยากาศนะ คลาสสิคมาก 555 แบบนั่งเก้าอี้เรียงแถวริมผนัง วิธีการกินก็แนวมาก ใช้ช้อนสั้น ชอบค่ะการบริการ เอาเป็นว่าไม่ขอพูดถึง 555 จับจังหวะเค้

ราคาถูก รสชาดดีเข้มข้น กินตั้งแต่เด็กจนโต แนะนำผัดปูกับแกงกระหรี่หมูค่ะ ฟินสุดๆเดินทางก็ง่าย ซอยข้างวัดมังกร(วัดเล่งเน่ยยี่) จะเห็นร้านอยู่บนฟุตบาธซ้ายมือ คนต่อแถวยาวมากๆเวลาจะสั่งแนะนำอ่านเมนูและคิดเลยว่าจะสั่งอะไรบ้าง เพราะถ้าถึงคิวสั่งแล้วสั่งช้าอาจจะโดนเหวี่ยงกันได้นะคะ แกงกระหี่หมูร้านนี้น้ำแกงข้นหมูนุ่มอร่อย ไข่พะโล้ต้มจนไข่เป็นสีดำ ผัดปูผสมเนื้อไก่อร่อยมากจัดจ้านสุดๆ เมนูกับข้าวถุงละ30บาท ไข่พะโล้ฟองละ10บาท เลือกกินกับข้าวหรือขนมจีนก็อร่อยทุกแบบนะคะ

ร้านนี้มีรายการทีวีมาถ่ายจนตอนแรกจำได้ ได้ดูรายการนึงในวันนั้นแวะไปทานดูว่าอร่อยจริงมั้ย ตอนแรกก็ดูๆ ว่าส่วนใหญ่เค้าสั่งอะไรกัน และไม่รู้ว่าวิธี กฏระเบียบเค้าทำยังไง ถึงมารู้ตอนนี้ว่า ไม่มีโต๊ะนะค้า เก้าอี้ค่ะ จานเด็ดที่ถึงตอนนี้ถ้าคิดถึง ต้องสั่งคือ แกงกะหรี่เอ็นเนื้อค่ะ จะสั่งแค่เอ็นเนื้อ เพราะชอบส่วนตัว และอีกจานคือแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ขึ้นชื่อค่ะ สองจาน ไปต้องกินสองจานนี้ แกงกะหรี่ผสมอย่างดีระหว่างกะทิ กับผงเครื่องแกงกะหรี่ เอ็นเนื้อหมดปัญหาเรื่องความเหนียว เพราะเปื่อยอย่างดี เป็นชิ้นๆ ไม่มีมาเป็นเศษๆ นะคะส่วนเขียวหวานลูกชิ้นปลา เครื่องแกงเขียวหวานอาจอ่อนเผ็ดนะคะ แต่หอมกะทิ เพราะส่วนใหญ่มีผู้สูงอายุมาทานด้วย อาจทำให้ทานได้ทุกคน ลูกชิ้

แกงกะหรี่ชื่อดังย่านเยาวราช หรือถ้าจะให้เจาะจงไปเลยคือข้างซอยวัดมังกรสิ่งที่สังเกตง่ายๆของร้านนี้คือ จะมีเก้าอี้พลาสติกเรียงต่อกันไปหมดบางครั้งเรียกว่าเก้าอี้ดนตรีเลยด้วยซ้ำ คนซื้อก็ต่อแถวยาวเหยียด จนบางครั้งคนนั่งกินอยู่ถึงกับอายแทนความสามารถของคนจดรายการอาหารที่นี่ก็คือจำได้หมดว่าเราสั่งอะไรกี่ถุงกี่ห่อกี่จานสั่งกลับมา 2 อย่าง แกงกะหรี่หมูและเขียวหวานไก่ เป็นเมนูประจำบ้านไปซะแล้ว เวลาเอา 2 อย่างราดลงบนข้าวสวยร้อนๆ หรือเส้นขนมจีนร้อนๆ กลิ่นหอมของกะทิยวนใจมากๆหมูเป็นชิ้นเป็นอัน ไก่ก็เป็นชิ้นเป็นอัน รสชาดทั้งน้ำแกงกะหรี่ มันลงตัวอย่างมากทั้งหวานทั้งหอม ส่วนแกงเขียวหวานก็ไม่เผ็ดจนเกินไป ได้กินเนื้อไก่จนเหลือแต่กระดูกเลย แตงกวาและ