Video
Read full review
2013-11-21
187 views
พูดถึง Okonomiyaki เป็นอะไรที่ผมตามหาทีเด็ดมานาน ตั้งแต่หมียักษ์ได้ไปตะลุยที่ญี่ปุ่นถิ่นกำเนิดมา และได้ลิ้มลองของเด็ดจากเมืองโอซาก้า ก็เริ่มใฝ่หาร้าน Okonomiyaki ทีเด็ดในเมืองไทยมาตลอด และที่สำคัญต้องเป็นแบบที่มีกะทะร้อนให้ทำเองด้วยจะชอบมากๆๆๆๆ ณ วันที่เกิดเหตุผมตั้งใจจะไปกินร้าน Nanjya Monjya ที่ตึก Ascott ซึ่งเป็นเป้าหมายอันดับ1 แต่วันนั้นเกิดข้อผิดพลาดต้องรีบไปทำธุระด่วนแถวพร้อมพงษ์แทน และคิดว่าคงไม่ได้ย้อนกลับไปที่ถนนสาทรแน่ๆ แต่แล้วมีสหายท่านนึงแจ้งมาว่ามีร้านทีเด็ดอยู่แถวนั้น เป็นพิซซ่าญี่ปุ่นแบบที่ผมต้องการพอดีร้าน Nanpuu นั้นอยู่ที่ Nihonmachi ซอยสุขุมวิท 26 ถ้าเดินเท้าจาก BTS พร้อมพงษ์ ก้อใช้เวลาประมาณ 15 นาที ระยะทา
ณ วันที่เกิดเหตุผมตั้งใจจะไปกินร้าน Nanjya Monjya ที่ตึก Ascott ซึ่งเป็นเป้าหมายอันดับ1 แต่วันนั้นเกิดข้อผิดพลาดต้องรีบไปทำธุระด่วนแถวพร้อมพงษ์แทน และคิดว่าคงไม่ได้ย้อนกลับไปที่ถนนสาทรแน่ๆ แต่แล้วมีสหายท่านนึงแจ้งมาว่ามีร้านทีเด็ดอยู่แถวนั้น เป็นพิซซ่าญี่ปุ่นแบบที่ผมต้องการพอดี
ร้าน Nanpuu นั้นอยู่ที่ Nihonmachi ซอยสุขุมวิท 26 ถ้าเดินเท้าจาก BTS พร้อมพงษ์ ก้อใช้เวลาประมาณ 15 นาที ระยะทาง 1.2 Km Nihomnachi เป็นวิลล่าแนวญี่ปุ่นอยู่ด้านหลัง K-Village ตัวร้านอยู่ชั้น1 นะครับ ร้านเปิด 17:00 นะครับวันที่ไปนั้นร้านกำลังเปิดพอดี ยังไม่มีลูกค้าเข้าร้านเลย
เมนูที่ผมสั่งวันนั้นเป็นเซตเมนูสำหรับ 2 คน ราคา 1000 บาท ประกอบไปด้วย Okonomiyaki 2 ชิ้น Side dish 2 อย่าง ของหวาน 1 อย่าง และน้ำดื่มต่างๆหรือเบียร์ สำหรับ Okonmiyaki นั้นเราสามารถเลือกได้ว่าจะกินแบบไหนสไตล์ไหน แน่นอนครับผมเลือกไปเป็นแบบ Osaka และ Hiroshima ซึ่งใครเคยอ่านการ์ตูนมาจะทราบว่าสองที่นี่มีลักษณะที่แตกต่างกัน และที่แน่นอนที่สุดคือขึ้นชื่อทั้งคู่
เริ่มต้นด้วยการเสริฟเบียร์เย็นๆของ Asahi 1 แก้ว ระหว่างรอกะทะร้อน
หลังจากนั้นตามมาด้วย Side dish สองอย่างคือ ยากิโซบะห่อไข่ และ เบคอนราดซอส กินเรียกน้ำย่อยก่อน โดยยากิโซบะห่อไข่รสชาติธรรมดาครับ แต่ลักษณะดูน่ากินมากๆ ส่วนเบคอนนั้นเอาไว้ย่างกินมันเยิ้มๆอร่อยใช้ได้เลยครับ โดยเฉพาะซอสที่มีรสเค็มพอดีๆ เรียกน้ำย่อยรอจานหลักได้ดีเลย
หลักจากนั้นจานหลักของผมมาพร้อมกันทั้งสองอย่างเลยครับ คือ Okonomiyaki ทั้งสองสไตล์ Osaka แบบแป้งนุ่มๆ กับ Hiroshima ที่มีโซบะเป็นตัวทีเด็ด หลังจากที่เคยได้ลองแบบ Osaka ของแท้มาแล้วผมรู้สึกได้ถึงความใกล้เคียงกับของแท้มากๆเลยครับ ขาดก็แค่บรรยากาศคนเมาแบบที่ญี่ปุ่นเท่านั้นเอง
โดยส่วนตัวหลังจากลองทั้งสองแบบแล้วผมชอบแบบ Hiroshima มากกว่าครับ เส้นโซบะอร่อยมากๆ เหนียวนุ่มพอดีๆ กับซอสรสเข้มข้น กินกับเบียร์เย็นๆ โดนใจมากๆ และที่สำคัญปริมาณไม่น้อยเลยนะครับสำหรับสองคนกิน
ปิดท้ายด้วยของหวานน่ารักๆ ที่รวมอยู่ในเซตนะครับ เป็นพุดดิ้งนมกับชาเขียวมัทฉะ ตัวพุดดิ้งไม่หวานเกินไป ส่วนชาเขียวข้างบนนั้นเข้มข้นดีครับ เหมาะแก่การล้างปากเบาๆ เพราะกินเยอะกว่านี้คงไม่ได้แล้ว เยอะจริงๆครับ
สรุปสั้นๆสำหรับร้าน นันปู ทั้งรสชาติ ราคา บรรยากาศ นั้นยอดเยี่ยมครับ ส่วนราคาก็ 2 คน 1000 บาท ส่วนตัวผมชอบมากๆ อาจจะเพราะชอบโอโคโนมิยากิเป็นการส่วนตัวด้วย แต่จะบอกว่าร้านนี้อร่อยมากๆก็ไม่เว่อเกินไปนะครับ ไว้โอกาสหน้าผมจะไปตามล่าร้าน Nanjya Monjya เป้าหมายอันดับ1 ของผมให้ได้ แต่ที่แน่ๆผมก็คงไม่ลืมที่จะมาซ้ำร้านนี้อีกทีครับV-Bear Eating Hunter
Post
