ครัวอัปษร

Open Now

Now Closed

ครัวอัปษร สาขาสนามบินน้ำ อยู่ฝั่งเดียวกับสลากกินแบ่งรัฐบาล ถ้ามาจากฝั่งติวานนท์ ร้านอยู่ขวามือก่อนถึงสามแยกเลี้ยวไปเซ็นทรัลรัตนาธิเบศร์ค่ะ ร้านมีขนาดประมาณ 2 คูหา ถือว่าไม่ใหญ่ เมื่อเทียบกับลูกค้าที่แวะเวียนมาเต็มร้านตลอด มองไปเกือบทุกโต๊ะ ต้องมีผู้สูงอายุเป็นสมาชิกในโต๊ะนั้น บ่งบอกถึงรสมือและอาหารที่ติดใจลูกค้ามาเป็นเวลาพอสมควรแล้ว สิ่งนึงที่ดึงดูดลูกค้ามาที่ร้าน คงเป็นเพราะอาหารที่ร้าน เคยเป็นสูตรอาหารที่เคยทำถวายพระพี่นางฯ มาแล้วอาหารแนะนำสำหรับเรา คือ ปลากระพงทอดน้ำปลาพริกสด (350 บาท) เป็นปลากระพงตัวใหญ่มาก ทอดมากับน้ำปลารสชาติเค็มและหวานกำลังดี บนตัวปลาโรยพริกและกระเทียม ทานคู่กันกับเนื้อปลาช่างเข้ากัน ได้รสเค็ม