Read full review
2015-05-11
72 views
ร้าน Mix Restaurant and Bar เป็นร้านอาหารขนาดค่อนข้างใหญ่แถมบรรยากาศดี๊ดีที่ตั้งอยู่บนชั้น 5 ของ Siam Square One การตกแต่งร้านจะใช้ไอเดียที่ผสมผสานทั้งสไตล์ตะวันตกและตะวันออกเข้าด้วยกันจนออกมาลงตัวอย่างมีศิลปะ คล้ายจะเป็นนัยสื่อถึง concept ของอาหารที่ร้านซึ่งยึดแนวฟิวชั่นเป็นหลัก แน่นอนว่าจากชื่อร้านก็พอเดาได้ว่าที่นี่ยังเป็นร้านแนวกิน-ดื่ม ที่เหมาะจะมาสังสรรค์ยามค่ำคืนด้วย เมนูเครื่องดื่มพวก cocktail สูตรเฉพาะของทางร้านจึงมีให้เลือกหลากหลายพอๆกับอาหารทีเดียว ด้านหนึ่งของร้านนั้นเป็นกระจกโปร่งมองเห็นวิวตึกรามภายนอกได้ทำให้รู้สึกไม่อึดอัด แม้ในยามกลางวันจะโดนแดดส่องทำให้ร้อนได้ แต่ในยามเย็นค่ำนี่ที่นั่งริมหน้าต่างดูจะน่าจับจ
**-อาหารที่สั่ง-**● ปูสรวย (165 บาท : 3/5) – สั่งมาเพราะรู้สึกว่ามันถ่ายรูปขึ้นมากกว่าจะคาดหวังเรื่องรสชาติ เพราะมันผสมผสานฟิวชั่นมาซะจนจินตนาการไม่ออกว่ารสชาติจะเป็นยังไง จานนี้เสิร์ฟมาเป็นกรวย 5 อัน เสียบมาใน rack อันเล็กๆสวยงาม ตัวกรวยทำจากแป้งโรตีมาอบจนกรอบแข็งตั้งได้ ข้างในเป็นคล้ายๆห่อหมกที่ปรุงรสมาแบบอ่อนๆ โรยหน้าด้วยเนื้อปูกับใบโหระพา สำหรับตัวนี้เรารู้สึกว่าทานค่อนข้างลำบากเพราะกรวยกรอบและแข็งมาก จะใช้มีดหั่นก็พาลจะกระเด็นและร่วงเลอะเทอะ จะหยิบขึ้นกัดอันมันก็โตเกินกว่าจะดูงาม (แถมก็ยังร่วงเป็นเศษๆอยู่ดี) สรุปว่าเป็นเมนูที่เหมาะจะสั่งเวลาฉายเดี่ยวมาคนเดียว แล้วนั่งหลบมุมอยู่หลังฉากซักนิดจะได้กินอย่างสบายใจ 555+ ในแง่รสชาติถือว่าปานกลาง ตัวห่อหมกรสอ่อนไปหน่อยทำให้เหมือนอร่อยไม่สุด แต่ก็ไม่ได้แย่นะคะ
ปูสรวย
฿165
19 views
0 likes
0 comments
สปาเกตตี้กุ้งแม่น้ำซอสไข่กุ้ง
฿285
33 views
5 likes
0 comments
Straits Chai
฿100
21 views
0 likes
0 comments
พนักงานให้บริการสุภาพและดูใส่ใจดีค่ะ มีการแนะนำอาหารให้และถาม feedback ด้วย ซึ่งเราก็บอกไปตรงๆว่าอาหารไทยรสชาติอ่อนไปนิด แต่เมนูที่เอียงไปทางตะวันตกอย่างสปาเก็ตตี้นั้นทำได้ดีทีเดียว
สรุปคะแนนโดยรวมค่ะ :
บรรยากาศ : 5/5 คะแนน
รสชาติอาหาร : 4/5 คะแนน
การบริการ : 4/5 คะแนน
ความคุ้มค่าราคา (คิดจากราคาเต็ม) : 3/5
Post
