Read full review
2011-09-23
569 views
ร้าน Brochette เป็นร้านของคนญี่ปุ่น เจ้าของน่ารักใจดี อาหารอร่อย ไม่แพง ยิ่งถ้ามาทานมื้อเที่ยงนับว่าคุ้มเพราะจะได้ดื่มชา และผลไม้เป็นของแถม บรรยากาศร้านเป็นสไตล์ญี่ปุ่น โดยจะนั่งกันที่เคาร์เตอร์โดยเชฟจะยืนอยู่ตรงกลางคอยทำอาหารให้ดูสดๆเลย จะได้รู้สึกถึงความสะอาดสดใหม่ของอาหาร และดูเทคนิคการทำอาหารอีกด้วย มองแล้วเพลิดเพลินดีค่ะเมนูร้านส่วนใหญ่เป็นแนว set Lunch คือสำหรับมาทานมื้เที่ยง คนจะมาทานเยอะเป็นพิเศษ เมนูแนะนำก็เป็น หมูทงคัสสึ ซึ่งวันนี้เราสั่งแบบพิเศษ ทำให้ได้เนื้อหมูทอดจานใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน แต่ต้องระวังจะลวกปากได้ เนื่องจากอาหารร้อนมากๆ จานนี้สามารถทานได้ 2 คนเลยทีเดียว จานใหญ่จริงๆ เสริฟพร้อมผักกะกล่ำหั่
เมนูร้านส่วนใหญ่เป็นแนว set Lunch คือสำหรับมาทานมื้เที่ยง คนจะมาทานเยอะเป็นพิเศษ เมนูแนะนำก็เป็น หมูทงคัสสึ ซึ่งวันนี้เราสั่งแบบพิเศษ ทำให้ได้เนื้อหมูทอดจานใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน แต่ต้องระวังจะลวกปากได้ เนื่องจากอาหารร้อนมากๆ จานนี้สามารถทานได้ 2 คนเลยทีเดียว จานใหญ่จริงๆ เสริฟพร้อมผักกะกล่ำหั่นฝอย ผักสดมากราดด้วยน้ำสลัดหวานๆหน่อย ทานคู่กับเนื้อหมูทอดกรอบแล้วอร่อยตัดกันดีค่ะ ไม่เลี่ยนเลย
เมนูอื่นๆที่แนะนำก็จะมี อาหารทะเลปิ้งย่างใส่ไม้ ซึ่งวันนี้เราไม่ได้สั่ง แต่สั่งเมนูยากิโซบะมาแทน อร่อยดี ใส่กุ้ง หมูและไข่ดาวโป๊ะหน้า และทางร้านนี้ใส่มายองเนสด้วยเป็นพิเศษสไตล์ญี่ปุ่นอีกด้วย มื้อนี้เสริฟพร้อมกับซุปมิโซะร้อนๆอร่อยดี รสชาติอร่อยใช้ได้เลย
พอเสร็จแล้วพนักงานก็มาเสริฟน้าชาเย็น และผลไม้หวานๆ ไว้คอยล้างปากฟรีอีกด้วย รู้สึกคุ้มมากๆเลยค่ะ
Post