Video
Read full review
2012-02-12
149 views
รีวิวที่ยี่สิบแปดของผม ในกิจกรรมชวนคู่รักเขียนรีวิว วันนี้ผมกับแฟนมากินผัดไทยกันที่ร้านสุภาพรครับร้านสุภาพรเมนูแนะนำหลักของร้านนี้ก็คือหอยทอด และ ผัดไทยครับซึ่งเมนูผัดไทยอย่างเดียวทางร้านก็สามารถแจกแจงออกมาได้ประมาณ10แบบอีกนะครับ10 แบบนี้ ก็ประกอบไปด้วย;ผัดไทย, ผัดไทยวุ้นเส้น, ผัดไทยไร้เส้น แบบธรรมดา ราคา 35 บาทผัดไทยกุ้งสด รวมมิตร ราคา 45 บาทผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด รวมมิตร, ผัดไทยไร้เส้นกุ้งสด รวมมิตร ราคา 45 บาทหอยทอด ธรรมดา 35 บาท รวมมิตร 45 บาทสรุป สำหรับเมนูรายการอาหารของร้านนี้นะครับผัดไทยไม่ว่าจะเป็นเส้นจันทร์ วุ้นเส้น หรือไร้เส้น ถ้าสั่งแบบธรรมดา ราคา 35 บาทครับแต่ถ้าใส่กุ้งสด เพิ่ม หรือเป็นแบบทะเลร
ร้านสุภาพร
เมนูแนะนำหลักของร้านนี้ก็คือหอยทอด และ ผัดไทยครับซึ่งเมนูผัดไทยอย่างเดียวทางร้านก็สามารถแจกแจงออกมาได้ประมาณ10แบบอีกนะครับ
10 แบบนี้ ก็ประกอบไปด้วย;
ผัดไทย, ผัดไทยวุ้นเส้น, ผัดไทยไร้เส้น แบบธรรมดา ราคา 35 บาท
ผัดไทยกุ้งสด รวมมิตร ราคา 45 บาท
ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด รวมมิตร, ผัดไทยไร้เส้นกุ้งสด รวมมิตร ราคา 45 บาท
หอยทอด ธรรมดา 35 บาท รวมมิตร 45 บาท
สรุป สำหรับเมนูรายการอาหารของร้านนี้นะครับ
ผัดไทยไม่ว่าจะเป็นเส้นจันทร์ วุ้นเส้น หรือไร้เส้น ถ้าสั่งแบบธรรมดา ราคา 35 บาทครับ
แต่ถ้าใส่กุ้งสด เพิ่ม หรือเป็นแบบทะเลรวมมิตร ราคา 45 บาทครับ
หอยทอดก็เช่นเดียวกันครับ มี2อย่างคือ ธรรมดา 35 รวมมิตร 45 บาทครับ
แจกแจงรายการอาหารได้ละเอียดขนาดนี้แล้วลูกค้าทุกท่านก็เลือกกันตามใจชอบได้เลยนะครับ
สำหรับเมนูเครื่องดื่มของทางร้านที่นอกเหนือจากน้ำเปล่า ก็มีดังนี้ครับ;
โอเลี้ยง 10 บาท
เก๊กฮวย 10 บาท
ชาดำเย็น 10 บาท
กระเจี๊ยบ 10 บาท
ข้อมูลเพิ่มเติมของร้านสุภาพรนะครับ
ร้านจะเปิดให้บริการเวลา 10.30 น. และปิดบริการในเวลา 20.30 น.นะครับ
และร้านก็ปิดหยุดให้บริการทุกๆวันเสาร์
ใครจะมาทานร้านนี้ให้มาทานวันจันทร์-ศุกร์และอาทิตย์นะครับ จะได้มาไม่เสียเที่ยวคร้าบ
เมื่อทราบข้อมูลต่างๆ ของทางร้านมาพอสังเขปแล้ว
ใครสนใจชอบอาหารประเภทผัดไทหอยทอด
ลองมาดูบรรยากาศของร้านนี้กันต่อเลยดีกว่าครับ
เริ่มจากบรรยากาศหน้าร้านก่อนเลยนะครับ
บรรยากาศ...หน้าร้าน...ป้ายร้านเห็นชัดเจนดีครับ เขียนไว้ว่าหอยทอดผัดไทยสุภาพรพร้อมกับแจกเบอร์โทร.เลยครับ เผื่อมองไม่เห็นในรูป เบอร์โทร.0852518830
ที่แจกเบอร์โทร.ไว้เพราะทางร้านรับจัดงานนอกสถานที่ด้วยนะครับ
สำหรับหน้าร้านก็มีป้ายชื่อร้าน มีเค้าเตอร์ครัวทำผัดไทยหอยทอด
ของทางร้าน เพราะแม่ครับจะผัด ปรุงอาหารโชว์ตรงหน้าร้านเลยครับ
ขนาดความกว้างของหน้าร้านก็ประมาณตึกแถว1ห้องครับ
และเมื่อเดินเข้ามาในร้านแล้ว ก็จะผ่านเค้าเตอร์ทำผัดไทยหอยทอดของแม่ครัวครับ
เครื่องปรุงต่างๆ รวมถึงวัตถุดิบทุกอย่างก็จะรายล้อมอยู่ใกล้ไม้ใกล้มือของแม่ครัวแม่ครัวจะได้หยิบปรุงอาหารได้สะดวกๆ โดยเฉพาะผัดไท จะมีวัตถุดิบหลายอย่างเลยครับ
มีทั้งไชโป้ว กุ้งแห้ง ถั่ว เต้าหู้ ฯลฯ ของทุกอย่างจะถูกจัดเรียงวางอยู่ในชาม
ดูแล้วก็พอจะเป็นระเบียบพอสมควรครับ
และเมื่อผ่านครัวของร้านสุภาพรเข้ามาในร้านแล้ว
ก็จะเห็นกับบรรยากาศต่างๆภายในร้านครับ
บรรยากาศ...ภายในร้าน..ร้านสุภาพรมีที่นั่งทานภายในร้านนะครับมีที่นั่งอยู่ประมาณ6โต๊ะครับ ร้านไม่มีแอร์ ไม่มีการตกแต่งอะไรเป็นพิเศษ
สภาพร้านเหมือนจะเป็นที่พักอาศัยด้วยน่ะครับ ร้านจะมีทีวีเครื่องเล็กๆ
สามารถดูหนังดูข่าวดูละครขณะนั้นได้เลยครับ
เครื่องปรุงต่างๆทั้งพริกป่น น้ำปลา น้ำตาล ทางร้านก็มีเตรียมพร้อมวางไว้บนโต๊ะเสร็จสรรพแล้วครับ
รวมถึงเหยือกน้ำเปล่าเติมฟรีนะครับ
ซึ่งถ้าให้ผมเปรียบเทียบกับร้านผัดไทยในระแวกแถวศรีย่าน
ว่าทำไมผมถึงเลือกเข้ามาทานผัดไทยที่ร้านนี้ ก็เพราะว่าร้านนี้มีร้านเป็นหลักแหล่งดี
มีที่นั่งทานภายในร้านแบบเป็นกิจลักษณะ ไม่ต้องนั่งเบียดกับลูกค้าท่านไหน
เวลาฟ้ามืดก็ไม่ต้องกลัวฝนจะเทลงมาใส่ ไม่ต้องนั่งอยู่ริมถนนบนฟุตบาท
ที่คนจะเดินผ่านไปมาเยอะแยะ หรือไม่ต้องมาดมกลิ่นควันรถยนต์ที่ขับผ่านหน้าร้าน
แค่นี้ก็พอจะเป็นเหตุผลให้ผมเลือกที่จะเดินเข้าร้านสุภาพรมากินผัดไทยกับแฟนแล้วล่ะครับ
อยากเห็นหน้าตาเมนูอาหารที่ผมสั่งมาทานวันนี้แล้วรึยังครับ
ถ้าอยากเห็นแล้วลองชมภาพต่อไปได้เลยครับ
เมนูอาหารที่ผมสั่งมาทานวันนี้ก็ต้องเป็นเมนูหลักของร้านสุภาพรอยู่แล้วครับ นั่นก็คือผัดไทย ครับรสชาติ...ผัดไทยของร้านสุภาพร ผมกล้าพูดเลยครับว่าสุดยอดมาก อร่อยมากจริงๆครับ
ทำไมผมถึงกล้าพูดขนาดนี้ ก็เพราะว่าเส้นผัดไทยผัดได้เหนียวหนึบกำลังดี ไม่แห้งฝืดคอ
เต้าหู้หั่นเป็นท่อนเล็กๆ เป็นเต้าหู้ที่ใส่ในผัดไทยที่ไม่เละเกินไป
กุ้งแห้งเค็มหน่อยๆ ถั่วงอกกรุบกรอบดี
และเหตุผลหลักที่ผมบอกว่าผัดไทยของร้านนี้อร่อยมากๆก็คือ
ผัดไทยของร้านสุภาพรปรุงมาให้ผมเรียบร้อยแล้วครับตั้งแต่ยกมาเสิร์ฟ
ปรุงมาได้อร่อยมากๆ ผมไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มอีกเลยครับ นอกจากบีบมะนาวลงไปเสี้ยวนึง
ที่ทางร้านมีเตรียมมาให้แล้วพร้อมกับจานถั่วงอกดิบ
เครื่องปรุงที่วางไว้บนโต๊ะผมก็เลยไม่ได้แตะต้องเลยครับ
แม่ครัวผัดได้เยี่ยมมากมีครบทุกรสชาติจริงๆ ใส่พริกป่นมาเผ็ดพอประมาณ
เค็มนิด หวานหน่อย บีบมะนาวที่ให้มาในจานต่างหากเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย
รสชาติที่ออกมากลมกล่อมที่สุด สำหรับผัดไทยจานนี้ของร้านสุภาพรผมขอยกนิ้วให้เลยครับ
และสำหรับเครื่องดื่มของร้านนี้ครับ ชาดำเย็นผสมโอเลี้ยง
ก่อนอื่มผมอยากเล่าที่มาก่อนครับ ว่าทำไมผมถึงได้เครื่องดื่มมาเป็นชาดำเย็นผสมโอเลี้ยง
ก็เพราะว่าตอนแรกผสมสั่งพนักงาน(คุณลุง) ท่านนึงไปว่าเอาเก๊กฮวยครับ
แต่ว่าคุณลุงก็เดินกลับมาบอกว่าเก๊กฮวยหมดครับ ผมก็เลยสั่งใหม่ไปว่างั้นเอาโอเลี้ยงก็ได้ครับ
จากนั้นคุณลุงก็เดินกลับมาแล้วบอกอีกรอบว่าโอเลี้ยงมีได้ครึ่งแก้วมีไม่พอ
เปลี่ยนเป็นน้ำกระเจี๊ยบแทนได้มั้ย แต่ผมก็ไม่ค่อยอยากกินน้ำกระเจี๊ยบเท่าไหร่
ผมก็เลยบอกคุณลุงไปครับว่างั้นคุณลุงเอาโอเลี้ยงผสมมากับชาดำเย็นเลยก็แล้วกันครับ
ผมดื่มได้5555 และเนี่ยแหละครับเป็นที่มาของเครื่องดื่มแก้วนี้ในร้านสุภาพรครับ
รสชาติ..โอเลี้ยงผสมชาดำเย็นแก้วนี้ผิดหวังเล็กน้อยครับเพราะรสชาติเจือจางมากเลยครับ อย่างกับดื่มน้ำโอเลี้ยงผสมน้ำเปล่าอ่ะครับ
ไม่เหมือนน้ำโอเลี้ยงผสมชาดำเย็นเลยครับ ไม่มีความหอมของโอเลี้ยง
หรือความหวานของชาดำเย็นเลย ที่ลิ้นผมสัมผัสได้มีความจืดชืดของน้ำแก้วนี้อ่ะครับ
สำหรับเครื่องดื่มโอเลี้ยงผสมชาดำเย็นแก้วนี้ผมไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่ครับ
การบริการ..ผัดไทยถือว่าทำได้เร็วมากครับ รอไม่นานเลยครับ
ส่วนคุณลุงที่ยกน้ำมาให้ก็หน้าตายิ้มแย้มดีครับ ถึงแม้อะไรหมดก็เดินมาบอก
ด้วยท่าทางที่สุภาพน่ะครับ และพอทานเสร็จคิดเงินก็มีพูดขอบคุณด้วยครับ
สรุปค่าใช้จ่ายสำหรับอาหารมื้อนี้ครับ
ผัดไทยธรรมดา35บาท น้ำโอเลี้ยงผสมชาดำเย็น10บาท รวมเบ็ดเสร็จ45บาท
ไม่มีVAT และ Service Charge คร้าบผม
ก่อนจะจบรีวิวนี้ผมขอเพิ่มเติมข้อมูลเกี่ยวกับทำเลที่ตั้งร้านอีกซักเล็กน้อยนะครับ
ทำเลที่ตั้งร้าน..ร้านจะอยู่ติดถนนใหญ่ ริมถนนนครไชยศรี ร้านเปิดขายในตึกแถวที่อยู่ติดกับร้านนครไชยแก๊ส
ร้านจะอยู่ถึงก่อนสี่แยกไฟแดง ที่จะตรงไปราชวัตร และพระราม6
เมื่อเห็นป้ายบอกทางเขียวๆ นี้แต่ไกล ร้านอยู่ขวามือก่อนถึงป้ายเขียวบอกทางนี้เล็กน้อยครับ
ถ้าเลยป้ายเขียวๆบอกทางอันนี้ ก็แสดงว่าเลยร้านแล้วนะครับ
เมื่อเจอร้านแล้วอยู่ทางขวามือก็สามารถจอดริมเทียบชิดริมฟุตบาทหน้าร้านได้เลยครับ
ตำรวจไม่มาล็อกล้อหรือเขียนใบสั่งครับ สามารถเดินเข้าร้านไปทานอาหารได้อย่างสบายใจครับ
ขอสรุปนะครับ
รสชาติ : ผัดไทยเส้นเหนียวดี ปรุงมาให้แล้ว และอร่อยมากๆ ถูกปากผมสุดๆเลยครับ
บรรยากาศ : ร้านเปิดขายในห้องตึกแถว มีที่นั่งทานในร้านปกติครับ
บริการ : แม่ครัวผัดผัดไทยรวดเร็ว รอไม่นาน ส่วนคุณลุงเสิร์ฟน้ำก็อัธยาศัยดีครับ
ราคา : ถือว่าไม่แพงครับ
ขอปิดท้ายรีวิวนี้ด้วยภาพคู่ของผมกับแฟนอีกเช่นเคยนะคร้าบ.....
Post
