Read full review
2015-10-18
66 views
ร้านหมูทอด Tonkatsu เจ้าดังของญี่ปุ่น ที่มาเปิดในไทยได้ไม่นาน ซึ่งราคาจะค่อนข้างสูงกว่าเจ้าอื่น ๆ เพราะคุณภาพที่เค้าวางไว้ ในส่วนบรรยากาศของร้าน ออกแบบไม้ ๆ มีของตกแต่งแบบญี่ปุ่น ดูอบอุ่น แต่โต๊ะเก้าอี้นั่งไม่ค่อยสบาย แถมคนเต็มร้านแล้วอึดอัดมาก ดีที่ตอนไปทาน ไปก่อน 6 โมง เลยไม่ต้องรอคิว แต่พอสัก 6 ครึ่ง คนแน่นแล้วเลยเชียว ที่โต๊ะก็จะมีซอสหลากชนิด มีน้ำสลัด 2 แบบ มีเครื่องปรุงต่าง ๆ เตรียมเอาไว้ให้พร้อม ไม่ต้องขอเพิ่มเมนูอาหารเน้นหนักไปที่หมูทอด Tonkatsu ส่วนต่าง ๆ มีทั้งแบบเป็นชุดพร้อมข้าวสวย ซุป ผักดอง เครื่องดื่ม ของหวานซึ่งสามารถเติมข้าว และกะหล่ำปลีได้ฟรี หรือจะสั่งเดี่ยว ๆ ก็ได้ ราคาจะถูกกว่าส่วนวันนี้ขอลอง 2 เมนูคือชุดทง
ที่โต๊ะก็จะมีซอสหลากชนิด มีน้ำสลัด 2 แบบ มีเครื่องปรุงต่าง ๆ เตรียมเอาไว้ให้พร้อม ไม่ต้องขอเพิ่ม
เมนูอาหารเน้นหนักไปที่หมูทอด Tonkatsu ส่วนต่าง ๆ มีทั้งแบบเป็นชุดพร้อมข้าวสวย ซุป ผักดอง เครื่องดื่ม ของหวานซึ่งสามารถเติมข้าว และกะหล่ำปลีได้ฟรี หรือจะสั่งเดี่ยว ๆ ก็ได้ ราคาจะถูกกว่า
ส่วนวันนี้ขอลอง 2 เมนูคือ
ชุดทงคัตสึสันนอก (345 บาท)
หมูมาชิ้นไม่ใหญ่นัก แต่สีเหลืองทองสวยน่าทาน เนื้อหมูมีความชุ่มฉ่ำ ติดมันแทรก สัมผัสแรกได้ทั้งความกรุบกรอบและเหนียมนุ่ม เวลากัดแล้วน้ำมันจากเนื้อลอดผ่านออกมาสัมผัสลิ้น เพิ่มรสอร่อย ในส่วนซอสเลือกเป็นอะมาคุจิ ซอสรสหวานที่เอาไว้สำหรับทานกับของทอดอยู่แล้วต่อมา ชุดคัตสึหมูบดสอดไส้ชีส (315 บาท)
ปกติเป็นคนไม่ชอบหมูบด ชอบหมูเป็นชิ้น ๆ มากกว่า แต่จานนี้ก็ถือว่ารสชาติดีใช้ได้ เนื้อหมูบดทอดร้อน พอกัดไปมีชีสเยิ้ม ๆ ไหลออกมา เพิ่มรสสัมผัสที่แตกต่าง
ปิดท้ายของหวาน ไอศกรีมชาเขียวลูกน้อย ๆ ล้างปาก ธรรมดา ไม่มีอะไรมากบรรยากาศ ถ้าคนน้อย ๆ ก็โอเค คนเยอะแล้วรู้สึกอึดอัด โต๊ะแน่น คนแน่นไปหมด การตกแต่งแนวญี่ปุ่นเยา ๆ ดูเพลิน ๆ
อาหาร หมูทอดอร่อยมาก ในไทยราคาประมาณนี้ น่าจะอร่อยที่สุดแล้ว
การบริการ ไม่ประทับใจ เทียบเท่ามาตรฐานการบริการแบบญี่ปุ่นไม่ได้ เวลาคนน้อย พนักงานไม่ค่อยสนใจ คนเยอะก็ดูยุ่งเหยิงวุ่นวาย สั่งไอศกรีมรอนานมาก ๆ ก็ไม่มา พอตามก็มาถามว่าสั่งไปหรือยัง แหมมมมมม
ความสะอาด รดูสะอาดสะอ้านดี ไม่มีปัญหา
ราคา คิดว่าแพงไปหน่อย แต่คุณภาพก็ใช้ได้
Post
