2
0
0
Level8
ร้าน Umenohana เปิดแบรนด์ใหม่ภายใต้ชื่อ Umeno Cafe ให้บริการอาหารญี่ปุ่นในรูปแบบคาเฟ่  ซึ่งมีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น สาขาแรกอยู่ที่ Mega Bangna สาขาที่ 2 อยู่ในห้างสีลมคอมเพล็กซ์ ชั้น  B ข้างร้าน Maisen  หากเดินทางด้วย  BTS ให้ลงสถานีศาลาแดงมีทางเชื่อมเดินเข้าห้าง , MRT ให้ลงสถานีสีลมแล้วเดินมาที่ห้างสีลมคอมเพล็กซ์ ส่วนใครนำรถมาจอดได้ที่ห้าง อย่าลืมนำใบเสร็จไปประทับตราจอดรถที่ชั้นบนด้วยร้านในเครือนี้เค้าเด่นเรื่องเต้าหู้ เค้ามีโรงงานเต้าหู้เป็นของตัวเองด้วยน้า แน่นอนว่าเมนูอาหารส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมจากเต้าหู้เป็นตัวชูโรง ส่วนโปรเปิดสาขาใหม่ตอนนี้ก็แจ่มว้าวมาก แค่เช็คอินที่ร้าน Umeno Cafe 20 โพสต์แรก/วัน รับไปเลยฟรี ๆ D
Read full review
ร้าน Umenohana เปิดแบรนด์ใหม่ภายใต้ชื่อ Umeno Cafe ให้บริการอาหารญี่ปุ่นในรูปแบบคาเฟ่  ซึ่งมีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น 

สาขาแรกอยู่ที่ Mega Bangna สาขาที่ 2 อยู่ในห้างสีลมคอมเพล็กซ์ ชั้น  B ข้างร้าน Maisen  หากเดินทางด้วย  BTS ให้ลงสถานีศาลาแดงมีทางเชื่อมเดินเข้าห้าง , MRT ให้ลงสถานีสีลมแล้วเดินมาที่ห้างสีลมคอมเพล็กซ์ ส่วนใครนำรถมาจอดได้ที่ห้าง อย่าลืมนำใบเสร็จไปประทับตราจอดรถที่ชั้นบนด้วย

ร้านในเครือนี้เค้าเด่นเรื่องเต้าหู้ เค้ามีโรงงานเต้าหู้เป็นของตัวเองด้วยน้า แน่นอนว่าเมนูอาหารส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมจากเต้าหู้เป็นตัวชูโรง ส่วนโปรเปิดสาขาใหม่ตอนนี้ก็แจ่มว้าวมาก แค่เช็คอินที่ร้าน Umeno Cafe 20 โพสต์แรก/วัน รับไปเลยฟรี ๆ D.I.Y Yuba 1 เซ็ต **วันธรรมดาเริ่มตั้งแต่ 14.00 น. , วันหยุดเริ่มตั้งแต่เปิดร้าน** หมดเขต 20/04/61 จ้า

บรรยากาศร้าน Umeno Cafe สาขาสีลมคอมเพล็กซ์ ตกแต่งด้วยโทนสีสบายตา ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ตัดกับผนังสีขาว มีมาสคอตน่ารัก ๆ เป็นกระต่ายน้อยท่าทางซุกซน

เมนูอาหารของร้าน Umeno Cafe จะเน้นที่เต้าหู้เป็นหลัก แต่ไม่ได้มีเฉพาะเมนูที่มีส่วนผสมของเต้าหู้นะคะ เมนูจะมีความหลากหลาย มีทั้งสลัด , อาหารทานเล่น , ซูชิ , พาสต้า , ข้าว , ขนม , ชา-กาแฟ โดยเมนูที่มีส่วนผสมของเต้าหู้นั้นทางร้านจะเลือกใช้ถั่วเหลืองที่สุกคาต้น ซึ่งจะทำให้ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวแบบที่เราพบในเต้าหู้ทั่วไป แอบกระซิบบอกเลยว่าชิมไปหลายเมนู บางเมนูนี่คือไม่รู้จริง ๆ ว่ามีเต้าหู้ผสมอยู่ คือดี

เครื่องดื่ม
- Yuzu Lemonade Soda 110 บ. และ Lychee Berry Soda 110 บ.เป็นเมนูน้ำผลไม้ผสมโซดา หอมหวานเปรี้ยวซ่าสดชื่น
- Iced Chocolate 105 บ.แก้วนี้ของเพื่อนไม่ได้ชิมค่า
- Hot Honey Tonyu 105 บ. น้ำเต้าหู้ homemade มีรสหวานเล็กๆ จากน้ำผึ้ง ใครดื่มแล้วติดใจมีแบบเป็นขวดให้ซื้อกลับบ้านด้วยค่า
- Iced Cafe Latte 105 บ. เสิร์ฟมาแบบไม่หวาน ทางร้านมีน้ำเชื่อมาให้เติมได้ตามชอบ
- Iced Cappuccino 105 บ.กาแฟใส่นมท็อปด้วยฟองนม ของเพื่อนไม่ได้ชิมเช่นเคยค่า
- Peach Yoghurt Smoothies 135 บ.สมูทตี้โยเกิร์ตพีชท็อปด้านบนด้วยเต้าหู้มิเนโอกะเนื้อหนุบหนึบ
- Watermelon Rose Frosty 125 บ. แตงโมเกล็ดน้ำแข็ง หวานเย็นชื่นใจ 
- น้ำเปล่า 25 บ.

อาหาร
- Fried Tofu Fish Ball 95 บ. เป็นเมนูที่ผสมผสานระหว่างลูกชิ้นปลาและเต้าหู้ได้อย่างลงตัว เต้าหู้ปลาเนื้อนุ่มเนียนดีจริง ๆ 
- Yuba Gratin 120 บ.กราแตงฟองเต้าหู้อบชีส เมนูนี้เป็นเต้าหู้นิ่ม ๆ กับชีสยืด ๆ เยิ้ม ๆแต่กินได้เยอะแล้วไม่รู้สึกเลี่ยนค่ะ
- Fried Yuba Cheese Stick 160 บ.ปอเปี๊ยะทอดไส้ฟองเต้าหู้และชีส กรอบนอกนุ่มในกินเล่นได้เพลิน ๆ 
- Umeno Salad 220 บ. สลัดผักและเต้าหู้ เสิร์ฟมาคู่กับน้ำสลัดงาแบบญี่ปุ่น อร่อยแบบเฮลทตี้
- D.I.Y Yuba 220 บ. ฟองเต้าหู้เสิร์ฟมาให้เราทำแบบสด ๆ ใหม่ ๆ ด้วยตัวเอง  ในเซ้ตจะประกอบไปด้วยกล่องไม้ใส่น้ำเต้าหู้ , โชยุ , งา และขิง วิธีทำคือ ค่อย ๆ ต้มน้ำเต้าหู้ด้วยไฟอ่อน ๆ ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที จะเกิดฟองเต้าหู้ให้เราคีบทานได้ 
- Spicy Salmon Sashimi 220 บ. ยำรสจัดจ้านแบบไทย ๆ อร่อยจนแทบอยากเบิ้ล
- Sushi Ball 9 pcs. 580 บ. ซูชิปั้นมาเป็นลูกกลม ๆ พอดีคำ มีให้เลือกหลายแบบ หลายราคา หลายหน้า ปลาที่นำมาเสิร์ฟสดดีค่ะ ชอบความเก๋ตรงที่ให้แปรงมาด้วย เวลาทานเราแค่ใช้แปรงจุ่มโชยุแล้วป้ายไปที่ซูชิ 
- Sushi Ball a la carte : Aburi Toro Salmon 120 บ. ชิ้นนี้ไม่ได้ชิม แต่เพื่อนที่ได้ชิมบอกว่าอร่อย หอมมันมาก ๆ 
- Sushi Ball a la carte : Toro 350 บ. ปลาทูน่าส่วนที่มีไขมันปานกลาง
- Salmon Ikura Don 320 บ. ข้าวหน้าปลาแซลมอนดิบและไข่ปลาแซลมอน เสิร์ฟคู่กับอะโวคาโด้และฟองเต้าหู้ ไม่ได้ชิมอีกเช่นกัน แต่ดูแล้วก็น่าจะโอเคอยู่นะคะ เพราะหันไปอีกทีเกลี้ยง อิอิ
- Seafood Tarako Omelette Rice 360 บ. ข้าวหน้าไข่นุ่ม ๆ ทานคู่กับซีฟู้ดในซอสครีมขาวโรยหน้าด้วยทาราโกะเป็นคอมบิเนชั่นที่เข้ากันได้ดีเลยค่ะ
- Spaghetti Garlic Chili with Crispy Pork Knuckle 280 บ. เส้นสุกกำลังดีไม่นิ่มเละ ปรุงรสมาดีมีความเผ็ดเล็ก ๆ ขาหมูกรอบอร่อย
- Spaghetti Tonyu Cream Sauce with Grilled Salmon Ikura 360 บ.ใช้น้ำเต้าหู้เป็นส่วนผสมในครีมซอส ซึ่งกินลงไปแล้วไม่รู้เลยว่าผสมมาด้วย ทำได้กลมกล่อมมาก ๆ ส่วนแซลมอนกริลล์มาสุกและแห้งไปหน่อย

ของหวาน
- Tonyu Custard with Kuromitsu 85 บ. คัสตาร์ตเต้าหู้เนื้อเนียน ๆ ราดด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดง อร่อยกลมกล่อมมาก ๆ 
- Monaka Wafer with Banoffee Custard 120 บ. เวเฟอร์สอดไส้คัสตาร์ด , กล้วยหอม , วิปครีมและคอนเฟล็กซ์ราดด้วยซอสคาราเมล เวเฟอร์ดีนะ มีความกรอบ ไม่เหนียว ส่วนไส้บานอฟฟี่นี่เข้ากันอยู่แล้ว
- Tonyu Custard Mixed Fruits Vanilla Ice-cream Parfait 165 บ. พาเฟท์ที่รวมเอาส่วนผสมหลาย ๆ อย่างไว้ด้วยกัน  ทั้งไอศครีมวนิลา , คัสตาร์ดโทนิว , คอนเฟล็กซ์ และผลไม้รวม เวลาทานให้ตักทุกชั้นพร้อมกันจะได้ความอร่อยของส่วนผสมแต่ละชนิดผสมผสานกัน
- Mineoka Pudding Matcha Ice-cream Parfait 165 บ. ถ้วยนี้ไอศครีมจะเป็นรสชาเขียว เครื่องจะต่างกันเล็กน้อย มีทั้งถั่วแดงกวน , พุดดิ้งมิเนโอกะ , คอนเฟล็กซ์ , วิปครีม และสตรอเบอรี่
- Affogato Tonyu Ice-cream with Matcha Sauce 85 บ. ซอสมัจฉะเข้มข้นแต่ไม่ขมนะคะ กินกับไอศครีมโทนิวแล้วเข้ากันดี

สำหรับร้านนี้ก็เป็นอีก 1 ร้านอาหารญี่ปุ่นที่อาหารอร่อย ใช้วัตถุดิบดี เมนูเต้าหู้ดีงามไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวให้รำคาญใจ กินได้เพลิน ๆ แถมดีต่อสุขภาพ สนใจแวะไปลองชิมกันดูได้ค่า สำหรับเรามีซ้ำค่ะ
7 views
0 likes
0 comments
16 views
0 likes
0 comments
4 views
0 likes
0 comments
6 views
0 likes
0 comments
8 views
0 likes
0 comments
8 views
0 likes
0 comments
8 views
0 likes
0 comments
15 views
0 likes
0 comments
13 views
0 likes
0 comments
3 views
0 likes
0 comments
6 views
0 likes
0 comments
5 views
0 likes
0 comments
2 views
0 likes
0 comments
11 views
0 likes
0 comments
5 views
0 likes
0 comments
7 views
0 likes
0 comments
8 views
0 likes
0 comments
5 views
0 likes
0 comments
5 views
0 likes
0 comments
4 views
0 likes
0 comments
3 views
0 likes
0 comments
9 views
0 likes
0 comments
4 views
0 likes
0 comments
6 views
0 likes
0 comments
8 views
0 likes
0 comments
3 views
0 likes
0 comments
6 views
0 likes
0 comments
4 views
0 likes
0 comments
5 views
0 likes
0 comments
8 views
0 likes
0 comments
4 views
0 likes
0 comments
6 views
0 likes
0 comments
2 views
0 likes
0 comments
5 views
0 likes
0 comments
3 views
0 likes
0 comments
3 views
0 likes
0 comments
6 views
0 likes
0 comments
4 views
0 likes
0 comments
6 views
0 likes
0 comments
8 views
0 likes
0 comments
5 views
0 likes
0 comments
4 views
0 likes
0 comments
4 views
0 likes
0 comments
4 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of an user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-03-31
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
฿500
Recommended Dishes
  • Tonyu Custard with Kuromitsu
  • Spicy Salmon Sashimi
  • D.I.Y Yuba
  • Yuba Gratin
  • Fried Tofu Fish Ball