Read full review
2013-04-26
683 views
เคยมีคนบอกว่า มีร้านเค้กอร่อยใกล้ปากทางเข้าหมู่บ้านทาวน์อินทาวน์ด้วยความสงสัย เลยเปิดหาข้อมูลกูเกิ้ลค่ะ แล้วก็ได้เจอร้านนี้ KERO COFFถ้าใครขับผ่านเชื่อว่ามีจำนวนไม่น้อยที่ขับผ่านไปเลยค่ะ เพราะด้วยร้านเค้กแบ่งพื้นที่ขายเป็นแค่บ้านกระจกมุมหนึ่งของสวนอาหารอบอร่อยถ้าไม่ได้ตั้งใจไป หรือเข้ามากินร้านอบอร่อยคงจะไม่รู้กันค่ะร้านนี้ตั้งเลยหมู่บ้านทาวน์อินทาวน์ไปไม่ไกล สังเกตุว่าจะมีป้ายร้านอบอร่อยจะอยู่ฝั่งขวามือ ที่จอดรถใหญ่มาก สามารถเข้าไปจอดรถได้ค่ะบ้านกระจกส่วนเบเกอรี่จะอยู่ติดถนนใหญ่ จะเข้าไปนั่งทานโซนเบเกอรี่ก็ได้กลางวันแดดร้อนจัด ถ้านั่งทานหน้าร้านหัวเกรียมแน่นอน ทางร้านเคโระคอฟจะมีไอศครีมเปลี่ยนตามฤดูกาลด้วยค่ะ เน้นทำโฮมเมดทั้งหมดบาง
ด้วยความสงสัย เลยเปิดหาข้อมูลกูเกิ้ลค่ะ แล้วก็ได้เจอร้านนี้ KERO COFF
ถ้าใครขับผ่านเชื่อว่ามีจำนวนไม่น้อยที่ขับผ่านไปเลยค่ะ
เพราะด้วยร้านเค้กแบ่งพื้นที่ขายเป็นแค่บ้านกระจกมุมหนึ่งของสวนอาหารอบอร่อย
ถ้าไม่ได้ตั้งใจไป หรือเข้ามากินร้านอบอร่อยคงจะไม่รู้กันค่ะ
ร้านนี้ตั้งเลยหมู่บ้านทาวน์อินทาวน์ไปไม่ไกล
สังเกตุว่าจะมีป้ายร้านอบอร่อยจะอยู่ฝั่งขวามือ ที่จอดรถใหญ่มาก สามารถเข้าไปจอดรถได้ค่ะ
บ้านกระจกส่วนเบเกอรี่จะอยู่ติดถนนใหญ่ จะเข้าไปนั่งทานโซนเบเกอรี่ก็ได้ กลางวันแดดร้อนจัด ถ้านั่งทานหน้าร้านหัวเกรียมแน่นอน
ทางร้านเคโระคอฟจะมีไอศครีมเปลี่ยนตามฤดูกาลด้วยค่ะ เน้นทำโฮมเมดทั้งหมด
บางช่วงเป็นอศครีมมะพร้าวอ่อน บางช่วงเป็นไอศครีมสับปะรด ที่ร้านมีรูปเค้กประดับประดายั่วใจมาก มีเกือบครบทุกแบบเลยค่ะ เมนูมีตั้งแต่สมูทตี้ปั่นไปจนถึงไอศครีมตามฤดูกาล
และเค้กหลายสิบแบบที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับการมากินครั้งนี้ บลูเบอรี่ชีสเค้กกับเครปกรีนที ดูแล้วน่าหม่ำที่สุดค่ะ
ราคาไม่แพงด้วย ชีสเค้ก 75 บาท เครปเค้ก 85 บาทเท่านั้น
บลูเบอรี่ซอสเป็นเม็ดๆเลยค่ะ ไม่หวานมาก ตัวครีมชีสเค็มและออกเปรี้ยวนิดๆ
แครกเกอร์ที่กรุเป็นฐานก็อัดแน่นไม่ร่วนแตกดีค่ะ พอตักกินทั้งสามชั้นรวมกัน
หวานเค็มเปรี้ยวกรอบ อร่อยฝุดๆ ครีมชีสไม่กลิ่นนมแรงเหมือนบางร้านเลยค่ะ
เราเป็นคนทานชีสเค้กแทบทุกร้าน ขอบอกว่าเค้กเจ้านี้ อันนี้ไม่แพ้ร้านแพงๆเลย
เมื่อเทียบแล้วราคาก็ถูกกว่ามาก มาเค้กชิ้นต่อมา เครปเค้กชาเขียว กินพวกเครปมาก็หลายที่
ไม่ว่าจะร้านดังสุดที่เขาลือว่าอร่อยสุด หรือสไตล์เจแปนิสโฮมเมด
ขอบอกค่ะว่า KERO COFF สู้ได้ เอาอยู่ทีเดียว เห็นความละมียดละไมของเชฟที่ทำเค้ก
ในแต่ละชั้นของเครปแล้ว เครปแต่ละชั้นแทบจะนับชั้นไม่ถ้วน
แผ่นเครปก็บางเสมอเท่าๆกัน บางจนคิดว่าเป็นเนื้อเค้กเดียวกัน
การแทรกครีมปาดครีมละเมียดละไมไปทุกชั้น ไม่ใช่โปะครีมหรือทำแผ่นเครปหนาเหมือนบางร้าน
พอตักเครปเข้าปากก็รับรู้ได้ถึงความนุ่มละมุน หอมนมเนย เครปก็ไม่ได้เป็นแค่เนื้อวนิลานะคะ
เครปผสมชาเขียวทุกชั้น จะมีสีเขียวแทรกตลอดทุกเลเยอร์
มาว่าถึงซอสรู้เลยค่ะว่าเชฟที่ทำคงเป็นคนรักชาเขียวจริงๆ กลิ่นชาเขียวแรงมาก หอมหวาน
และจบด้วยความขมนิดๆ ราดบนเครปเค้กแล้ว มันคือชาเขียวแบบปฏิเสธไม่ได้เลย
ขอบอกค่ะว่าใครมาต้องลองชิ้นนี้เลย ไม่งั้นต้องเสียใจแน่นอน
Post