Video
Read full review
2013-08-21
36 views
:bowl: ซุปหางวัวร้านนี้จัดว่าอร่อยสุดยอดของร้านที่ขายซุปหางวัวทั้งหลายค่ะ ด้วยความที่เครื่องปรุงและวัตถุดิบดี มีคุณภาพ ตัวหางวัวมีแต่ไซส์ ชิ้นใหญ่ๆ กับบางร้านมีแต่หางสั้นๆ เล็กๆ เป็นท่อนๆ แต่ด้วยหางวัวร้านนี้มีแต่ชิ้นใหญ่ๆ ทำให้เนื้อเยอะตามไปด้วยค่ะ น้ำซุปเข้มข้นเพราะร้านจะมีเนื้อต้มในน้ำซุปในหม้อเยอะมากและที่สำคัญผักทั้งหลายร้านนี้ก็ใส่ต้มเยอะด้วยค่ะ เช่น มันฝรั่ง มะเขือเทศ และหอมใหญ่ ทำให้น้ำซุปมีทั้งรสหอมเนื้อ กลิ่นหอมของผัก ความเปรี้ยวนิดๆ ของมะเขือเทศ และทางร้านก็จะปรุงเพิ่มอีก ใครที่ชอบทานเป็นแบบคล้ายต้มยำ เผ็ด เปรี้ยว ขอให้ปรุงได้ตามใจชอบค่ะ ส่วนถ้าชอบเป็นแบบซุปใสๆ ที่รสอ่อนๆ ต้องลองทานเป็นซุปไก่ค่ะ จะหอม หวานของไก่ และกระดูก
และวัตถุดิบดี มีคุณภาพ ตัวหางวัวมีแต่ไซส์ ชิ้นใหญ่ๆ กับบางร้านมีแต่หางสั้นๆ เล็กๆ เป็นท่อนๆ แต่ด้วยหางวัว
ร้านนี้มีแต่ชิ้นใหญ่ๆ ทำให้เนื้อเยอะตามไปด้วยค่ะ น้ำซุปเข้มข้นเพราะร้านจะมีเนื้อต้มในน้ำซุปในหม้อเยอะมาก
และที่สำคัญผักทั้งหลายร้านนี้ก็ใส่ต้มเยอะด้วยค่ะ เช่น มันฝรั่ง มะเขือเทศ และหอมใหญ่ ทำให้น้ำซุปมีทั้ง
รสหอมเนื้อ กลิ่นหอมของผัก ความเปรี้ยวนิดๆ ของมะเขือเทศ และทางร้านก็จะปรุงเพิ่มอีก ใครที่ชอบทาน
เป็นแบบคล้ายต้มยำ เผ็ด เปรี้ยว ขอให้ปรุงได้ตามใจชอบค่ะ
ส่วนถ้าชอบเป็นแบบซุปใสๆ ที่รสอ่อนๆ ต้องลองทานเป็นซุปไก่ค่ะ จะหอม หวานของไก่ และกระดูก เนื้อน่อง
ชิ้นใหญ่ สะโพกก็เนื้อหนานุ่มค่ะ ที่สำคัญร้านนี้ซุปไม่ว่าซุปไก่ หรือซุปเนื้อจะโรยหอมเจียวเยอะมากค่ะ
Post