Video
Read full review
2011-06-26
24 views
ตามกลิ่นเนื้อหอมๆมาจนถึงร้าน Pepper Lunch เอาตอนเกือบๆบ่ายสาม เวลาขนาดนี้คนเลยโล่งๆ บรรยากาศไม่เอะอะ มีเสียงฉ่าๆกับควันจางๆหอมๆ ทางเราก็ไม่รอช้าสั่งอาหารทันทีเมนูที่เลือกคราวนี้ก็ประกอบด้วย "ข้าวเปปเปอร์ยากินิคุ+ไข่" กับ "สเต๊กเนื้อและแฮมเบอร์เกอร์"(แบบไม่เอาข้าว ดังนั้น -10บาทค่า)ว่าด้วยเรื่องซอสกันหน่อย ซอสบนโต๊ะก็แบ่งวิธีเรียกง่ายๆเป็น ซอสหวาน กับ ซอสกระเทียม นอกนั้นก็เป็น เกลือ กับ พริกไทยดำบดหยาบ(ช้อบบบบบบ)และแล้ว เมนูแรกก็มา "ข้าวเปปเปอร์ยากินิคุ+ไข่"ฉ่าเนื้อพอสุก ผัดข้าวคลุกเคล้ากับซอสกระเทียมเล็กน้อย ตบท้ายด้วยการโรยพริกไทดำอร่อยม้ากกกกก เนื้อนุ่มกำลังดี รสชาดข้าวก็เวิร์ค โดยส่วนตัวแล้วชอบเมนูนี้มากที่สุ
เมนูที่เลือกคราวนี้ก็ประกอบด้วย "ข้าวเปปเปอร์ยากินิคุ+ไข่" กับ "สเต๊กเนื้อและแฮมเบอร์เกอร์"(แบบไม่เอาข้าว ดังนั้น -10บาทค่า)
ว่าด้วยเรื่องซอสกันหน่อย ซอสบนโต๊ะก็แบ่งวิธีเรียกง่ายๆเป็น ซอสหวาน กับ ซอสกระเทียม นอกนั้นก็เป็น เกลือ กับ พริกไทยดำบดหยาบ(ช้อบบบบบบ)
และแล้ว เมนูแรกก็มา "ข้าวเปปเปอร์ยากินิคุ+ไข่"ฉ่าเนื้อพอสุก ผัดข้าวคลุกเคล้ากับซอสกระเทียมเล็กน้อย ตบท้ายด้วยการโรยพริกไทดำ
อร่อยม้ากกกกก เนื้อนุ่มกำลังดี รสชาดข้าวก็เวิร์ค โดยส่วนตัวแล้วชอบเมนูนี้มากที่สุดในเมนูข้าวที่เคยลองของที่นี่(แบบไม่เพิ่มอ๊อพชั่นใดๆ)
ตามด้วยเมนูที่สอง "สเต๊กเนื้อและแฮมเบอร์เกอร์" อันนี้ตอนสั่งขอทางพนักงานไว้ว่าอยากได้แบบมีเดี้ยม(พูดง่ายๆว่าให้ยกมาเร็วหน่อย อย่่ารอเสิร์ฟนาน) ซึ่งก็ได้ตามขอ เนื้อมาแบบยังมีสีแดงๆให้เห็นชัดเจน ไม่เหมือนแรกๆที่มาถึงโต๊ะก็สุกแล้ว จุดนี้ขอเพิ่มคะแนนให้การบริการด้านการเอาใจใส่ความต้องการของลูกค้า
ควันฉุยๆ แน่นอนว่ามีการใช้ถั่วงอกให้เป็นประโยชน์ในการรักษาระดับความสุกของเนื้อ (เอาไปวางบนถั่วงอกนั่นเอง) ปรุงรสถั่วงอกด้วยซอสกระเทียม แล้วโรยพริกไทดำทั่วจานเป็นอันเสร็จพิธี เนื้อที่สุกแบบมีเดียมนั้นช่างเริ่ดสรุปว่ามาทานคราวนี้ประทับใจที่สุดทั้งด้านรสชาดและการบริการของทางร้านค่า
Post
