Read full review
2012-06-30
192 views
ร้าน Long Table เป็นร้านอาหารสุดหรู ณ 25th Floor of Column BLDG Sukhumvit16ร้านนี้จุดเด่นเลยอยู่ที่หลอดไฟ ใครมาที่นี่ เชื่อเลยว่าต้องถ่ายรูปไว้แทบทุกคนแน่ๆ นอกจากไฟจะสวยงามแล้ว อาหารก็น่าสนใจอีกด้วย มาดูกันเลยจ้าจานแรกที่มาเสิร์ฟคือ ปลากระพงทอดกรอบยำมะม่วงที่เห็นเป็นชิ้นทอดกรอบนั่นคือเนื้อปลากระพงทอดกรอบนั่นเองตรงกลางเสียบมาด้วยพริกทอด ด้านข้างเคียงมาด้วยมะม่วงราดน้ำยำตกแต่งด้วยซอสบนจานอย่างสวยงามรสชาตก็ใช้ได้เลย เนื้อปลาสดดี ทอดมากรอบนอกนุ่มในเนื้อปลามีรสเค็มหน่อยๆ ทำมาได้อร่อยรสน้ำยำเปรี้ยวๆหวานๆ รสไม่จัดเท่าไหร่แต่ถือว่ากินรวมกันแล้ว เข้ากันได้ดีมากๆอีกอย่างชื่ออะไรไม่รู้ แต่เป็นเหมือนข้าวต้มอ่ะเครื่องเ
ร้านนี้จุดเด่นเลยอยู่ที่หลอดไฟ ใครมาที่นี่ เชื่อเลยว่าต้องถ่ายรูปไว้แทบทุกคนแน่ๆ นอกจากไฟจะสวยงามแล้ว อาหารก็น่าสนใจอีกด้วย มาดูกันเลยจ้า จานแรกที่มาเสิร์ฟคือ ปลากระพงทอดกรอบยำมะม่วง
ที่เห็นเป็นชิ้นทอดกรอบนั่นคือเนื้อปลากระพงทอดกรอบนั่นเอง
ตรงกลางเสียบมาด้วยพริกทอด ด้านข้างเคียงมาด้วยมะม่วงราดน้ำยำ
ตกแต่งด้วยซอสบนจานอย่างสวยงาม
รสชาตก็ใช้ได้เลย เนื้อปลาสดดี ทอดมากรอบนอกนุ่มใน
เนื้อปลามีรสเค็มหน่อยๆ ทำมาได้อร่อย
รสน้ำยำเปรี้ยวๆหวานๆ รสไม่จัดเท่าไหร่
แต่ถือว่ากินรวมกันแล้ว เข้ากันได้ดีมากๆ อีกอย่างชื่ออะไรไม่รู้ แต่เป็นเหมือนข้าวต้มอ่ะ
เครื่องเยอะมากๆ น้ำซุปหวานกลมกล่อม
แต่เหมือนเป็นจานหลักที่ทานคนเดียวอ่ะจ้า มานี่ไม่ได้สั่งแต่ของคาวนะ เรามาทั้งทีก็ขอสั่งของหวานกันบ้าง จานนี้ด้านล่างรองด้วยแผ่นธัญพืชทอดกรอบ
กรุบกรอบดีมาก แถมยังมีประโยชน์อีกด้วย
ตรงกลางแทรกด้วยผลไม้นานาชนิดเลย
มีไอศครีมวานิลลาโปะด้านบน ทานไปแล้ว
รสเค็มๆมันๆของธัญพืชทอดกรอบ
ความเปรี้ยวของผลไม้สด ความหวานของไอศครีม
ทุกอย่างเข้ากันได้เป็นอย่างดี ถูกใจมากๆเลย จานต่อมา เป็นช็อคโกแลตลาวา
เคียงมาด้วยไอศครีมวานิลลาลูกโต
และกล้วยหั่นแว่น ซอสที่ราดด้านบน
ดูเหมือนซอสมะเขือเทศกับมายองเนส
แต่ไม่ใช่จ้า 555 มันคือคาราเมลกับนมข้น
เมนูนี้โดดเด่นที่ความขมหน่อยๆของช็อคโกแลต
เป็นเมนูที่ทานแล้วไม่เลี่ยนเลยจ้า
Post