Video
Read full review
2015-03-11
271 views
ติดตามผมได้ที่ : www.lovedinings.comBar: Daily, 16:00 to 24:00Dinner: Monday to Sunday, 18:00 to 22:00Rooftop Bar Bangkok ,รูฟท็อปบาร์กรุงเทพ------------------------------ 22 Kitchen & Bar คือ Sky Bar and Restaurant เปิดใหม่ของโรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ด้วยระดับความสูงของร้านอาหารที่ตั้งอยู่ชั้น 22 ทำให้ทันทีที่ก้าวเข้าไปภายในห้องอาหาร จะต้องตกตะลึงไปกับความสวยของวิวทิวทัศน์อันเขียวชะอุ่มของสวนลุมพินีและทิวทัศน์ของกรุงเทพฯ ยามราตรี ส่วนของห้องอาหาร ส่วนใหญ่เป็นสีขาวแซมด้วยหนังสีน้ำตาลเข้ม ในขณะที่โซฟาสีเทอร์ควอยซ์สดใสตัดกับโต๊ะไม้สีธรรมชาติ ทำให้ห้องนี้ดูสะอาดสบาย
Bar: Daily, 16:00 to 24:00
Dinner: Monday to Sunday, 18:00 to 22:00
Rooftop Bar Bangkok ,รูฟท็อปบาร์กรุงเทพ
------------------------------
22 Kitchen & Bar คือ Sky Bar and Restaurant เปิดใหม่ของโรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ด้วยระดับความสูงของร้านอาหารที่ตั้งอยู่ชั้น 22 ทำให้ทันทีที่ก้าวเข้าไปภายในห้องอาหาร จะต้องตกตะลึงไปกับความสวยของวิวทิวทัศน์อันเขียวชะอุ่มของสวนลุมพินีและทิวทัศน์ของกรุงเทพฯ ยามราตรี
ส่วนของห้องอาหาร ส่วนใหญ่เป็นสีขาวแซมด้วยหนังสีน้ำตาลเข้ม ในขณะที่โซฟาสีเทอร์ควอยซ์สดใสตัดกับโต๊ะไม้สีธรรมชาติ ทำให้ห้องนี้ดูสะอาดสบายตาแต่แฝงไว้ด้วยความหรูหราบาร์ของร้านเป็นเคาน์เตอร์ไม้แนวยาว วางขนานไปกับสวนลุม เพื่อสัมผัสกับความสวยงามของทิวทัศน์ด้านนอกแบบ Panoramic View
คอนเซ็ปต์อาหารของที่นี่ เป็น อาหารทะเลจากแถบมหาสมุทรแปซิฟิก หรือที่เรียกว่า Pacific Coastal Cuisine
รายการอาหาร
1. “Sunny side up” scallops with spicy aioli and ponzu 280
หอยเซลย่างหน้าไข่กุ้ง เสิร์ฟพร้อมมายองเนสรสกระเทียมและซอสปอนซึ
2. Bao bun tacos, confit pork shoulder, salsa verde and avocado 280ซาลาเปาทาโก้ เสิร์ฟกับหมูนุ่ม และอะโวคาโด้ซัลซ่า
3. Peruvian ceviche, sea bass, “tiger’s milk” and lemongrass marinated calamari 540ปลากะพงดิบ ปรุงรสเปรี้ยวสไตล์เปรูเวี่ยน เสิร์ฟพร้อมปลาหมึกปรุงรสด้วยตะไคร้
4. Heart of palm fettuccine, browned butter, sage and pumpkin 390เฟตตูชินียอดมะพร้าวอ่อนผัดเนย เสิร์ฟพร้อมเสจและฝักทอง
5. Catch of the Day: Whole grilled fish with Peruvian seafood paella and serrano emulsionMarket Price (1,700 / 1,250 / 800)
ปลาตามฤดูกาลย่าง เสิร์ฟพร้อมข้าวอบซีฟู้ดแบบเปรูและพริกเซอเรโน่
6. Whole or half grilled chicken, mashed potatoes, green beans and chili-Mornay 800 / 500ไก่ย่าง (ทั้งตัวหรอครึ่งงตัว) เสิร์ฟกับมันฝรั่งบด ถั่วลันเตาและซอสพริก-ชีส
7. Strawberry cheese cake, tangy tamarillo sorbet, black sesame 290ชีสเค้กสตรอเบอร์รี และซอร์เบท์ทามาริลโล
8. Peanut sponge cake, Jameson’s whiskey ice cream, chili oil 250เค้กถั่วและไอศกรีมรสเจมสันวิสกี้
รายการเครื่องดื่ม
9. View Over Lumpini (แก้วสีส้ม) 380
10. Passionate Thunderball (แก้วสีเหลืองอ่อน) 350
หมายเหตุ ราคาอาหารยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและเซอร์วิสชาร์จ
Post
