Read full review
2011-08-03
15 views
ช่วงวันหยุดเสาร์อาทิตย์ มีโอกาสได้ไปเดินเที่ยวเซ็นทรัลเวิลด์ ก็พบกับร้านราเมนร้านใหม่ (ซึ่งจริงๆก็เปิดนานแล้ว แต่ไม่ได้มาเซ็นทรัลเวิลด์ซะนาน) นั่นคือร้าน Chabuton ซึ่งมีป้ายติดไว้หน้าร้านว่าเป็นหนึ่งในตระกูลราเมนแชมเปี้ยน จึงต้องขอเข้าไปชิมสักหน่อยบรรยากาศภายในร้านเนื่องจากเรามาถึงร้านในเวลามื้อเย็นพอดีทำให้ร้านค่อนข้างแน่น ร้านนี้ไม่ได้กั้น Partition หรือแบ่งเป็นมุมต่างๆ ทำให้บรรยากาศภายในร้านดูโล่งสบายตา เมื่อได้เรียกคิวแล้วพนักงานก็นำเมนูมาให้เราเริ่มสั่งอาหารกัน การบริการพนักงานที่นี่ดูแลลูกค้าได้ดีพอสมควร แต่เนื่องจากวันนี้โต๊ะเต็มทำให้เราได้อาหารค่อนข้างช้า และบางรายการต้องตามบ้างเล็กน้อยถึงปานกลางกว่าจะได้อาหารครบรสชาติที่
บรรยากาศภายในร้าน
เนื่องจากเรามาถึงร้านในเวลามื้อเย็นพอดีทำให้ร้านค่อนข้างแน่น ร้านนี้ไม่ได้กั้น Partition หรือแบ่งเป็นมุมต่างๆ ทำให้บรรยากาศภายในร้านดูโล่งสบายตา เมื่อได้เรียกคิวแล้วพนักงานก็นำเมนูมาให้เราเริ่มสั่งอาหารกัน
การบริการ
พนักงานที่นี่ดูแลลูกค้าได้ดีพอสมควร แต่เนื่องจากวันนี้โต๊ะเต็มทำให้เราได้อาหารค่อนข้างช้า และบางรายการต้องตามบ้างเล็กน้อยถึงปานกลางกว่าจะได้อาหารครบ
รสชาติ
ที่ชาบูตงมีข้อดีอย่างหนึ่งคือ คุณภาพวัตถุดิบของที่นี่ ทำให้ทราบเลยว่า ทางร้านพิถีพิถันในการเลือกเส้นและเครื่องปรุงเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นเส้นราเมน หรือบะหมี่ ซึ่งเหนียว นุ่ม และอร่อยมาก แต่น้ำซุปต่างๆจะค่อนข้างทำออกมาติดรสเค็มมากไปหน่อย (หรืออาจจะเป็นเพราะความเข้มข้นจากเครื่องปรุงต่างๆ)
ราคา
เฉลี่ยหัวละ 150-250 บาท ออกจะราคาสูงอยู่นิดๆ เมื่อเทียบกับปริมาณ แต่คุณภาพวัตถุดิบโอเคทีเดียวค่ะ
Post