Video
Read full review
2011-06-24
8 views
อยากทานปลาดิบม๊าก เลยชวนคุนเพื่อนไปหาร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ จะไปคุโรดะก้อขี้เกียจง่า ไกลเกิ๊น! รถติดอีกตะหาก คิดอะไรไม่ออก สุดท้ายก็มาลงเอยที่ Central Bangna อีกเหมือนเดิมค่ะ จะเป็นร้านไหนไปไม่ได้นอกซะจากร้านนี้...Fuji Japanese Restaurant ที่มีสโลแกนว่า "ฟูจิ...อร่อยได้สุขภาพ" เพราะอาหารที่นี่ถือว่าสดใช้ได้เลยทีเดียว แต่เสียอย่างเดียว คือเรื่อง "คิว" เพราะคิวที่นี่ยาวสุดๆ ใครมาผิดเวลา อาจจะต้องยืนรอกันจนขาแข็งกันไปเลย โดยเฉพาะช่วงเที่ยงและเย็น ถ้าต้องทาน 2 ช่วงนี้เราขอบายดีกว่าค่ะ เพราะเราเคยรอมาแล้วประมาณเกือบๆชั่วโมง (ก้อยังจะรอเน๊อะ 555+) มื้อนี้เราเลยมาซะเกือบ 2 ทุ่มเลย ขนาดมาเวลานี้ก้อยังต้องรออีกเ
การเดินทางมาที่นี่ก็ไม่ยากค่ะ รถไม่ค่อยติดเหมือนในเมืองอีกด้วย หากใครขับรถมาก็วิ่งเส้นบางนา-ตราดขาออกได้เลย ร้านจะตั้งอยู่บนชั้น 2 จ้า บรรยากาศภายในร้านก็จะเป็นสไตล์ Japanese Modern ตามสเตปของฟูจิเค้าแหล่ะค่ะ โปร่งๆ โล่งๆ แลดูสบายตา ที่นั่งแบ่งเป็นสัดส่วนได้ดีเลยทีเดียว นั่งไม่นานพนักงานก็เอาเมนูมาให้ดูค่ะ วันนี้มากัน 2 คน เลยขอสั่งเบาๆแล้วกันค่ะ (นี่เบาแล้วหรอ? 555+) คุณเพื่อนอยากทานปูอัดค่ะ ก็เลยจัดมา 1 ที่
ส่วนเมนูต่อไปก็จะเป็นปลาดิบค่ะ...บอกแล้วว่าวันนี้อยากทานปลาดิบ จัดเต็มเลย อิอิ ตอนแรกสั่งปลาแซลมอน กับปลาเนื้อขาวไปแต่ปลาเนื้อขาวหมดง่ะ เสียจัย แง๊~แง๊!!! เราก็เลยเปลี่ยนค่ะ เปลี่ยนเป็นปลาฮามาชิแทน โดยส่วนตัวแล้วเราไม่ค่อยชอบนะ ชอบปลาเนื้อขาวมากกว่า มิเปงไรสั่งมาแล้วกินซะ 555+ ส่วนอีกจานเป็นแซลมอนค่ะ อร่อยเหมือนเดิม จานนี้กินแบบไม่มีบ่น ใส่วาซาบิเย๊อะๆ สุโค่ย.ย.ย
อาหารจาน(ไม่)หลักผ่านไปแล้ว 3 เมนู มาดูอาหารจานหลักของเราบ้างดีกว่าค่ะ วันนี้เอสั่งเป็นชุดเนื้อย่างซีอิ๊วจ้า เนื้อนุ่มๆนำไปหมักกับซีอิ๊วจนได้ที่ แล้วเพิ่มความหอมด้วยการนำไปย่าง เสิร์ฟมาคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ซุปมิโซะ และเครื่องเคียงต่างๆ อร่อยใช้ได้เลย แต่ขอบ่นหน่อยว่าเนื้อแอบสุกไปนิ๊ดนึงนะ เพราะเราเป็นคนที่กินแบบ Medium อ้ะ >,,<
ทานอาหารมื้อไหนถ้าไม่มีของหวานปิดท้าย ถือว่าไม่ครบองค์ค่ะ เหมือนขาดอารัยไปซักอย่าง อิอิ เราเลยจัดมากับเมนูนี้ พุดดิ้งสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต เอมาฟูจิส่วนมากจะทานของหวานอยู่ 3 อย่าง ไม่เมนูนี้ก้อจาเป็นน้ำแข็งไสบ๊วยอ้ะ ไม่ก้อไอศครีมถั่วแดง...แต่ละอย่าง อ้วนๆทั้งน้าน (-_-!!) เมนูนี้รสชาดจะออกเปรี้ยวๆหวานๆค่ะ เหมาะสำหรับเป็นเมนูปิดท้ายอย่างแร๊ง!!!
รอดตัวไปอีกหนึ่งมื้อค่ะ...อิ่ม อร่อย ไม่ผิดหวังเจรงๆ ค่าเสียหายมื้อนี้ก็ประมาณพันนิดๆจ้า พนักงานบริการดีเยี่ยม แต่ขอแอบบ่นนิ๊ดน๊ะว่าวาซาบิที่ให้มากับปูอัดน้อยไปง่ะ เราเรยต้องสั่งเพิ่ม (ประเด็นคือทำไมมันต้องเสียตัง!!?) ดีนะที่เป็นฟูจิ ถ้าเป็นร้านอื่นมิยอมจิงๆด้วย หึหึ!!!
Post
