Video
Read full review
2013-09-07
37 views
ร้านนี้อยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรม โกลว์ ทรินิตี้ สีลมคะ่ จะเป็นร้านขายชาพร้อมอาหารฟิวชั่น ไม่ว่าจะเป็นลาบปลาแซลมอน ซีซาร์สลัด หรือพาสต้าต่างๆ แต่ที่ชอบที่สุดคือ ไก่ทอดตะไคร้ เพราะที่นี่ใช้ปีกไก่บน นำมาขูดให้เนื้อมารวมกันด้านบนเพื่อจะได้มีที่จับสะดวกเวลารับประทาน ไก่ที่นี่หมักเครื่องปรุงสมุนไพรอย่างพริกไทยดำ รากผักชี ตะไคร้ กระเทียม หมักข้ามคืนเพื่อให้เข้าเนื้อ แล้วนำไปทอดในไฟแรงๆ ให้สุกอร่อยกำลังดีค่ะ
Post