Video
Read full review
2012-06-16
40 views
Japan I Larb U (เจแปน ไอ ลาบ ยู) ที่ Mega Bangna เป็นร้านอาหารและบาร์สไตล์ฟิวชั่นแบบญี่ปุ่นอีสาน พร้อมเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นในลักษณะอิซากาย่าผสมผสานกับรสชาติอีสาน พร้อมเครื่องดื่มที่หลากหลาย มีโอกาสได้รับเชิญให้มาชิมเมนูแนะนำของทางร้านในงาน Surely Delicious บรรยากาศร้านก็เป็นโต๊ะไม้และโซฟานั่งสบายค่ะ มาดูเมนูแนะนำกันเลยค่ะ ส้มตำแซลมอน 170 บาท ส้มตำรสจัดมีรสวาซาบินิดๆ กับชิ้นแซลมอนสดด้านบน เก๋ไก๋มากค่ะ ปลาแซลมอนเสียบไม้ย่างซอสมะขาม 150 บาท อันนี้ชิมแล้วรสซอสมะขามอ่อนไปนิดค่ะ หมูสามชั้นเสียบไม้ย่าง 95 บาท จานนี้กลมกล่อมดีแต่ไม่กล้ากินเยอะค่ะ ต้มแซ่บมิโซซุป 30 บาท ข้าวผัดกระเทียมหมูสามชั้น 150 บา
ส้มตำแซลมอน 170 บาท ส้มตำรสจัดมีรสวาซาบินิดๆ กับชิ้นแซลมอนสดด้านบน เก๋ไก๋มากค่ะ
ปลาแซลมอนเสียบไม้ย่างซอสมะขาม 150 บาท อันนี้ชิมแล้วรสซอสมะขามอ่อนไปนิดค่ะ
หมูสามชั้นเสียบไม้ย่าง 95 บาท จานนี้กลมกล่อมดีแต่ไม่กล้ากินเยอะค่ะ
ต้มแซ่บมิโซซุป 30 บาท
ข้าวผัดกระเทียมหมูสามชั้น 150 บาท
ถั่วแระญี่ปุ่นลวกน้ำมันทรงเครื่อง 70 บาท จานนี้ได้รสน้ำมันแต่จืดไปนิดค่ะ
ลาบมากุโระทาร์ทาร์กับอโวคาโด้และแป้งเกี๊ยวกรอบ 290 บาท จานนี้ชอบค่ะ ความคิดสร้างสรรค์ในการผสมผสานวัตถุดิบ รสชาติจัดจ้านถูกใจ ทานเล่นเพลินเลย
กุ้งเทมปุระกับส้มตำทอด 110 บาท ส้มตำทอดรสจัดกำลังดีแต่งหน้าด้านบนด้วยกุ้งเทมปุระตัวใหญ่ จานนี้ก็แนะนำค่ะ
ยำสลัดไก่ทอดคาราอาเกะ 165 บาท จานนี้ไก่ทอดกรอบราดน้ำยำคลุกกับผักก็ทานเพลินดีค่ะ
และสุดท้ายเป็น Special Menu หน้าตาเป็นข้าวปั้นหน้ายำสาหร่ายไข่กุ้งตกแต่งด้วยแมลงทอด หน้าตาเก๋ไก๋อีกเช่นเคย แปลกใหม่ซะไม่มี
สรุปความคิดเห็นเกี่ยวกับร้านนี้
1.รสชาติอาหารแปลกไปซักหน่อยเพราะผสมผสานวัตถุดิบและเครื่องปรุงหลายสัญชาติ แต่โดยรวมก็ถือว่าสอบผ่านค่ะ
2.วัตถุดิบคุณภาพดี ระดับราคาอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานของร้านอาหารในห้างสรรพสินค้า
3.บรรยากาศร้านสะอาด ให้ความรู้สึกสบาย
4.การบริการดีค่ะ เพราะเจ้าของร้านมาแนะนำอาหารด้วยตัวเอง
Post
