Video
Read full review
2014-02-24
207 views
ร้าน Saboten ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวทงคัตสึร้านนี้ตั้งอยู่ที่ชั้น 6 ของ Central World โดยตัวร้านจะตั้งอยู่ทางฝั่ง Isetan อยู่ตรงกันข้ามกับร้านหนังสือ Kino Kuniya ภายในร้านตกแต่งด้วยโทนสีน้ำตาลอ่อน เฟอร์นิเจอร์ไม้ตามสไตล์ญี่ปุ่น แลดูสบายตา เมื่อเราเข้าร้านมาพนักงานในร้านจะพากันส่งเสียงต้อนรับเราอย่างอบอุ่น (อุ่นจนร้อนเลยบางที ฮ่าฮ่า) ตามธรรมเนียมญี่ปุ่นค่ะ เมนูของทางร้านไม่ได้มีเพียงทงคัตสึ หมูทอดเท่านั้น แต่มีเป็นปลา กุ้ง หอย แล้วแต่เราจะเลือกเลย เมื่อเราสั่งอาหารเสร็จ สักพักพนักงานจะนำน้ำที่เราสั่งมาเสิร์ฟ พวกเพื่อนสั่งกันเป็นชาร้อนค่ะ พร้อมๆกับจานกะหล่ำปลีหั่นฝอยที่ฝอยละเอียดมาก ละเอียดกว่าที่
ร้าน Saboten ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวทงคัตสึร้านนี้ตั้งอยู่ที่ชั้น 6 ของ Central World โดยตัวร้านจะตั้งอยู่ทางฝั่ง Isetan อยู่ตรงกันข้ามกับร้านหนังสือ Kino Kuniya
ภายในร้านตกแต่งด้วยโทนสีน้ำตาลอ่อน เฟอร์นิเจอร์ไม้ตามสไตล์ญี่ปุ่น แลดูสบายตา เมื่อเราเข้าร้านมาพนักงานในร้านจะพากันส่งเสียงต้อนรับเราอย่างอบอุ่น (อุ่นจนร้อนเลยบางที ฮ่าฮ่า) ตามธรรมเนียมญี่ปุ่นค่ะ
เมนูของทางร้านไม่ได้มีเพียงทงคัตสึ หมูทอดเท่านั้น แต่มีเป็นปลา กุ้ง หอย แล้วแต่เราจะเลือกเลย
เมื่อเราสั่งอาหารเสร็จ สักพักพนักงานจะนำน้ำที่เราสั่งมาเสิร์ฟ พวกเพื่อนสั่งกันเป็นชาร้อนค่ะ พร้อมๆกับจานกะหล่ำปลีหั่นฝอยที่ฝอยละเอียดมาก ละเอียดกว่าที่ Maisen ที่เคยกินด้วยล่ะ
ทางร้านจะมีน้ำสลัด 2 แบบในการราดกินกับตัวผัก แบบแรกจะเป็นครีมผสมงา แบบที่สองจะเป็นแบบโชยุสรสออกเปรี้ยวเค็ม เหมือนกันกับที่ Maisen เลยค่ะ แล้วน้ำสลัดตัวที่เป็นครีมก็อร่อยกว่าเช่นกัน เพราะมันจะหวานนิดๆมันๆหอมงามาก
อาหารชุดแรกที่มาเป็นของคุณแฟนคือทงคัตสึสันนอก ชุดเล็ก
ชุดนี้จะมีหมูสันนอกทอด ข้าว และซุปค่ะ ส่วนตัวน้ำจิ้มจะมีวางอยู่แล้วบนโต๊ะ โดยทางร้านจะน้ำถ้วยเล็กใส่งามาพร้อมกับสากไม้จิ๋วไว้สำหรับบดงาเทซอสใส่ลงไป ไว้ทานคู่กับทงคัตสึค่ะไม่อยากจะบอกว่าแอบแย่งกิน หมูกรอบมาก ตัวซอสก็อร่อยยิ่งบวกกับงากรุบๆด้วยยิ่งหอมเข้าไปใหญ่ ชอบค่ะ
อาหารชุดที่สองเป็นของเพื่อน แซนด์วิชทงคัตสึสันใน ชุดนี้จะไม่มีข้าวและซุปนะคะ
ตัวแซนวิชจะมีสามชิ้นด้วยกัน ขนมปังกรอบนิดหน่อย ตัวหมูด้านในกรอบมากๆและไม่อมน้ำมัน เข้ากันกับซอสที่เขาทาไว้แล้วในตัวขนมปังกับผักสดกรอบ อร่อยจริงอร่อยจัง เพื่อนอยากลองกินแซนด์วิชแบบนี้มานานแล้วค่ะ เลยลองซะเลยวันนี้ ฮ่าฮ่า แล้วก็ไม่ผิดหวังค่ะ สุดท้ายเมื่อเราทานอาหารเสร็จแล้วทางร้านจะนำไอศกรีมที่รวมอยู่แล้วในเซ็ตมาเสริ์ฟ เป็นไอศกรีมชาเขียวคนละลูก
ไอศกรีมเขาอร่อยมากๆๆ อร่อยกว่าฟูจิที่ชอบอีกอ่ะ รสมันจะออกนมๆนุมๆดีค่ะ หอมชาเขียวเบาๆ ชอบจัดเลยสั่งมาเพิ่มเลยค่ะ ฮ่าฮ่าของหวานที่สั่งมาเพิ่มเนื่องจากติดใจเจ้าไอศกรีมในเซ็ตเป็นไอศกรีมชาเขียวกับงาดำ<<เพราะว่าถั่วแดงหมดเลยได้เจ้าตัวนี้มาแทน
ถ้วยนี้จะได้ไอศกรีมชาเขียว 2 ลูก และงาดำกวนเนื้อเนียนๆเหมือนถั่วแดงกวน ไอศกรีมไม่ต้องพูดถึงเพราะเหมือนเดิม ตัวงาดำนี่งาสุดๆ งาเกินไป กินไปกินมาแอบเลี่ยนอ่ะ ถ้าเป็นถั่วแดงคงดีกว่านี้ค่ะ ส่วนการบริการ พนักงานบริการค่อนข้างดี ดูแลเติมน้ำอย่างรวดเร็วไม่ขาดตกบกพร่อง รวมถึงเติมผักด้วย พูดจาก็ดีค่ะ โดยรวมแล้วดีมากๆเลย
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดรวมๆแล้วประมาณ 600 กว่าบาทค่ะ ของคุณแฟนประมาณ 300 ของเพื่อน 200 ไอศกรีมอีกไม่ถึง 100 โดยราคาทั้งหมดจะมี vat กับ service charge เพิ่มนะคะ ราคาแอบสูงอยู่เหมือนกัน
ร้านนี้ก็เป็นร้านหนึ่งที่ถ้าใครชอบกินทงคัตสึต้องมาลองดูสักครั้งนึงเหมือนกันนะคะ ยังไงก็มาลองดูค่ะ ^ ^
14/2/2014
Post
