Video
Read full review
2012-04-12
224 views
วันนี้จะพาเพื่อนๆไปทานชาบูอร่อยๆที่ Community Mall กึ่ง Open Mall (เกือบ)ใหม่ ใจกลางเมืองย่านพระราม 9 กันค่ะ เป็นที่ไหนไปไม่ได้แล้วนอกจาก The Nine Avenue อย่างที่บอกว่าเป็น Avenue ดังนั้นจะไม่ค่อยใหญ่โต อู้ฟู่อะไรมากมายนะคะ แต่ขอบอกว่าเห็นจิ๋วๆแบบนี้แต่แจ๋วนะจ๊ะ เพราะด้านในมีร้านอาหารน่านั่งชิลอีกเพียบเลย แต่วันนี้เราจะพาไปร้าน Shabu One เป็นร้านสุกี้ยากี้ชาบู สไตล์ญี่ปุ่น มีทั้งแบบเป็น Set และแบบ a la carte และบุฟเฟ่ต์ เรียกได้ว่าเป็นร้านชาบูประจำของเราเลยก้อว่าได้ค่ะ มาดูกันดีกว่าว่าจะเริ่ดแค่ไหน การเดินทางปกติเราจะขึ้นทางด่วนมาลงพระราม 9 เลย จากแยกพระราม 9 มุ่งหน้าไปทางมอเตอร์เวย์ จะเห็นThe Nine Aven
วันนี้จะพาเพื่อนๆไปทานชาบูอร่อยๆที่ Community Mall กึ่ง Open Mall (เกือบ)ใหม่ ใจกลางเมืองย่านพระราม 9 กันค่ะ เป็นที่ไหนไปไม่ได้แล้วนอกจาก The Nine Avenue
อย่างที่บอกว่าเป็น Avenue ดังนั้นจะไม่ค่อยใหญ่โต อู้ฟู่อะไรมากมายนะคะ แต่ขอบอกว่าเห็นจิ๋วๆแบบนี้แต่แจ๋วนะจ๊ะ เพราะด้านในมีร้านอาหารน่านั่งชิลอีกเพียบเลย แต่วันนี้เราจะพาไปร้าน Shabu One เป็นร้านสุกี้ยากี้ชาบู สไตล์ญี่ปุ่น มีทั้งแบบเป็น Set และแบบ a la carte และบุฟเฟ่ต์ เรียกได้ว่าเป็นร้านชาบูประจำของเราเลยก้อว่าได้ค่ะ มาดูกันดีกว่าว่าจะเริ่ดแค่ไหน
การเดินทาง
ปกติเราจะขึ้นทางด่วนมาลงพระราม 9 เลย จากแยกพระราม 9 มุ่งหน้าไปทางมอเตอร์เวย์ จะเห็นThe Nine Avenueอยู่ทางซ้ายมือ ก่อนจะถึงแยกศรีนครินทร์ หรือจะมาจากถนนพัฒนาการ ถนนรามคำแหงก้อได้ค่ะ
บรรยากาศร้าน
ร้าน Shabu One จะตั้งอยู่บนชั้น 2 ค่ะ ถ้าหาไม่เจอให้เดินมาตรงใจกลาง The Nine แล้วมองหาร้าน Starbucks เงยหน้าขึ้นมาก้อจะเจอเลยค่ะ ภายในร้านจะเป็นแบบ Counter Bar จะมีโซนริมหันหน้าเข้ากระจก เก้าอี้จะสูงหน่อย และที่นั่งโซนตรงกลางร้าน จะเป็นบาร์เหมือนกันหันหน้าเข้าหากัน และเก้าอี้จะเตี้ยกว่าหน่อยค่ะ
ส่วนมากเราจะเลือกนั่งตรงกลางร้านค่ะ แบบว่าขานู๋สั้น ขี้เกียจปีนง่ะ 555+ แล้วหม้อชาบูจะเป็นแบบหม้อใครหม้อมันจ้า
มาดูเมนูอาหารกันดีกว่าค่ะ ปกติเราจะสั่งแบบ Shabu Buffet จะมี 2 Set ให้เลือก
1.Shabu Set 1 ก้อจะมี หมู+เนื้อ+เบคอน+ผัก และชาเขียวแบบ refill ราคา 329 บาท
2.Shabu Set 2 ก้อจะมี หมู+เนื้อ+เบคอน+ซีฟู้ด (ปลา+กุ้ง+หอย+ปลาหมึก)+ผัก และชาเขียวแบบ refill ราคา 399 บาท
วันที่เราไปก้อค่อนข้างเย็นแล้วค่ะ ยังดีที่พอมีที่นั่งอยู่บ้าง ไปมื้อเย็นทีไรคนเต็มร้านทุกทีเลย แต่ก้อไม่เป็นอุปสรรคสำหรับเราค่ะ 555+
อุปกรณ์พร้อม!!! ถ้วย ชาม ช้อน ตะเกิบ เอ๊ย! ตะเกียบ มีน้ำซุปให้เลือก 2 แบบคือแบบรสกลมกล่อม (แบบ Shabu Shabu) หรือแบบสุกี้ (แบบใส)ส่วนน้ำจิ้มเค้าจะมีให้ 2 แบบค่ะ เป็นน้ำจิ้มงา และน้ำจิ้มแบบที่เป็นซอส รสชาดออกเปรี้ยวๆนิดนึง ใส่ต้นหอมซอย กับหัวไชเท้าที่ออกเผ็ดๆหน่อย ก้อเพิ่มรสได้ดีเลยจ้า ใครอยากเพิ่มพริก กระเทียม ก็ขอเพิ่มได้เลยค่ะ อ้อ!ถ้าใครอยากทานชาบูกับไข่สดๆก้อสั่งเพิ่มได้เลยนะคะ
และใน Set เค้าจะมีชาเขียว Refill ให้ด้วย มีทั้งแบบร้อนและเย็นค่ะ
วันนี้เราสั่งเป็น Shabu Set 1 ค่ะ ก้อจะมีหมู เนื้อหมู Slide บางๆ แทรกมันลายสวยๆ จานใหญ่เบิ้ม!!! ขอบอกว่าหมูที่นี่นุ่มนะคะ ไม่เหนียวเลย
จานต่อมาจะเป็นเบคอน Slide บางๆเหมือนกัน โดยส่วนตัวแล้วเราไม่ค่อยชอบทานเท่าไหร่
จานสุดท้ายนี่โปรดเลยค่ะ เป็นเนื้อ Slide มาบางๆ ต้องเอาลงไปจุ่มในหม้อน้ำซุปแปปเดียวนะคะ ไม่ต้องสุกมาก จิ้มน้ำจิ้ม สุโค่ย!!!
จานนี้จะเป็นบรรดาผักค่ะ จะประกอบไปด้วยผัดกาดขาว, เห็ดเข็มทอง, เห็ดหอม, เห็ดหูหนูขาว, ต้นหอมญี่ปุ่น, วุ้นเส้น, เต้าหู้ และอุด้ง ปกติแล้วเราจะสั่งผักกาดขาว และเห็ดเข็มทองเพิ่มค่ะ
แบบว่าเป็นคนชอบทานเนื้อ เลยตกลงสั่งกะคุนเพื่อนมาอีก 3 จาน เนื้ออย่างเดียวค่ะ!!! สีสันสวยงามเพื่อนบอกว่าให้ลองจุ่มไข่ไก่สดแล้วทานดู อร่อยมว๊าก! แต่เรายังไม่ได้ลองอ้ะ กลัวเหม็นคาว มันดูลื่นๆ หยึ๋ยๆยังไงพิกล
ตอนเราเรียกเช็คบิลเค้าจะมีผลไม้จานเล็กๆให้ด้วยนะคะ จะเป็นแตงโม, สับปะรด, เมลอน สลับสับเปลี่ยนกันไปโดยรวมแล้วเราถือว่าโอเคนะคะ ทั้งเรื่องราคา และรสชาด แม้เมนูอาหารจะไม่หลากหลายเท่าไหร่ แต่สำหรับเราแล้วถือว่าเมนูประมาณนี้กำลังดีเลย
ส่วนเรื่องการบริการก้อไม่ต้องห่วงเลยค่ะ เห็นคนเยอะๆแบบนี้น้องๆเค้าก้อทำหน้าที่เสิร์ฟ บริการอะไรได้อย่างรวดเร็ว แก้วชาเขียวแทบไม่ต้องเรียกเลยค่ะ คอยเติมให้ตลอด ยิ้มแย้มแจ่มใสกับลูกค้า
หากเพื่อนคนไหนอยู่ใกล้ๆพระราม 9 หรือผ่านไปแถวนั้นอย่าลืมแวะไปลองกันนะคะ Shabu One เป็นอีก 1 ร้านที่เราแนะนำ อยากให้ไปลิ้มลองความอร่อยกันดู ถูกใจหรือไม่ยังไงอย่าลืมเอามาแชร์กันนะคร๊า
Post
