Read full review
2011-06-30
111 views
ออกตัวก่อนว่าไม่ได้ไปกินที่ร้านนะคะ แต่ไปชิมจากงาน Fried & Grilled Feast @ Paragon Food Hall เมื่อ 2 วันก่อน มีอาหารหลากหลายมาก ทั้งไทย จีน ฝรั่ง เมกซิกัน อิตาเลียน เดินเพลินเลยทีเดียว สะดุดตาร้านนี้ค่ะ Bon Chon Chicken ไก่ทอดเจ้าดังที่เพิ่งมาเปิดสาขาในไทย ได้ข่าวว่า ที่สุดในอเมริกา ต้องขอลองซักหน่อยยยแร้นไก่มีให้เลือก 2 แบบค่ะ ที ปีกไก่บอนชอน กับ เนื้อไก่บอนชอน (ไร้กระดูก) แล้วก็จะมี 2 ซอสให้เลือก มีแบบเผ็ด กับ แบบ Soy Garlic (ที่ร้านอาจมีให้เลือกมากกว่านี้) มดสั่ง ปีกไก่ ซอสเผ็ดค่ะ เพราะ ถามพนักงานแล้ว เนื้อไก่จะใช้เนื้ออก กลัวมันจะ แห้งๆ อ่ะ พอสั่งแล้ว พนักงานก็จะเอาไก่ที่เพิ่งทอดเสร็จมาทาซอสค่ะ เสริฟพร้อ
สะดุดตาร้านนี้ค่ะ Bon Chon Chicken ไก่ทอดเจ้าดังที่เพิ่งมาเปิดสาขาในไทย ได้ข่าวว่า ที่สุดในอเมริกา ต้องขอลองซักหน่อยยยแร้น ไก่มีให้เลือก 2 แบบค่ะ ที ปีกไก่บอนชอน กับ เนื้อไก่บอนชอน (ไร้กระดูก) แล้วก็จะมี 2 ซอสให้เลือก มีแบบเผ็ด กับ แบบ Soy Garlic (ที่ร้านอาจมีให้เลือกมากกว่านี้)
มดสั่ง ปีกไก่ ซอสเผ็ดค่ะ เพราะ ถามพนักงานแล้ว เนื้อไก่จะใช้เนื้ออก กลัวมันจะ แห้งๆ อ่ะ พอสั่งแล้ว พนักงานก็จะเอาไก่ที่เพิ่งทอดเสร็จมาทาซอสค่ะ เสริฟพร้อมหัวไช้เท้าดอง ราคาถือว่า แพงใช้ได้ ถ้าเทียบกับไก่ทอดทั่วไป จำได้ว่าซื้อกล่องเล็ก 5 ชิ้น 120 บาทค่ะ หรือ 6 ชิ้น 150 หว่าาาา (ประมาณนี้แหละ อิอิ)
ร่ายซะยาววว.......จะชิมละนะ....กล่องดูดีเชียว ข้างในมีน้องไก่อยู่ 5-6 ชิ้น (จำไม่ได้อ่า) อยากบอกว่า กัดไปคำแรกรู้สึกได้ว่า มัน เกาหลี มากกก รสชาตินี้มันซอสเผ็ดเกาหลีชัดๆ (ก็เค้าก็บอกอยู่แล้วว่าไก่ทอดจากเกาหลี) ส่วนเนื้อไก่อร่อยดีค่ะ ฉ่ำๆ แต่ไม่อมน้ำมัน แต่โดยรวมมดว่า รสมันจัดไปหน่อย ออกหวานและเผ็ด มิน่าถึงให้ไช้เท้าดองมา แก้เผ็ดได้ดีใช้ได้ ใครทานเผ็ดไม่เก่งแนะนำให้ลอง Soy Garlic แทนจ้า อันนี้เป็นหน้าตาไช้เท้าดอง กับ กิมจิโคลสลอว์
Post