Read full review
2012-07-20
35 views
หลังจากกินฟูจิมาหลายครั้งแล้ว โดยแต่ละครั้งเหตุผลในการกินมาจากการเลี้ยงอำลาส่งคนอื่น แต่วันนี้ถึงคิวตัวเราเอง ไม่มั่นใจเลยว่าเวลาของตัวเองจะมาถึง การรีวิววันนี้ไม่รู้ว่าลิ้นจะรับรสสัมผัสได้มากน้อยขนาดไหน แต่ไงเพื่อนอยากเลี้ยงส่งก็ต้องมาที่สาขา Lotus พระราม 4 ซึ่งเคยรีวิวมาแล้วครั้งหนึ่งกับสาขานี้ ขออนุญาติข้ามเรื่องเดินทางไปเลยละกันประทับใจแรกคงเป็นเรื่องบริการของพนักงานตั้งแต่คนรับคิวหน้าร้านแล้ว แม้ว่าคนจะเยอะช่วงเที่ยง แต่พนักงานต้อนรับกล่าวโดยมีรอยยิ้มตลอด อีกทั้งพยายามจะหาที่นั้งให้ติดกัน เนื่องจากไปด้วยกัน 8 คน แต่ที่นั่งสาขานี้มีแค่โต๊ะแบบ 4 คนเท่านั้น จึงพยายามจะหาที่นั่งติดๆ กันให้ แต่สุดท้ายก็ไม่สามารถ ไม่งั้นต้องรอคิวกันอีกนาน เลย
ประทับใจแรกคงเป็นเรื่องบริการของพนักงานตั้งแต่คนรับคิวหน้าร้านแล้ว แม้ว่าคนจะเยอะช่วงเที่ยง แต่พนักงานต้อนรับกล่าวโดยมีรอยยิ้มตลอด อีกทั้งพยายามจะหาที่นั้งให้ติดกัน เนื่องจากไปด้วยกัน 8 คน แต่ที่นั่งสาขานี้มีแค่โต๊ะแบบ 4 คนเท่านั้น จึงพยายามจะหาที่นั่งติดๆ กันให้ แต่สุดท้ายก็ไม่สามารถ ไม่งั้นต้องรอคิวกันอีกนาน เลยจำใจนั่งแยกโต๊ะห่างๆ กัน ครับ
รายการอาหารมื้อนี้สั้งไม่ยั้งเลย เพราะเป็นคนเดียวที่ไม่ได้จ่าย เราก็จัดเต็มเลยตามนี้
ยำทูน่าสลัด เมนูนี้ไปทุกครั้ง ทุกสาขาสั่งตลอด หอมและได้รสเปรี้ยวมะนาวถึงใจ เผ็ดได้รสชาติ
ยำหอยอะไรสักอย่างจำชื่อไม่ได้ แต่เรียกกันว่ายำชีวจิต เนื่องจากส่วนของเนื้อหอยหากันแทบไม่เจอ มีแต่แครอทซอย ฝักทอง แตงกวา ผักกาดหอม แถมน้ำยำเจิ่งนองมาครึ่งถ้วยจนดูเหมือนต้ม ไม่ผ่าน
หนวดปลาหมึกทอด กรอบกรอบ อร่อยดี แต่แข็งไปหน่อยสำหรับหนวดปลาหมึก
ปลาหมึกย่างซีอิ้ว ครั้งนี้มาตัวไม่โต่ แต่เนื้อขาวจั๊ว หอมซีอิ้ว เกลื้ยงจานแซงหน้าหนวดปลาหมึกไปเลย
โซบะ หรืออุด้งเสริฟในหม้อ (จำชื่อเมนูไม่ได้) รสชาติเหมือนต้มจืดวุ้นเส้น แต่จืดสนิทยิ่งกว่า น้ำใสมากไม่ได้รสชาติน้ำต้มกระดูก เหมือนเป็นแค่น้ำร้อนธรรมดา
ปลาดิบ เป็นปลาเนื้อขาว (เพื่อนบอก เพราะผมไม่กินปลาดิบ) ลองตามคำชวนไปคำ ขอบอกให้ลองอีกก็ไม่เอานะ ไม่อร่อยเลย
ชุดซีฟู้ดสเต็ก เป็นอีกหนึ่งจานที่สั่งทุกครั้งที่มา คิดว่าเป็นชุดที่คุ้มอีกชุดหนึ่งของคนชอบซีฟู้ด
หอยแมลงภู่ อะไรสักอย่าง (จำชื่อไม่ได้อีกแล้ว) ครั้งนี้รู้สึกว่าหอยไม่สดเลยมากๆ เนื้อเละและมีกลิ่น ไม่ใช่แค่ในเมนูนี้เท่านั้น แต่หอยแมลงภู่ที่อยู่ในชุดซีฟุ้ดสเต็กก็เป็นเหมือนกัน และตัวเล็กด้วย คาวมากPost
