Read full review
2012-05-18
35 views
YoshinoyaYoshinoya เป็น chain ดังในแถบเอเชียมากๆค่ะ เราเคยไปเที่ยวที่ฮ่องกงมา แทบจะทุกห้าง ทุกสถานที่สำคัญล้วนมีร้านนี้ตั้งอยู่เรียงรายไปหมดค่ะตอนนั้นยังไม่รู้จักค่ะ ไม่กล้าทาน พอกลับมาเห็นร้านนี้คุ้นๆ ต้องขอลองสักหน่อยแล้วค่า ><Yoshinoya ในไทยตอนนี้มีหลายสาขา เท่าที่ทราบตอนนี้มีที่เซนทรัล ลาดพร้าว, เซนทรัล พระรามเก้า และ terminal 21 ค่ะวันนี้เราพามาทานกันที่ terminal 21 นะคะการมาก็ลงรถไฟฟ้าอโศก หรือ รถไฟใต้ดินสุขุมวิท เดินมาทางออก terminal 21 ขึ้นมาชั้น 4 แล้วเดินมาจนสุดทางค่ะ จะเจอร้านสีส้มๆตั้งอยู่มีพนักงานคอยตะโกนๆเรียกลูกค้าเข้า และขอบคุณลูกค้าเป็นภาษาญี่ปุ่นค่ะ ^^ภายในร้านค่ะ ตกแต่งเน้นโทรสีส้ม
เราเคยไปเที่ยวที่ฮ่องกงมา แทบจะทุกห้าง ทุกสถานที่สำคัญล้วนมีร้านนี้ตั้งอยู่เรียงรายไปหมดค่ะ
ตอนนั้นยังไม่รู้จักค่ะ ไม่กล้าทาน พอกลับมาเห็นร้านนี้คุ้นๆ ต้องขอลองสักหน่อยแล้วค่า ><
Yoshinoya ในไทยตอนนี้มีหลายสาขา เท่าที่ทราบตอนนี้มีที่เซนทรัล ลาดพร้าว, เซนทรัล พระรามเก้า และ terminal 21 ค่ะ
วันนี้เราพามาทานกันที่ terminal 21 นะคะ
การมาก็ลงรถไฟฟ้าอโศก หรือ รถไฟใต้ดินสุขุมวิท เดินมาทางออก terminal 21 ขึ้นมาชั้น 4 แล้วเดินมาจนสุดทางค่ะ จะเจอร้านสีส้มๆตั้งอยู่มีพนักงานคอยตะโกนๆเรียกลูกค้าเข้า และขอบคุณลูกค้าเป็นภาษาญี่ปุ่นค่ะ ^^
ภายในร้านค่ะ ตกแต่งเน้นโทรสีส้ม สดใส ทีเดียวค่ะ มาแอบดูของบนโต๊ะกันนิดนึงก่อนสั่งอาหาร เป็นกล่องดำๆเปิดมาเป้นขิงดอง หอมๆเต็มกระปุก ตักได้ไม่อั้นเลย เหมาะสำหรับสาวกขิงมากๆค่ะ >< เมนูที่ให้สั่งจะเป็นข้าวหน้าต่างๆค่ะ หน้าเนื้อ หน้าไก่ หน้าหมู เอาไปทำเทอริยากิ หรือเอาไปทำเทมปุระค่ะ
และจะมีให้เลือกว่าจะเอาข้าวไซส์ปกติ หรือไซส์ใหญ๋
option เพิ่มก็มีว่าจะสั่งเป็นจานเดี่ยว หรือเป็นเซตซึ่งประกอบไปด้วย ข้าวหน้าหนึ่งถ้วย ซุปเลือกได้ (มิโซะ, วากาเมะ, ฯลฯ) และเครื่องดื่ม 1 แก้ว
ตัวอย่างการสั่งนะคะ เมนูนี้เราสั่งข้าวหน้าไก่เทอริยากิ ไซส์ปกติ สั่งเป็นเซตเป็นซุปวากาเมะ และเครื่องดื่มเลือกเป็นโค้กค่ะ
ออกมาหน้าตาหน้าทานมากๆค่ะ ไก่ดูเยิ้มๆ หน้าทานมากๆค่ะ ผักสดๆดูกรอบ ทั้ง Broccoli ผักกาด แครอท พริกหยวก สีสันสดใส หน้าทานอีกแล้ว
อาหารเสริฟเร็วมาก ไม่ถึง 5 นาที มาชิมรสชาติกันค่ะ... รสชาติขอให้ 6/10 นะคะ เพราะว่าไม่ถูกปากชาวไทยคนนึงอย่างเราจริงๆค่ะ
ยอมรับว่ารสชาติน่าจะเหมือนต้นตำหรับที่ญี่ปุ่นมากๆค่ะ เพราะออกจะจืด ไม่หวาน ไม่เค็มใดๆเลยค่ะ ตัวซอสมันออกจะเค็มนิดๆแค่มันไม่เข้าเนื้อไก่เลยค่ะ
สิ่งสำคัญคือ มันเย็นมาก YoY นี่แหละค่ะ ทำให้เศร้าอย่างแรงค่ะ คนไทยเรามักจะติดอาหารร้อนๆเนาะ แต่พอมาเจออาหารเย็นๆ ชืดๆ แล้วก็พาลจะไม่อร่อยไปหมดเลยค่ะ
สาเหตุคิดว่าเค้าคงจะทำไว้ก่อนแล้ว เพื่อให้มันเร็วมากๆอ่ะค่ะ แต่พลาดตรงที่เค้าน่าจะใส่ตู้อบไว้หน่อยค่ะ จะได้คงรสชาติที่ดีกว่านี้ นอกนั้นขอชมข้าวที่ทำออกมาได้นุ่ม และผักสดที่กรอบ อร่อยพอช่วยได้บ้างค่ะ ...
และจานที่สองที่ลองสั่งทานดูนะคะ เป็นข้าวหมูเทมปุระ จานนี้ร้อนดีค่ะ แต่ก็แปรผันตามเวลาที่มาเสริฟค่ะ ช้าออกไป คงเป็นเพราะเค้ากลัวไม่กรอบค่ะ จึงต้องรอทอดใหม่ๆนะคะ
ตัวเทมปุระ มีทั้งหมูและผักค่ะ หมูนุ่ม อร่อยดี ผักก็เข้ากันได้ดีกับแป้งเทมปุระค่ะ แม้ว่าแป้งจะมากไปหน่อย จนต้องเลาะออกเป็นบางครั้ง แต่ขอแนะนำเมนูนี้ให้กับเพื่อนๆที่มาลองทานกันแล้วไม่ทานเนื้อแบบเรานะคะ จานนี้ผ่านค่ะ
ให้คะแนน 9/10 สำหรับความร้อน และรสชาติที่ไม่จืดชืด เสริฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ และยังได้คุณค่าจากผักแบบเนียนๆ
ขอหักให้กับความช้า และราคาที่ค่อนข้างแพงค่ะ
สรุปนะคะ
รสชาติ บอกตรงๆว่า คิดว่าไม่น่าถูกปากคนไทยค่ะ แต่ถ้าคุณเคยไปเที่ยวญี่ปุ่น หรือสาขาต่างๆทั่วเอเชีย แล้วติดใจในรสชาติ เราคิดว่าสาขาที่ไทยจะทำให้คุณไม่ผิดหวังค่ะ ^^
บรรยากาศ ตกแต่งได้สวย โมเดิร์น ตอบโจทย์แห่งกระแสที่ดูเร่งรีบได้ดี สีส้มดูสดใจ บรรยากาศเหมือนอยู่ญี่ปุ่นด้วยการต้อนรับของพนักงาน
บริการ พนักงานยินดีให้บริการ นอบน้อม มีมรรยาทดีมากๆค่ะ
ความสะอาด ถือว่าเยี่ยมยอดมากๆค่ะ ไม่เห็นแมลงวันสักตัว เนื่องจากร้านนี้ทำอาหารค้างไว้ก่อนแล้ว มีสิทธิ์ที่แมลงวันจะมาหาได้ง่ายมากๆค่ะ ร้านนี้จัดการได้ดีมากๆเลย
ความคุ้มราคา สำหรับเราคิดว่าแพงเกินไปสักนิดนึงค่ะ ชุดที่เป็นเซตราคาประมาณ 150-170 บาท ชุดข้าวธรรมดาก็ประมาณ 120 บาท ซึ่งราคาขนาดนี้ไม่เหมาะเท่าไหร่กับรสชาติ และปริมาณอาหารที่ได้รับค่ะ
สุดท้ายนี้ก็คิดว่ารีวิวนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับมือใหม่อยากลองทานดูนะคะ ร้านนี้เป้นร้านน้องใหม่ในบ้านเรา การให้คำติชมน่าจะทำให้ถูกปากคนไทยมากขึ้นแน่ๆค่ะ ต้องลองติดตามต่อๆไปนะคะ
Post