Video
Read full review
2013-07-31
54 views
Zenato Wine Dinner at Rossini’sZenato Wine Dinner at Rossini’s - Sheraton Grande Sukhumvit, A Luxury Collection Hotelon “Friday, July 12, 2013”.The Zenato Wine Dinner at Rossini’s is Baht 4,000 net per person.Price includes 10% service charge and 7% government tax. 20% off for The Grande Club members.For reservations, please call 02-6498364, or visit our online store at www.sheratongrandesukhumvit.com/en/store/winedinner.==============================ห้องอาหาร Rossini's - Italian Restaurantโรงแรม
Zenato Wine Dinner at Rossini’s - Sheraton Grande Sukhumvit, A Luxury Collection Hotel
on “Friday, July 12, 2013”.
The Zenato Wine Dinner at Rossini’s is Baht 4,000 net per person.
Price includes 10% service charge and 7% government tax. 20% off for The Grande Club members.
For reservations, please call 02-6498364, or visit our online store at www.sheratongrandesukhumvit.com/en/store/winedinner.
==============================
ห้องอาหาร Rossini's - Italian Restaurant
โรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit, A Luxury Collection Hotel
250 Sukhumvit Road Bangkok 10110 Thailand
Phone:
66 (0) 2649 8888
= = = = = == = = = = == = = = = == = = = = == = = = = == = = = = == = = = = =
Zenato Wine Dinner at Rossini’s - Sheraton Grande Sukhumvit, A Luxury Collection Hotel
เป็นงานไวน์ดินเนอร์ที่จัดขึ้นเมื่อวันศุกร์ที่ผ่าน 12 Jul 2013
ที่ห้องอาหาร Rossini’s ซึ่งเป็นห้องอาหาร Italian ชื่อดังของโรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit, A Luxury Collection Hotel
ในค่ำคืนนี้ทางห้องอาหาร Rossini’s ได้คัดสรรอาหารมาเป็นอย่างดี 5 คอร์สด้วยกัน
โดยนำมาแพร์ริ่ง คู่กับไวน์ ซึ่งผ่านการเลือกสรรเป็นอย่างดีจาก Sommelier ของห้องอาหาร Rossini’s
เพื่อให้รสชาติของอาหารที่ดีที่สุด เหมาะกับไวน์ตัวนั้นมากที่สุด
ขอพาชมบรรยากาศห้องอาหารก่อนนะครับ
Concept มาจาก บ้านของชาวอิตาลี การตกแต่งของที่นี่จะเน้นบรรยากาศเหมือนบ้านมีศิลปะ ภาพวาดและของตกแต่งที่บ่งบอกถึงความเป็น อิตาลีได้อย่างลงตัว
โดย Chef Paride Noviello
มีอาหาร 5 คอร์ส + ไวน์ 5 รายการ
ก่อนงานไวน์จะเริ่มขึ้น
ที่หน้าห้องอาหาร Rossini’s
จะมีคานาเป้เล็กๆ น้อย เสริฟพร้อมกับ fragrant Follador Prosecco
==============================
คอร์สที่ 1
อาหาร - > slow cooked yellow tail with celeriac root, and purple carrot sour cream espuma
Wine -> Ca Dei Frati Lugana 2011
คอร์สที่ 2อาหาร - > braised veal agnolotti with veal jus and beetroot foam
Wine -> Zenato Cormi Corvina Merlot 2008
คอร์สที่ 3อาหาร - > velvety Tuscan artichoke soup with 24 months aged Parmesan
Wine -> Zenato Ripassa Valpolicella 2009
คอร์สที่ 4อาหาร - > seared breast of goose with white asparagus, braised Italian Borettane onion and an Amarone reduction
Wine -> Zenato Riserva Sergio Amarone 2006
คอร์สที่ 5อาหาร - > hazelnut chiboust with yogurt crisp, mint jelly and dry raspberry
Wine -> Zenato Recioto Della Volpolicella 2007
ปิดคอร์สด้วย ขนม Complimenray มีชาหรือกาแฟให้เลือกครับ
Post
