Video
Read full review
2014-02-22
409 views
พาไปชิมร้านอาหารแนะนำในเชียงใหม่อีก 1 ร้านค่ะ เกือบจะไม่รู้จัก ดีที่ว่าเป็นเห็นในหนังสือฉบับนึงแนะนำเอาไว้ก่อนเดินทางมาเชียงใหม่เห็นแล้วก็เลยจองไว้ว่าต้องมาชิมอีกเช่นกัน กับร้าน "ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน" ก๋วยเตี๋ยวสีเส้นน้ำเงินสวยงามแปลกตา เป็นเอกลักษณ์ของที่ร้านเค้าที่นำเส้นก๋วยเตี๋ยวไปคลุกกับสีของอัญชัญ ร้านอยู่ที่นิมมานซอย 7 ค่ะที่จอดรถอาจจะน้อยสักหน่อย สามารถจอดได้ตามข้างทางหรือตรงข้าม ร้านจะมีให้เลือกนั่งทั้งด้านนอกและด้านในที่เป็นแอร์เราเลือกนั่งด้านนอก แต่ทำเลไม่ค่อยดี อยู่นอกหลังคา เลยเจอใบไม้ปลิวลงชามอาหารอยู่เรื่อยๆ เลยร้านด้านแนวตกแต่งแนวๆ สไตล์สดใส เอาใจนศ.ม.เชียงใหม่ ที่สำคัญใบไม้ไม่ร่วงและเป็นแอร์ 555เมนูอาหารนี่ผ่านร้อน
เห็นแล้วก็เลยจองไว้ว่าต้องมาชิมอีกเช่นกัน กับร้าน "ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน" ก๋วยเตี๋ยวสีเส้นน้ำเงินสวยงามแปลกตา เป็นเอกลักษณ์
ของที่ร้านเค้าที่นำเส้นก๋วยเตี๋ยวไปคลุกกับสีของอัญชัญ ร้านอยู่ที่นิมมานซอย 7 ค่ะ
ที่จอดรถอาจจะน้อยสักหน่อย สามารถจอดได้ตามข้างทางหรือตรงข้าม ร้านจะมีให้เลือกนั่งทั้งด้านนอกและด้านในที่เป็นแอร์
เราเลือกนั่งด้านนอก แต่ทำเลไม่ค่อยดี อยู่นอกหลังคา เลยเจอใบไม้ปลิวลงชามอาหารอยู่เรื่อยๆ เลย
ร้านด้านแนวตกแต่งแนวๆ สไตล์สดใส เอาใจนศ.ม.เชียงใหม่ ที่สำคัญใบไม้ไม่ร่วงและเป็นแอร์ 555
เมนูอาหารนี่ผ่านร้อนผ่านหนาวมานาน สงสัยคนจะเยอะจริงๆ ค่ะ เมนูก็มีอาหารมีให้เลือกพอสมควร น่ากินหลายเมนูเลย ที่สำคัญราคาน่าคบสุดๆ ไม่แพงด้วย แต่วันที่เราไปทานเกือบบ่ายแล้ว วัตถุดิบประเภทหมูกรอบ หมูย่างจะหมด คงเหลือแต่หมูนุ่มให้ทานเท่านั้น
ร้านนี้เห็นเค้าว่า พอบ่ายๆ ก็เริ่มหมดแล้วค่ะ ไอ้เราก็คนต่างถิ่นคงไม่ได้มากินบ่อย แต่วันที่มาร้านไม่ปิดก็ดีใจแล้ว
อุปกรณ์ข้างโต๊ะ สามารถหยิบเมนูมาติ๊กรายการอาหารและส่งให้พนักงานได้ค่ะส่วนเมนูที่สั่งวันนี้
สวยงามน่ากินมาก จานใหญ่และแปลกตา เป็นก๋วยเตี่ยวแห้งทานกับหมูนุ่ม โดยมีน้ำจิ้มแจ่วแยกให้ต่างหาก เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปรสชาดดี อร่อยใช้ได้ ถูกใจเลยค่ะ
ตอนแรกเห็นแล้วตกใจมาก เพราะชามใหญ่เกือบทานได้ 2 คน โอ้! จะทานหมดไหมนี่ แถมทรงเครื่องจริงๆ เครื่องมาอย่างเยอะ เป็นเหมือนต้มยำแห้ง พอบีบมะนาวลงไป เส้นสีน้ำเงินกลายเป็นสีม่วงค่ะ อร่อยด้วย ประทับใจสุดๆ กะว่าจะไปทาน i-berry ต่อ
คงไม่ไหวแล้ว ณ จุดนี้
ตามด้วยน้ำที่อัญชัญที่ต้องมาทาน เป็นน้ำอัญชัญใบเตย แก้วสีน้ำเงิน และน้ำอัญชัญมะนาว ที่บีบมะนาวแล้วจะกลายเป็นสีชมพูหรือสีม่วงนี่แหละค่ะ ทานแล้วสดชืน แก้กระหายทั้งสองแก้วเลย
สรุป ชอบทั้งคอนเซ็ป รดชาด ปริมาณ บริการ แนะนำสุดๆ เลยร้านนี้ มาแล้วไม่ผิดหวังจริงๆ
Post
