วิไลวรรณ เบเกอรี่

Open Now

Now Closed

ถ้าแวะมาเที่ยวที่หัวหินแล้ว หนึ่งในกิจกรรมที่ทุกคนจะต้องปักหมุดไว้ คือการหาร้านเค้กร้านอร่อย ๆ ร้านกาแฟเก๋ ๆ ถ่ายรูปสวย ๆ สำหรับนั่งชิว ๆ กินกัน หนึ่งในลิสต์ของร้านที่หลายคนต้องไม่พลาดคือ ร้าน “วิไลวรรณ หัวหิน” ร้านอาหารสไตล์อเมริกันคอทเทจ ซึ่งตั้งอยู่บริเวณเยื้องกับที่จอดรถของตลาด Cicada เวลาขับผ่านต้องสังเกตดี ๆ ค่ะ เราขับเลยมา 2-3 ครั้งแล้ว ตัวตึกร้านสีฟ้า จะลึกเข้าไปจากริมถนนใหญ่นิดนึง ทำให้เวลาขับผ่านอาจขับเลยได้ค่ะเมนูที่นี่จะมีทั้งพวกเค้กเบเกอร์รี่ เครื่องดื่มกาแฟสด รวมถึงมีอาหารคาวให้เลือกสั่งด้วยนะคะ คือเรียกได้ว่าแวะมาแล้ว อิ่มครบทั้งคาวและหวานเลยค่ะ เรามาทั้งที ก็เลยลองทั้งเมนูคาวและหวานพร้อมเครื่องดื่มไปพร้อม ๆ กันเล

Wilaiwan ร้านอาหารและเบเกอรี่ในหัวหินร้านนึงที่หลายๆคนเวลามาเที่ยวหัวหินนั้นบอกว่าต้องมาที่ร้านนี้กันให้ได้ เพราะว่าตัวร้านนั้นสวยงามเหมาะแก่การมานั่งทานอาหารชิวๆพร้อมกับถ่ายรูปไปลงโซเชียลมีเดียส่วนตัว อาหารของทางร้านนั้นมีทั้งของคาวและของหวาน ซึ่งจุดเด่นของทางร้านเองนั้นเลยก็คือพวกเค้กและขนมต่างๆนั่นเองครับวันนี้ผมมาทานเค้กของทางร้านพร้อมกับเครื่องดื่มนิดหน่อย รสชาติของมันแอบผิดหวังนิดหน่อยครับ เพราะผมว่ามันค่อนข้างธรรมดาไปหน่อย ไม่ได้ทานแล้วรู้สึกว่าอร่อยขนาดที่ถึงว่ามาหัวหินแล้วต้องมาทาน แถมราคาของเค้กนั้นก็ไม่ได้ถูกด้วย โดยรวมแล้วเลยยังไม่ค่อยถูกใจเท่าไรครับ

ร้าน วิไลวรรณ (Wilaiwan) หัวหิน ตั้งอยู่ทางที่จะเข้าไปเขาตะเกียบ เยื้องๆกับตลาดจักจั่น หรือ Cicada Market ร้านนี้เป็นร้านแนวกาแฟ เครื่องดื่ม เค้ก เบเกอรี่ แล้วก็ยังมีเมนูที่เป็นอาหารจานเดียว แบบง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก เช่น สปาเก็ตตี้ ข้าว ของคาวต่างๆไว้รอบริการลูกค้าสดใหม่ ทุกๆวัน ตกแต่งสไตล์อเมริกันคอทเทจ เน้นโทนสีฟ้าขาว ด้านในเป็นห้องปรับอากาศตกแต่งโดยใช้โทนสีขาว หรูหรา ดูสบายตา ด้านหน้าร้านมีที่นั่งคอยให้บริการเมนูแรก “ข้าวผัดสามสี กับไก่ทอดซอสครีมมะนาว” อร่อยพอประมาณ เนื้อไก่ทอดได้พอดี ครีมซอสมะนาวรสเปรี้ยวอมหวาน แต่ข้าวผัดออกจะจืดไปนิดนึงต่อมาเป็นเมนู “French fries” ทอดมาร้อนๆ หอม กรอบนอก นุ่มใน ไม่ชุ่มน้ำมัน

ร้านวิไลวรรณ (Wilaiwan) สำหรับตัวเองแล้วถือว่าเป็นร้านใหม่ซิงๆ ที่ยังไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน ชื่อร้านนี้ขึ้นมาตอน search หาร้านกาแฟและร้านเค้กในหัวหิน แต่ว่าร้านนี้ยังมีข้อมูลไม่มากนะครับ เพราะเมื่อเอาชื่อร้านกลับไป search ต่อ ปรากฎว่าข้อมูลขึ้นมาไม่เยอะครับ แต่พอไปถึงร้านจริงๆ คนเยอะมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ไม่ถึงกับต้องรอโต๊ะนานๆ แต่คนเต็มร้านเลยครับร้านวิไลวรรณ (Wilaiwan) ตามข้อมูลที่หามาได้เป็นร้านอาหารที่ขายทั้งอาหารหนักเน้นอาหารในสไตล์ยุโรปและเบเกอรี่ด้วยครับ ทำเลของร้านนี้จะว่าหาง่ายก็ง่ายนะครับ แต่จะว่าหายากก็ยากครับตั้งต้นจากทางเข้าเขาตะเกียบนะครับ ขับรถตรงมาเรื่อยๆ จนถึงสวนศรี ตลาด Cicada ให้เปิดไฟเลี้ยวขวาเอาไว้เล

Wilaiwan bakery จะเรียกว่าร้านหรือบ้านขายขนมดีน้า???? ^^ ร้านนี้อยู่ตรงข้ามกับcicada market เลยค่ะ หาไม่ยาก ลักษณะเป็นบ้านสีฟ้าหลังใหญ่ มีที่นั่งทั้งโซนOpen air และด้านในร้านติดแอร์เย็นสบาย เน้นตกแต่งด้วยโต๊ะและเก้าอี้สีขาวดูสะอาดตา น่านั่งชิลๆ ทานขนมอร่อยมากๆ ค่ะที่ร้านจะมีอาหารจำพวกสลัด ซุป สเต๊ก และขนมหวานจำพวกเค้กไว้คอยบริการนะคะวันนี้เราอยากแวะมาเก็บบรรยากาศเลยมาลองทาน เครปเค้กลูกเกดดูค่ะ แปลกดียังไม่เคยทานที่อื่นมาก่อน ตัวแป้งเครปเนียนนุ่ม ชั้นวิปครีมก็หอม มัน หวานกำลังดีไม่เลี่ยน ระหว่างชั้นยังมีลูกเกดอยู่ด้วย ราดด้วยซอสสตรอเบอรี่เปรี้ยวอมหวานเิสิร์ฟพร้อมวิปครีมนุ่มเนียน อร่อยลงตัวมากๆ ค่ะ พนักงานบริการดี ร

ตั้งอยู่ทางไปเขาตะเกียบ ติดถนนอยู่ใกล้ปากซอยหัวถนน 4 หรือ เยื้องกับปากซอย Let'Sea ค่ะ มีที่จอดรถข้างๆร้านและหน้าร้าน หน้าร้านมองเข้าไปเป็นเหมือนบ้านสีฟ้า มี่ที่นั่งแบบ outdoor ด้านในเป็นห้องปรับอากาศตกแต่งโทนสีขาวแบบนั่งสบาย เป็นร้านอาหารที่มีเมนูอินเตอร์ประมาณ ซุป สลัด สเต็ก เค้ก และเครื่องดื่มค่ะ มาชิมเลย Passion fruit Soda 70 บาท รสเข้มข้นดีแต่หวานไปนิด โซดาอ่อนไปหน่อย สลัดเนื้อปู 220 บาท เนื้อปูเน้นๆอร่อยดี ส่วนตรงผักสลัดสดดีแต่ราดน้ำมันมะกอกมาเยิ้มไปนิดค่ะ ซุปเห็ด 130 บาท มาซดร้อนๆ รสชาติดีเลยล่ะ ปิดท้ายด้วย เค้กมะพร้าว 125 บาท เป็นชั้นเนื้อเค้กนุ่มๆสลับกับชั้นมะพร้าวแบบเหมือนพายมะพร้าว รสออกหวานกำลังดีชอบ

ร้านนี้อยู่ตรงข้าม cicada market ตลาดจักจั่น หรือ สวนศรี ของชาวหัวหินค่ะ บรรยากาศน่าดึงดูดใจมาก เพราะว่าตกแต่งเป็นบ้านแบบฝรั่งค่ะ ด้วยตนไม้หรือแม้กระทั่งสีหลังคา ก็ฟ้าพาสเทล แม้แต่ประตูทางเข้าก็น่าถ่ายรูปเก็บไว้เป็นที่ระลึกจริงๆ มองจากที่จอดรถค่ะ มองออกไปที่ประตู ขยับเข้ามาใกล้อีกนิดคะ ทั้งหมดที่สั่งมาชิมค่ะ กีวีโซดาขอบอกว่า ใครไม่ชอบเปรี้ยวอย่าสั่งค่ะ อันที่จริงเครื่องดื่มก็ไม่ได้อร่อยมากนะคะ ไม่ค่อยกลมกล่อมค่ะ บลูเบอรี่ชีสพาย อาจจะหวานไปซักหน่อย ก็ให้อภัยได้ค่ะ เมื่อกินกับสตรอเบอรี่โซดาที่สั่งมา อันนี้เค้กช๊อคโกแลต ก็หวานพอดี เนื้อแน่น ไม่เลี่ยนมากค่ะ บานอฟฟี่อันนี้ เราชอบกินมาก เลยไปที่ไหนก็จะลองไว้ก่อนแต่เสียดายกล้วยที่นี่เหมือนยังไม่ค่อ