ข้าวผัดพริกแกงผักบุ้งกุ้งสด

Submit Recipe
2
4414
0
เมนูอาหารมื้อเที่ยงง่ายๆที่ทำมาจากเครื่องปรุงและวัตถุดิบที่หาได้จากในครัวตอนนี้ค่ะ พอเห็นของที่เหลืออยู่แล้วก็ปิ๊งไอเดียทันที อาหารที่จำทำก็หนีไม่พ้นข้าวผัดค่ะ แต่อร่อยแน่นอนเพราะมีพริกแกงเขียวหวานที่ยังเหลืออยู่ด้วย ปรุงอีกนิดหน่อยรับรองว่าล้ำเหลือ
Ingredient and Portion
1. กุ้ง
2. ผักบุ้ง
3. ข้าวสวย
4. พริกแกงเขียวหวาน
5. พริกขี้หนู
6. น้ำมันพืช
7. น้ำปลา
8. น้ำตาลทราย
Method
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตามด้วยพริกแกงเขียวหวานลงไปผัดให้หอม
2. ใส่เนื้อกุ้งสดลงไปผัดสักครู่ ใส่ผักบุ้งลงไปผัดต่อ
3. ใส่ข้าวสวยลงไป ปรุงด้วยพริกขี้หนู น้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันทั้งหมด
4. พอส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีแล้วตักใส่จานได้เลยค่ะ
Tips
เต่าสายตาดีเพราะกินผักบุ้ง

ผักบุ้งมีฤทธิ์เย็น มีสรรพคุณถอนพิษเบื่อเมา รากของผักบุ้งมีรสจืดเฝื่อนสรรพคุณถอนพิษผิดสำแดง ผักบุ้งขาวหรือผักบุ้งจีนช่วยให้เจริญอาหาร เป็นยาถอนพิษ บำรุงธาตุ สรรพคุณของผักบุ้งโดยเฉพาะผักบุ้งแดงคนที่เป็นตาต้อ ตาแดง หรือคันนัยน์ตาบ่อย ๆ ตลอดจนมีอาการตาฟ่าฟาง จำพวกคนสายตาสั้นจะทำให้สายตาที่แจ่มใส บำรุงสายตา ทำให้ไม่เป็นโรคกระเพาะ
ดังนั้น เราจึงพบเห็นกันบ่อยว่าเต่าสายตาดี ก็เพราะว่าเต่ากินผักบุ้งเป็นอาหาร และผักบุ้งก็ช่วยบำรุงสายตานั่นเองค่ะ ถ้าใครอยากสายตาดีแบบเต่าบ้างก็หันมากินผักบุ้งกันนะคะ


อ้างอิง : www.n3k.in.th
Recommend
Recommended
unknown
oriental-Kitchen
oriental-Kitchen ลองทำกินดูนะคะ อร่อยbowl
2013-01-02
Suttilak
Suttilak น่ากินมาก
tongueรายละเอียด
2012-12-31
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.