Nariokung's Profile

ร้านนี้เป็นร้านที่ใกล้ตัวผมมาก ตัวร้านตั้งอยู่ในตึกสยามกิตต์ แต่ว่าอยู่ลึกหลบสุดมุมชั้นใต้ดินเลย ผมเองไม่เคยรู้เลยว่ามีร้านแบบนี้อยู่ ตัวร้านถ้าเข้าจากหน้าตึกก็เลี้ยวขวาเดินมาจนสุดเลยครับ แต่ถ้าลงบันไดเลื่อนในอาคาร ให้กลับหลังแล้วเดินตรงมาเลี้ยวซ้าย เดินไปจนสุดร้านจะอยู่ขวามือบรรยกาศในร้านจะออกแนวดาร์คหน่อยๆ ร้านเน้นการตกแต่งด้วยสีดำและไม้สีเข้ม ซึ่งเป็นโทนสีที่ส่วนตัวผมชอบเลยแหละ ในร้านก็มีลูกค้าเยอะใช้ได้เลย ที่เห็นว่างๆนั่นผมหาจังหวะไม่มีคนนะครับ ขี้เกียจมานั่ง Sensor หน้าลูกค้า ในร้านก็ดูสะอาดถูกหลักอนามัยดีเอาหล่ะมาถึงขั้นตอนการสั่งอาหาร สารภาพเลยว่าเห็นราคาแล้วก็ไม่ได้หวังอะไรจากซูชิ และ ซาชิมิมากนัก แต่ตัวสเต็กนี้เป็นของดังของร้าน เลยแอบตั้งความหวังไว้ค่อนข้างสูง แต่จะเป็นยังไงเดี๋ยวมาเล่าเป็นจานๆไปเลยละกัน• Salmon Sushi (฿60.- / 1Pc.)ซูชิที่นี่จะขายเป็นคำนะครับ ใครอยากทานชิ้นเดียวเค้าก็ขาย 555 ราคาขนาดนี้ผมบอกเลยว่าไม่หวังอะไร พอมาเสิร์ฟก็ลองชิมเข้าไป เนื้อแซลม่อนสดใหม่ใช้ได้เลย ไม่มีกลิ่นคาว รสชาติหวานนิดๆเวลาเคี้ยว เอาเป็นว่าคุณภาพดีกว่าที่คาดเอาไว้• Salmon Aburi Sushi (฿215.-)อันนี้เป็นเมนูที่ทางร้านจัดโปรไว้ เอ้าจัดมาให้หมดเลยครับ มาเสิร์ฟช้ากว่าพวกที่เป็นของสดแปบเดียว ชิมเข้าไปแล้วอันนี้เนื้อแซลม่อนนุ่มมาก เรียกได้ว่าอร่อยถูกใจผมเลยแหละ ร้านนี้ซูชิก็พอได้นะเนี่ย• Akami Sushi (฿40.- / 1Pc.)ภาพนี้ผมขอไม่แต่งสีนะครับ จะเห็นได้ว่าเนื้อปลาสีค่อนข้างจาง ซึ่งก็โอเคแหละครับ สำหรับอันนี้ไม่ได้ว้าวอะไร และก็ไม่ได้เสียความรู้สึก เอาจริงมันออกจะดูดีด้วยซ้ำ อย่าลืมนะครับว่าชิ้นนี้ราคาเพียง 40 บาทเอง ตัวเนื้อปลาไม่มีกลิ่นคาวแต่เนื้อค่อนข้างแข็งไปหน่อย• Hotate Sushi (฿100.- / 1Pc.)อันนี้เป็นเมนูปราบเซียนเลยะแหละ บางร้านนี่กลิ่นอย่างคาว แต่ไม่ใช่กับร้านนี้ครับ สำหรับราคานี้ผมถือว่าเซฟเก่งครับ และวัตถุดิบคุณภาพดีมากเลยครับ เนื้อหอยค่อนข้างสวยเลย เวลาทานมีรสหวานนิดๆและไม่มีกลิ่นคาว เป็นอีกร้านที่สอบผ่านเลยครับ• Salmon Sashimi (฿150.-)แซลม่อนของที่นี่แล่มาให้ชิ้นค่อนข้างหนาเลย เต็มปากเต็มคำให้ได้เลยครับ แต่วาซาบิที่นี่ฉุนไปนิดนะครับ เวลาทานคู่กันใครที่ไม่ค่อยชิน แนะนำให้ลองใส่น้อยๆก่อนดีกว่า• Pork Udon (฿120.-)อูด้งหมูของที่นี่เป็นน้ำซุปเห็ดหอมครับ รสชาติจะออกแนวจืดๆมันๆ หอมกลิ่นเห็ดหอมมากเลย ใครที่ชอบก็ดีไปครับ แต่ใครที่หวังว่ามันจะเค็มๆเหมือนร้านทั่วไปอันนี้ผมเตือนก่อนว่าอย่างสั่ง เพราะตัวน้ำซุปเองรสชาติค่อนข้างหวานครับ เส้นนิ่มเกินไปหน่อยแต่ก็ถือว่าพอรับได้• US Steak Set Set (฿690.-)สำหรับสเต็กของชุดนี้จะหั่นมาให้เป็นลูกเต๋า สั่งไปในระดับ Mid-rare ก็จะออกมาค่อนข้าง Juicy เลยทีเดียวครับ เนื้อรสชาติหวานดี ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมาก ปริมาณที่ให้มาในเมนูระบุไว้ว่า 200 กรัม แต่นความจริงผมก็ไม่ทราบหรอกครับ เอาเป็นว่าผมเชื่อทางร้านครับ เพราะปริมาณในจานนี่ไม่น้อยเลย• Kobe Steak Set (฿990.-)ใครคิดว่าอันเมื่อกี้เด็ดแล้วต้องเจออันนี้ เนื้อโกเบนำมาย่างกันร้อนๆเลย แต่อันนี้ผมอยากทานแบบสุกๆ เลยสั่งไปแบบ Well-done ตัวเนื้อก็ยังนุ่มพอๆกับอันที่แล้วแบบ Mid-rare นี่ถ้าสั่งระดับเดียวกันนี่ผมว่าชนะขาด อันนี้จะสไลด์มาให้เป็นแนวขวาง ไม่ได้หั่นมาเป็นลูกเต๋าแบบเนื้อ US ซึ่งปริมาณก็ไม่น้อยหน้ากันเลยการบริการของพนักงานตอนแรกผมแอบเคืองอ่ะบอกเลย มายืนดูเมนูจนเดินเข้ามาหาโต๊ะนั่งแล้วยังไม่มีใครมาสนใจ กว่าจะมีพนักงานเดินมาหาก็ตอนรับออเดอร์นู่น แต่พอนั่งไปซักพักก็บริการดีครับ รู้สึกว่าจะมีแค่คนที่เป็นเคาเตอร์ข้างหน้านั่นแหละที่ไม่ยิ้ม และ ทำหน้าตาไม่ค่อยเป็นมิตร ส่วนคนอื่นในร้านก็บริการดีเติมชาให้ตลอด ตอนทานเสร็จก็ไม่เสียความรู้สึดเท่าไหร่ แต่ถ้าทางร้านอบรมเพิ่มก็จะดีนะครับ ไม่ต้องยริการขนาดราชาหรอกแค่ไม่กินหัวลูกค้าก็พอแล้ว…Read More

พิกัดของร้านนี้จะอยู่ในห้าง Isetan บริเวณชั้น 6 ตรงข้ามกับบันไดเลื่อน ข้างๆร้านขาย Okonomiyaki กับ Buffet ชื่ออะไรซักอย่างเนี่ยแหละครับ พอดีผมเองก็จำไม่ได้เหมือนกัน แต่ว่าขึ้นบันไดมาก็หาเจอเลย เรียกได้ว่าอยู่ตรงหน้าเลยแหละรูปบรรยกาศร้านไปรอบนี้ลืมถ่าย ยืมเอาของเก่าที่เคยจะเอามารีวิวเมื่อหลายปีก่อนไปแล้วกันนะครับ ในร้านก็มีที่นั่งไม่ค่อยเยอะนัก ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีนะครับ เพราะในร้านจะค่อนข้างเงียบสงบ ใครอยากนั่งกว้างๆผมแนะนำให้นั่งโต๊ะ เพราะโซฟาตรงกลางที่ค่อนข้างจำกัดถ้าไปกัน 4 คนเมนูที่รอบนี้จะขอหยิบยกมารีวิวก็มีตามด้านล่างนี้เลยครับ• Iced Mango Tea (฿75.-)เริ่มกันที่เครื่องดื่มใหม่ของทางร้าน ซึ่งผมว่าน่าจะเป็นเครื่องดื่ม seasonal drink แต่นี้ก็ผ่านหน้ามะม่วงมาซักพักละนะครับ รสชาติโดยรวมจะหนักไปทางหวาน ไม่ค่อยเปรี้ยวเท่าไหร่ แต่ก็ไม่ได้หวานขนาดแสบคอ ถือว่ารสชาติทำออกมาได้ดีเลย• Tonkatsu Ramen Set (฿435.-)เป็นเมนูที่น่าจะทำให้ผมอิ่มที่สุดแล้ว ในชุดก็จะประกอบไปด้วยข้าวสวย สลัด ผักดอง ราเม็ง และ ชาร้อน.. ใช่ครับในแก้วนั่นคือชาร้อน 555 แปลกดีครับไม่มีซุปให้มา โดยราเม็งสามารถเลือกได้ 4 แบบครับ หรือก็คือเลือกได้ทุกรสในร้านนั่นแหละ ส่วนไข่ออนเซ็น กับ หมูชาชูนั้นสามารถ addon ได้ครับเส้นของที่นี่เหนียวนุ่มมากไม่ขาดวาลาคีบ เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปรสชาติอ่อนๆ ซึ่งทีเด็ดที่สุดก็ดูจะเป็นหมูเนี่ยแหละ เข้ากันไดีดีมาก แต่ทงคัตสึไม่ค่อยต่างจากทั่วไปนัก• Shio Toroniku Ramen (฿320.-)อันนี้จะเรียกว่าของขึ้นชื่อของที่ร้านก็คงไม่ผิด ใครที่มาส่วนใหญ่ก็สั่งกัน แน่นอนผมก็สั่งตามเค้าไป ตัวแก้มหมูนุ่มและอร่อยใช้ได้เลยครับ เข้ากันได้ดีกับราเม็งซุปเกลือที่ไม่ได้เค็มแบบราเม็งเกลือปกติ ออกมาเป็นเมนูที่ถูกอกถูกใจหลายๆคนรวมทั้งผมด้วย• Kurobuta Gyoza (฿120.-)เกี๊ยวซ่าของที่นี่ทำมาจากหมูดำกันเลยทีเดียว เอาจริงๆผมก็ไม่รู้สึกต่างอะไรกับเกี๊ยวซ่าปกตินะครับ แต่ก็สัมผัสได้ว่าไส้หมูค่อนข้างนุ่ม แป้งกรอบนอกนุ่มใน ไส้ไม่แห้งจนเกินไปชุ่มฉ่ำกำลังดีเลย• Char Siu Gohan (฿120.-)อันนี้แอบเศร้าเล็กน้อยเมื่อเห็นปริมาณหมูที่ให้มาเทียบกับข้าวในถ้วย แต่ไม่เป็นไรเนื่องจากความนุ่มของหมู และรสชาติที่อร่อยเลยพอชดเชยกันได้การบริการของพนักงานที่นี่สนใจลูกค้าในระดับดีมาก ยิ้มแย้มแจ่มใสดูแล้วเต็มใจบริการ สามารถแนะนำเมนูให้ลูกค้าได้ดี อันไหนเป็นโปรโมชั่น อันไหนคนชอบสั่ง อยากรู้ถามได้เลยครับแนะนำได้ดีทีเดียว แถมคอยเติมน้ำชาให้ตลอด เอาเป็นว่าบริการอยู่ในระดับดีเลยแหละ…Read More

พิกัดร้านนี้จะอยู่ในห้าง Future Park Rangsit โซนใหม่ หรือที่เรียกกันว่า Zpell นั่นแหละครับ โดยร้านจะตั้งอยู่บนชั้น 2 ฝั่งเซ็นทรัล ติดๆกับร้าน MK ที่เป็นเครือเดียวกันนั่นแหละบรรยากาศในร้านก็จะเป็น counter bar ทั้งร้านเลย แบ่งออกเป็นสองฝั่ง สามารถนั่งดูเชฟเตรียมอาหาร และ ปรุงอาหารให้เราได้ตลอด เป็นครัวเปิดทั้งคู่เลยครับ นั่งดูไปเพลินๆ พอทำเสร็จก็ยกเสิร์ฟตรงนั้นเลย• ชุดเนื้อสันในนิวซีแลนด์ (฿460.-)เริ่มกันที่เมนูที่ผมชอบที่สุดดีกว่า อันนี้ในชุดก็จะมีข้าวกับซุปมาให้ด้วย ตัวเนื้อเองสั่งในระดับ Mid-rare ซึ่งทำออกมาได้ค่อนข้างชุ่มฉ่ำทีเดียว• US Scallops (฿309.-)หอยเชลล์ตัวใหญ่เน้นๆสามตัว ไม่ต้องปรุงอะไรมากแค่ Salt & Pepper ก็พอ เนื้อหอยเด้งดีไม่มีกลิ่นคาว รสชาติเค็มนิดๆหอมกลิ่นพริกไทย• หมูดำสไลด์สันนอก (฿169.-)ตัวหมูเองอันนี้ยังสุกไม่หมด หรือร้านนี้เค้าเสิร์ฟแบบนี้ก็ไม่แน่ใจ แต่ที่ไม่คิดจะปรับปรุงเลยก็คือ การที่นำกระเทียมไปผัดแล้วไหม้เนี่ย นอกจากเชฟใหญ่สาขานี้ผัดกระเทียมไหม้ทุกคน แล้วยังมีหน้าเอากระเทียมไหม้มาเสิร์ฟ• Okonomiyaki หน้ากุ้ง (฿89.-)อันนี้เป็นเมนูทดลองครับ ส่วนตัวปมคิดว่ามันควรที่จะมีนานแล้ว มีสามหน้าคือกุ้ง หมู ปลาหมึก เนื้อแป้งก็ทั่วไปครับ แต่กุเงมห้มาน้อยไปหน่อย ด้านรสชาติก็อร่อยใช้ได้เลย • เกี๊ยวซ่า (฿55.-)เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่ช่วยเรียกน้ำย่อยเลย ตัวไส้เกี๊ยวซ่าจืดมาก แป้งด้านนอกทอดมากรอบๆ แต่ตรงแป้งที่เกินออกมาทำให้ทานลำบากกว่าเดิม หน้าตาแปลกใหม่แต่ทานยากไปหน่อยการบริหารของพนักงานที่นี่ก็บริการดี ยิ้มแย้มแจ่มใสเต็มใจบริการ แต่เชฟคนที่ทำอาหารให้ผมทานนี่ มนุษย์สัมพันธ์แย่มากครับ ไม่ยิ้มไม่พูดคุยกับลูกค้าเลย อยากย้ายไปนั่งฝั่งตรงข้าม เชฟอีกฟังเทคแคร์ลูกค้าดีมาก…Read More

พิกัดของร้านนี้จะตั้งอยู่ในร้าน EmQuartier ในตึก Helix Quartier บนชั้น 8 บริเวณหัวมุมตึกเลย ถ้าขึ้นลิฟต์มาก็เลี้ยวขวาเจอเลยครับ หน้าร้านมีป้ายบอกชัดเจนบรรยกาศในร้านตกแต่งออกมาได้หรูมากเลยครับ ภายในร้านตกแต่งแนวหลุยส์ ให้ความรู้สึกเหมือนเข้าไปทานอาหารในวัง หรือโรงแรมสุดหรูอะไรประมาณนั้น ด้านความสะอาดนี่ค่อนข้าง perfect เลยครับ จัดวางอุปกรณ์สวยงาม อุปกรณ์ที่ใช้ทานก็สะอาดทุกอันขอยอมรับเลยว่าผมไม่ค่อยจะถูกกับอาหารจีน ปกติก็ไม่ค่อยจะชอบอาหารแนวนี้นัก แต่เนื่องจากเห็นสไตล์การแต่งร้านแล้วอยากรีวิวมาก เลยชวนครอบครัวลองทานดู คุณพ่อที่ชอบอาหารจีนเลยอนุมัติอย่างไว• ยำแมงกระพรุนน้ำมันงา (฿150.-)ตัวแมงกระพรุนนั้นเหนียวหนึบกำลังดี ความเผ็ดไม่ได้เผ็ดโดดแบบอาหารไทย รสชาติค่อนข้างดีเลยทีเดียว ตกแต่งใส่จานมาได้สวยงามน่าทานเลย เป็นเครื่องเคียงที่ดีทีเดียว• ฮะเก๋ากุ้ง (฿135.-)เป็นเมนูที่ชอบกันทุกเพศทุกวัยเลย ตอนยกมานี่เพิ่งนึ่งมาร้อนๆจากเตา แป้งด้านนอกเหนียวนุ่มไม่ขาดไม่ติดกระดาษ ไส้ก็ใหญ่ในระดับนึงแถมยังมีเนื้อกุ้งที่เวลาเคี้ยวจะช่วยเพิ่ม texture จิ้มซอสเปรี้ยวอร่อยถูกใจผมเลยทีเดียว• ขนมจีบหมูผสมกุ้ง 3 ชิ้น (฿120.-)ขนมจีบหมูผสมกุ้งขนาดใหญ่โต ด้านนอกจะกรอบนิดๆ ไส้เหนียวนุ่มเวลากัดจะรู้สึกถึงเนื้อกุ้ง รสชาติเค็มๆมันๆ ชุ่มฉ่ำอร่อยดีทีเดียวครับ• ซุปเยื่อไผ่และเห็ดหอม (฿150.-)น้ำซุปรสชาติอ่อนๆใส่เยื่อใส่มาในปริมาณเต็มถ้วย น้ำซุปสีสดใสน่าทาน เหมาะกับสั่งมาเป็นซุปที่เอาไว้ซดให้ลื่นคอ• ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง (฿130.-)ก๋วยเตี๋ยวหลอดขนาดใหญ่ที่มีรสชาติหวาน ราดซอสมาให้เต็มจานเลย ไส้ด้านในก็จะเป็นหมูแดง เป็นอีกเมนูที่ถูกใจผมเลยแหละ• เป็ดอบใบชา (฿350.-)เมนูนี่ถ้ามาร้านนี้แล้วไม่สั่งก็คงจะไม่ได้ ใครๆที่มาทานก็ recommend กันหมด พอสั่งมาทานแล้วก็ไม่แปลกใจ เนื้อเป็ดมีความเด้งสไลด์มาชิ้นหนาใช้ได้ ราดมาบนซอสที่มีรสชาติหวานนิดๆ เวลาทานจะได้กลิ่นหอมของใบชา แต่หนังไม่ค่อยกรอบเท่าที่คาดไว้• หมูสับผัดกับถั่วแขกและเห็ดหอมสไตล์ฮ่องกง (฿220.-)ดูๆไปแล้วก็แอบคล้ายๆผัดกะเพรากลายร่างนะครับเนี่ย แต่รสชาตินี่ห่างกันหลายขุมเลย ถั่วฝักยาวที่นี่สดและกรอบมาก เนื้อหมูก็นุ่มแถใยังให้มาเยอะเลยครับ• หมูกรอบกับซอส X.O. (฿295.-)เป็นหมูกรอบที่กรอบสมชื่อจริงๆครับ ตัวหนังและเนื้อของหมูแยกออกจากกัน เนื้อหมูเองก็นุ่มใข้ได้เลย เป็นเมนูที่ถ้าทานกับข้าวสวยร้อน นี่คงจะเข้ากันไม่น้อยเลย แต่ทางด้านซอส X.O. วันนี้ผมไม่ได้ชิม• เต้าหู้เสฉวนกับหมั่นโถวทอด (฿240.-)เต้าหู้ที่นี่รสชาติอร่อยกลมกล่อมเลยทีเดียว ความเผ็ดอยู่ในระดับน้อย เหมาะสำหรับชาวต่างชาติ และ คนไม่ทานเผ็ดแบบผม เต้าหู้ให้มาค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว น้ำซุปไม่ข้นจนเกินไป ทานคู่กับหมั่นโถวที่มีรสหวาน เป็นการผสมผสานที่ลงตัวเลยทีเดียวการบริการของพนักงานที่นี่บริการดีทีเดียวครับ ใส่ใจลูกค้ามาก ยิ้มแย้มแจ่มใสพูดจาสุภาพ สามารถอธิบายเมนูทุกอย่างที่สอบถามไป แถมยังสามารถแนะนำเมนูได้อย่างคล่องแคล่ว เดินเติมน้ำให้ตลอด ตอนผมถ่ายรูปก็หยุดรอให้ เอาไปเป็นว่าหายห่วงเรื่องการบริการได้เลย…Read More

พิกัดของร้านนี้จะอยู่ในห้าง Central Embassy โดยตั้งอยู่บริเวณชั้น 5 ตรงข้ามกับร้าน Nara อยู่หลังบันไดเลื่อนเลย ตรงข้างๆกับลิฟต์หาไม่ยาก สิ่งที่ผมชอบที่สุดของร้านนี้คือการที่มีน้ำแร่ให้เราเลือกดื่มกว่า 10 แบรนด์ แบ่งเป็น Still Water จะมี 3 ยี่ห้อ Sparkling 4 ยี่ห้อ ถ้าตัวที่เป็น Smooth Bubble จะเป็น Badoit แถมอาหารที่นี่ก็มีให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย วันนี้ผมจัด Sparea 750 ml. ไปหนึ่งขวดครับ ซึ่งขวดนี้เป็น Still Water หน้าตาสวยงามใช้ได้เลย รสชาติก็จะออกหวานนิดๆ ร้านนี้มีให้เลือกทานหลายอย่างนะครับ แต่วันนี้ผมจัดเป็น Course Menu ของทางร้านมา ราคา ฿990++ ครับผม โดยจะมีสามอย่างคือ Appetizer, Main Dish, Dessert อย่างละจานในคอร์สจะประกอบไปด้วย ของเรียกน้ำย่อยก็จะเป็นขนมปัง โดยร้านนี้จะมีเนยให้ลองถึงสองชนิด คือ Sea salt butter กับ Truffle butter ตัวขนมปังเองค่อนข้างเหนียวมากเลย แต่ก็อร่อยดีทีเดียว ตัวเนยเห็ดทรัฟเฟิลก็กลิ่นค่อนข้างชัดเจนเลย เป็นกลิ่นที่มีเอกลักษณ์และผมชอบมาก ตัวเนยจะมีความมันๆแต่ไม่ค่อยเค็ม ส่วนเนยน้ำทะเลก็เค็มสมชื่อเลยครับ แต่ก็ไม่ได้ว่าขนาดไตพัง เป็นเมนูที่อร่อยใช้ได้เลยทีเดียว • Carrot Soup ตามมาด้วยตัวด้วยซุปสีส้มสดใส รสชาติเข้มข้นดีครับแต่ไม่ค่อยหนืด ตัวซุปเองก็จะเค็มๆมันๆ มีกลิ่นของแครอทชัดเจน ซุปเสิร์ฟมาร้อนๆเลย เป็นการเริ่มคอร์สที่ดีทีเดียวเลยครับ • Cod Croquette มีกลิ่นฉุนๆของซอสบัลซามิค ที่ใส่มาในสลัดซึ่งกลิ่นของผักจะค่อนข้างแรง ผสมกับกลิ่นหอมของโคโรเกะ ด้านในจะเป็นมันฝรั่งบดซึ่งนุ่มดีทีเดียว ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน แป้งด้านนอกกรอบมาก เวลาทานจะมีกลิ่นหอมด้วย เข้ากันได้ดีกับซอสมะเขือเทศด้านล่าง ซึ่งเข้มข้นดีทีเดียวเลย • Barramundi เนื้อปลานุ่มดีทีเดียวใช้การทำโดยการนำไป steam ทำมาสุกในระดับ done ทำให้มีกลิ่นคาวของทะเล ควรทานคู่กับผักโขมด้านล่างเพื่อดับกลิ่น ราดมาด้วยซอสเห็ดทรัฟเฟิลที่มีรสชาติมันๆเค็ม แต่สามารถแจ้งระดับความสุกได้นะครับ ใครชอบสุกมากสุกน้อยก็จัดกันไป ส่วนตัวผมว่าก็พอได้ใช้ได้เลย • Lobster Pasta เส้นสปาเก็ตตี้ลวกมาแบบไม่ถึงกับนิ่ม ยังคงความแข็งไว้นิดๆ ส่วนเนื้อ lobster ก็เหนียวนุ่มดีครับให้มาชิ้นพอดีคำ นอกจากนี้ยังมีแฮมกับ หมูรมควันที่ออกรสเปรี้ยวหน่อยๆ ใส่มาให้ในจานอีกด้วย โดยรวมก็ใช้ได้เลยครับ • Pork Chop จานสุดท้ายจะเป็นพอร์คช็อป เวลาทานเข้าไปจะมีเหมือนกลิ่นของไม้อยู่ครับ เนื้อหมูถือว่าทำมาได้ดีเลยทีเดียว จะมีความแข็งนิดๆ แต่ก็ยังนุ่มพอที่จะทานได้แบบสบายๆ แถมยังคงความชุ่มฉ่ำของเนื้อไว้ได้ดี สามารถเคี้ยวได้ไม่เมื่อยกรามครับ ชิ้นขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่เกินไป เวลาทานเข้าไปจะได้กลิ่นของเครื่องเทศด้วยผมชอบมาก • Profiteroles ขนมหวานของที่นี่ก็จะเป็นเหมือนคุ๊กกี้ที่มี ไอศกรีมรสคาราเมลอยู่ตรงกลาง โดยรวมแล้วผมว่ามันค่อนข้างโอเคเลยครับ รสชาติหวานนุ่มของคาราเมลชัดมาก ตัวคุกกี้เองจะเป็นแบบเหนียวนุ่ม จะมีกลิ่นหอมของแป้งรสชาติไม่หวานมากนัก และมีบราวนี่ใส่มาให้ด้วย ส่วนตัวผมแล้วถูกใจใช้ได้เลยครับ นอกจากนี้ทางร้านยังมี Beverage ที่เป็น Water Library's Exclusive ให้เลือก โดยมีชาให้เลือกถึง 8 ชนิดสำหรับคนที่ชอบรสอ่อนๆ ไม่เน้นคาเฟอีนแนะนำเป็นพวก Herb Tea, White Tea, White Rose ส่วนใครที่ใกล้หลับ ต้องการชาที่ High Caffeine แนะนำเป็นพวก Black Tea ส่วนสาวๆที่ชอบชาผลไม้ก็ต้องพวก Vanilla Garden หรือ Grean Peach จะเป็นชากลิ่นผลไม้ ที่ค่อนข้างหอมหวานเลยแหละครับ พี่ๆท่านไหนที่ชอบแนวสมุนไพรก็แนะนำ The Botanist เลยครับ แต่มครไม่แน่ใจเค้ามีตัว Tasting ให้ลองดมนะครับ La Brasserie Signature Cold Teas โดยทางร้านจะมีทั้งหมด 3 อย่างคือ Rough, Elderflower, passion เมนูนี้เป็น Complementory Drinks โดยวันนี้ก็ได้ลองชา Peach passion fruit elder flower (฿195.-) โดยจะทำมาจากดอกไม้ของทางยุโรป โดยมีกลิ่นหอมของดอกไม้ คล้ายกลิ่น raspberry รสชาติก็จะหวานๆ คล้ายๆกับยาแก้ไอแต่อร่อยกว่า ออกแนวเหมือนกับลูกอมนิดๆอ่ะครับ การบริการของที่นี่ถือว่าเยี่ยมมาก พนักงานอัธยาศัยดีมาก สามารถตอบคำถามลูกค้าได้แบบดีมาก เรียกว่าข้อมูลการปรุงนี้มาครบละเอียดยิบ แถมยิ้มแย้มแจ่มใสพูดจาสุภาพมากครับ เรียกได้ว่าประทับใจการบริการสุดๆเลย …Read More

พิกัดของร้านนี้จะอยู่ในตึก A la art โดยจะอยู่บริเวณชั้น 1 หาไม่ยากเลยครับร้านเด่นมาก ตัวตึกจะอยู่ตรงทางออกที่จอดรถของ Siam Square ฝั่งที่เป็นถนนพญาไท ตึกที่มีทางเชื่อมไป MBK บรรยากาศในร้านก็จะเป็นแนวเหล็กๆหินๆตามธีมเลย โทนที่ใช้ตกแต่งร้านก็จะเป็นสีดำ แต่ส่วนตัวผมชอบสาขาทองหล่อมากกว่า ที่นั่งก็มีทั้งแบบที่เป็นเกาอี้โค้ง ที่นั่งเดี่ยว บาร์ริมหน้าต่าง เคาเตอร์บาร์ มียันโต๊ะประชุม ในร้านโล่งสะอาดตามาก แอร์เย็นนั่งสบายคนไม่ค่อยพลุกพล่าน การตกแต่งตรงกับความชอบส่วนตัวของผมมาก นั่งชิวดูคนเดินผ่านไปผ่านมาได้ทั้งวันร้านนี้มีทั้งคนมานั่งชิวๆหลบแดด ถ่ายรูปสวยๆลงไอจี แม้แต่มาอ่านหนังสือเตรียมสอบ ส่วนตัวผมดีใจมากที่ร้านเปิดแบบ 24/7 เครื่องดื่มกับขนมอร่อยๆ ก็ขนมาบริการกันเต็มที่ วันนี้จัดมาลองนิดนึง• Blueberry Frappe (฿120.-)เมนูนี้ก็สั่งตามชาวบ้านเค้าเหมือนกัน ใครบอกอร่อยผมลองหมด สำหรับคนที่ไม่ค่อยจะดื่มกาแฟแบบผม ร้านนี้ก็มีพวกผลไม้ปั่นกับชาให้สั่งมาดื่ม เมนูนี้ก็จะเป็นบลูเบอร์รี่ปั่น ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เป็นเมนูที่ฟื้นคืนความสดชื่นได้ดีทีเดียว• Waffle Nutella (฿260.-)หลังจากที่ถามน้องบาริสต้า ว่าเมนูไหนถ่ายรูปสวยๆบ้าง น้องเค้าก็จัดเมนูนี้มาให้เลย เป็นขนมปังทานูเทลล่าสองชิ้น ท็อปปิ้งด้วยเบอร์รี่ผลไม้หลากชนิด มาพร้อมกับ marshmallow เบิร์น ส่วนตัวแล้วผมว่ามันก็ถ่ายรูปสวยจริงๆแหละ รสชาติอร่อยดีทีเดียว นูเทลล่าเข้มๆก้บผลไม้หวานๆเนี่ยการบริการของที่นี่ก็บริการดีสุภาพ แถมสามารถลงบิลได้ด้วย แอบแปลกใจตรงนี้นิดนึง 5555 พนักงานทุกคนดูเป็นกันเอง พร้อมให้บริการมากเลยครับ แถมยังเอาเครื่องดื่มกับขนมมาเสิร์ฟถึงโต๊ะเลย พวกผมทานกันไปจนได้บัตรสมาชิกฟรีเลยทีเดียว…Read More

เป็นร้านที่เพื่อนผมพามาแบบงงๆ ส่วนตัวแล้วผมไม่ค่อยทานอาหารเกาหลีเท่าไหร่ โดยร้านนี้ก็จะอยู่ใน Korean Town หรือ แถวๆซอยสุขุมวิท 12 โดยร้านจะอยู่บนชั้น 3 อยู่มุมขวาหน้าสุดของตึกเลยครับบรรยากาศในร้านเข้ามาก็ครึกครื้นมากเลย ลูกค้าเต็มร้านไปหมด มีทั้งภาษาไทย เกาหลี จีน ฟังออกบ้างไม่ออกบ้าง ในร้านก็แอร์เย็นใช้ได้เลย โต๊ะวางเบียดกันไปหน่อย แต่โดยรวมในร้านก็สะอาดน่านั่งดีครับเอาตรงๆคือผมไม่ค่อยได้ทานอาหารเกาหลี และก็ไม่ค่อยมีความรู้เท่าไหร่เลยด้วย ที่มาทานนี่ก็เพราะเพื่อนพามาล้วนๆ ทางร้านมีน้ำเปล่าบริการฟรี พร้อมกับเครื่องเคียงที่เป็น กิมจิ กับ ไชเท้าดอง• Jajang Myeon (฿220.-)เห็นใครแนะนำอะไรผมก็สั้งตามเค้า อันนี้เห็นเพื่อนผมบอกว่าเป็นบะหมี่ซอสดำ รสชาติก็จะออกแนวเค็มๆ ถือว่ารสชาติจัดเลยทีเดียว เข้ากันได้ดีกับเส้นเหนียวนุ่ม แถมเห็นทางร้านเขียนว่า Recommended อีกด้วย• Mulmandu (฿120.-)หลังจากที่มาเสิร์ฟแล้วเห็น ในใจก็คิดว่าเหมือนเกี๊ยวจิ๋วเลย น่ารักดีทีเดียวครับ ให้มาก็น่าจะประมาณ 10-15 ชิ้นได้ครับ ไส้ไม่ค่อยมีรสชาติอะไรนัก ส่วนใหญ่จะเป็นกลิ่นผัก จะทานคู่กันกับซอสรสชาติเค็มๆการบริการของที่นี่ก็บริการดีทีเดียว ตอนแรกแอบเสียวๆว่าจะคุยกันรู้เรื่องไหม ทั้งเจ้าของร้านและพนักงานบริการดีมาก สุภาพและยังเป็นกันเองในระดับนึง อาหารที่สั่งไปก็ได้ค่อนข้างไว โอเคเลยทีเดียวเลยครับ…Read More

พิกัดของร้านนี้ก็จะอยู่ในเอกมัยซอย 10 จะอยู่ในคล้ายๆ Community Mall เล็กๆด้านซ้ายมือปากซอย โดยตัวร้านจะอยู่ชั้น 1 ข้างบันไดทางขึ้นเลยครับบรรยากาศในร้านเหมือนกับหลุดเข้ามาในโลกนิยายเลยครับ ตกแต่งแนว Alice in wonderland เป็นบ้านของกระต่ายน้อย ร้านไม่ค่อยใหญ่มากครับ ก็มีประมาณ 5-6 โต๊ะ หลังร้านก็จะมีมุมถ่ายรูปอยู่ ถ้าจะมาถ่ายรูปก็... ใช้ฝีมือนิดนึงอ่ะครับขนมของที่นี่ก็เยอะเหลือเกิน ถ้าให้ผมชิมคนเดียวน่าจะเบาหวานอ่ะครับ ขอยกมาแค่ 2 เมนูก่อนแล้วกันนะครับ• Blue Bunny Egg (฿240.-)อันนี้เห็นว่าเป็นเมนูที่ทุกคนชอบสั่ง เนื่องจากผมก็ไม่เคยมา ก็เลยขอสั่งตามๆที่เค้าแนะนำมาล่ะกัน หน้าตาโดยรวมก็สวยงามใช้ได้เลย ตัวน้ำตาลที่ทำมาเป็นตาข่ายหวานม๊ากกก มีชีสเค้กที่ค่อนข้างเหนียวนุ่ม ซึ่งตอนแรกผมนึกว่าไอศครีมวนิลา 555 วางมาบน crumble โดยรวมแล้วก็อร่อยดีทีเดียว ราคาสูงนิดนึงแต่ก็น่าจะเป็นค่าสถานที่ด้วย• Frozen Pinky Velvet (฿140.-)ก็จะเป็นน้ำสีชมพูอมส้ม ท็อปปิ้งด้วยบลูเบอร์รี่. สตอเบอร์รี่ และ เลม่อน สีสันตัดกันมากเลยแก้วนี้ มีรสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ เย็นชื่นใจดับกระหายได้ดีเลยครับการบริการของพนักงานที่นี่ก็บริการดีครับ สุภาพเต็มใจบริการดี ยิ้มแย้มเป็นมิตรดีครับ ค่อนข้างเป็นกันเองเลยทีเดียว เป็นคาเฟ่เล็กๆน่ารักๆที่หลบตัวอยู่กลางเอกมัย…Read More

หลังจากกลับมาจากญี่ปุ่น ก็อยากมาลองสาขาที่ไทยบ้าง ว่าคุณภาพมันจะเหมือนกันไหม พิกัดสาขานี้อยู่ใน K Village บริเวณชั้น 2 ขึ้นบันไดเลื่อนหน้า Supermarkets มาก็จะอยู่ซ้ายมือบรรยากาศในร้านความรู้สึกแรกเลยคือร้อน ก็พอทราบว่าเป็นร้านชาบู แต่อากาศมันจะร้อนไปหน่อยไหม บริเวณโดยรวมก็สะอาดดี ที่นั่งกว้างขวางใช้ได้เลยเมนูที่นี่จะมีสองแบบคือ Buffet กับ A la carte คนส่วนใหญ่จะชอบทานแบบแรก แต่วันนี้ผมของเป็น A la carte แล้วกัน คุณภาพบอกเลยว่าคนละเรื่องกับที่ญี่ปุ่น แอบผิดหวังเล็กน้อยถึงปานกลาง* Edamame (฿70.-)ก็เป็นถั่วแระญี่ปุ่นทั่วไปนี่แหละครับ รสชาติก็จะเค็มๆมันๆ ทานแล้วหยุดไม่ได้ตามปกติ ถั่วเองก็ค่อนข้างสดดีครับ* Fried chicken wing (฿120.-)อีกเมนูเรียกน้ำย่อยที่สั่ง เป็นปีกไก่ทอกเกลือ รสชาติก็ออกแนวเค็มๆดี เป็นเมนูที่อยู่ในใจหลายๆคนเลย• Small pot Kagonoya Beef Sukiyaki (฿490.-)มาถึง Main Dish อย่างเนื้อคาโกะโนยะแล้ว ตัวเนื้อเองนุ่มทีเดียวเลย ลายเนื้อก็สวยในระดับนึง นำไปจุ่มในน้ำซุป ที่มีรสชาติหวานมากเลย ในเซ็ทก็จะมีข่ไก่สดมาให้ด้วย อร่อยใช้ได้เลยทีเดียว• Kaiseki with Kagonoya Beef (฿590.-)เป็นชุดที่อลังการใช้ได้เลย ในเซ็ทจะมีสองถาด ถาดแรกเป็นเนื้อคาโนะโกยะเหมือนกันกับอันแรกเลย แต่ต่างกันตรงที่อันนี้จะเป็นน้ำเฉยๆ มีพวกผักสดๆ แล้วก็ซูชิไซส์มินิ อีกถาดน่าจะเป็นพวก Side Dish มีทั้งเทมปุระ, สลัดผัก, ไข่ตุ๋น, ซาชิมิ โดยรวมก็อร่อยดีทีเดียว แย่ตรงที่พนักงานลืมให้ซอสทุกชนิดเลย ไม่ว่าจะเป็นน้ำจิ้มเทมปุระ หรือ โชยุ ซึ่งถ้าไม่ได้ขอก็ไม่ได้ทานการบริการร้านนี้ส่วนตัวผมเจอแบบแย่เลยอ่ะ ตั้งแต่ตอนออเดอร์แล้ว ผมเห็นชุดที่เป็นซูชิรวมน่าทานดี มีประมาณ 9 ชิ้นนี่แหละ แต่ไม่เห็นมีเขียนว่ามีหน้าอ่ะไรบ้างมีแต่รูปให้ดู เลยถามพนักงานว่าชุดนี้มีหน้าอะไรบ้างครับ คำตอบที่ได้คือ "มีตามในเมนูเลยค่ะ" ผมนี่น้ำตาแทบเล็ด แถมของก็ลืมนู่นลืมนี่ ขอรีฟิลชาก็นานเหลือเกอนกว่าจะเติมให้ รอบนี้บริการไม่ประทับใจผมเลยซักนิด…Read More

ห้องอาหารนี้จะตั้งอยู่หน้าโรงแรม Mandarin บริเวณถนนพระรามสี่ ถ้ามาจากทางแยกสามย่าน ขับมาประมาณร้อยเมตร โรงแรมจะอยู่ซ้ายมือครับ บุฟเฟต์จะเริ่มประมาณ 5 โมงเย็นครับบรรยากาศภายในก็ค่อนข้างหรูเลยทีเดียวครับ ส่วนมากลูกค้าที่นี่จะเป็นชาวต่างชาติครับ ที่เห็นเยอะๆเลยก็จะเป็นฝรั่งกับจีนครับ ความสะอาดโดยรวมแล้วถือว่าสะอาดมากเลย ไลน์อาหารมีให้เลือกหลายอย่างอยู่ครับ แล้วก็มีซุ้มอาหารที่สามารถสั่งได้ 2-3 ซุ้มครับอาหารก็มีตั้งแต่พวกซุปเบาๆ และ พวกข้าวต้มและกับข้าว ไปยันจนถึงก๋วยเตี๋ยวกับอาหารหนักๆ เช่นข้าวผัด และ กับข้าวต่างๆกับพวกยำ โดยอาหารก็จะสลับสับเปลี่ยนไปในแต่ละวัน ทั้งหมดนี่เพียง ฿340 ครับผม รวม Vat 7% และ SC 10% แล้วเรียบร้อย• ซุปมิโสะเป็นซุปมิโสะที่ไม่มีมิโสะเลย มีหมูก้อน, เต้าหู้, วากาเมะ, และ แครอท ให้ใส่ได้ตามใจชอบ รสชาติโดยรวมก็ทั่วไปครับเค็มๆ เอามาทานคู่กับข้าวผัดก็พอได้อยู่• โจ๊กโจ๊กที่นี่ก็มีเครื่องให้เลือกใส่ประมาณ 5-6 อย่างครับ เนื้อโจ๊กก็ละเอียดพอใช้ได้ รสชาติถือว่าไม่ได้แย่เลยครับ• ยำรวมมิตรยำสามารถสั่งได้ตามชอบเลย มีให้เลือกใส่ประมาณ 12 อย่าง ใครชอบอะไรก็เลือกได้ ทานเผ็ดระดับไหนก็บอกพนักงานได้เลย รสชาติเปรี้ยวๆอร่อยดีทีเดียวครับ• เส้นเล็กมะระไก่ฉีก กับ บะหมี่มะระไก่ฉีกเส้นทั้งคู่มาเป็นแบบเดียวกันเลยคือค่อนข้างแข็งครับ มีเครื่องให้ไส่ 2-3 อย่าง น้ำซุปก็เข้มข้น รสชาติค่อนข้างเค็มใช้ได้เลย โดยรวมก็พอทานได้ครับ• ข้าวต้มสามสี และ เครื่องเคียงอันนี้เป็นเมนูหลักของที่นี่เลยก็ว่าได้ เมนูพวกนี้ส่วนใหญ่ไม่ค่อยเปลี่ยนแปลงในแต่ละวัน ข้าวต้มมีทั้งข้าวสวย ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และ ช้าวกล้อง ส่วนเครื่องเคียงมีให้เลือกใส่สิบกว่ารายการ ถือว่าหลากหลายพอใช้ได้เลยครับการบริการของพนักงานที่นี่ก็พูดจาสุภาพดีครับ บริการดีมีความสนใจลูกค้า พนักงานตาซุ้มก็ยิ้มแย้มเป็นมิตรดี เรียกว่าด้านบริการนี่ไม่ต้องห่วงเลย สั่งเช็คบิลก็ใช้เวลาไม่นาน…Read More

พิกัดร้านนี้จะตั้งอยู่ใน Siam Discovery บริเวณชั้น 2 โดยสามารถเดินทะลุมาจาก Siam Center ได้เลย ร้านจะอยู่ฝั่งที่ติดกับสี่แยก หาไม่ค่อยยากเท่าไหร่ครับบรรยากาศในร้านก็มีลูกค้าทุกเพศทุกวัย ที่นั่งก็มีจำนวนเยอะพอประมาณ อต่เจอปริมาณลูกค้าเข้าไปแล้วดูไม่ค่อยพอเลย ด้านนอกมีกระจกบานใหญ่วิวรถไฟฟ้าให้ดูด้วย ผมเห็นคนชอบมาถ่ายรูปกัน โดยรวมแล้วในร้านก็ค่อนข้างแออัดระดับนึงครับเมนูของที่นี่มีเครื่องดื่มเยอะมาก ส่วนใหญ่ก็จะเป็นที่มีชีวเป็นท็อปปิ้ง วันนี้ผมก็ได้จัดมาลองสองตัวคือ signature และ best seller ของร้านครับ• Heekcaa Cheese (฿90.-)เมนูนี้เห็นเค้าว่าเป็นตัวเด่นของร้านเลย ตอนดมผมไม่ได้กลิ่นชานะครับ แต่ตอนดื่มเข้าไปกลิ่นค่อนข้างชัดเจน ชาจะมีกลิ่นหอมบางๆ เข้ากันได้ดีกับตัวชีสที่มีรสชาติเค็มๆ เป็นเครื่องดื่มที่ส่วนผสมไม่น่าเข้ากันได้ แต่อร่อยดีทีเดียว• Cheese Mango (฿120.-)อันนี้เห็นหน้าร้านบอกว่าเป็น best seller ไม่แน่ใจว่ามีเฉพาะช่วงนี้หรือเปล่า เทศกาลมะม่วงทุกร้านก็มีเมนูมะม่วงออกมากันเต็ม หลังจากชิมเข้าไปแล้วก็อร่อยดีครับ น้ำมะม่วงมี texture ของเกล็ดน้ำแข็งนิดๆ ชีสที่มีความมันและรสชาติเค็มๆ เป็นการผสมผสานกันที่ไม่น่าลงตัว แต่รสชาติออกมาสมแล้วที่เป็นสินค้าขายดีการบริการของร้านนี้ พนักงานก็บริการดีพูดจาสุภาพ สามารถอธิบายข้อสงสัยลูกค้าได้ดี แต่ออเดอร์ที่สั่งไปรอค่อนข้างนาน โดยรวมแล้วก็ใช้ได้เลยนะครับ…Read More

ร้านนี้จะอยู่ใน Siam Center โดยจะอยู่บริเวณชั้น 4 บริเวณทางเชื่อมไป Siam Discover ตรงข้ามกับ Sizzler ที่เคยเป็น Coco Ichibanya อ่ะครับบรรยากาศในร้านค่อนข้างดูหรูเลยแหละ ร้านก็จะตกแต่งด้วยไม้โทนสีต่างๆ บนผนังจะมีตราประจำตระกูลต่างๆติดเต็มเลย ซึ่งบางอันก็ไม่คุ้นตาผมเลย การจัดการกลิ่นค่อนข้างดี ภายในร้านสะอาดมากเลยครับแน่นอนร้านนี้เค้าขึ้นชื่อเรื่องทงคัตสึ มาแบบนี้ก็ต้องลองกันหน่อย มาดูกันว่าจะเป็นยังไง โดยราคานี้ยังไม่รวม SC 10% กับ Vat 7% นะครับ อาหารรอนานหน่อยแต่เข็นใส่ cart มาส่งเลยครับ• Cyawanmushi (฿50.-)คนไทยจะคุ้นชื่อกันว่าไข่ตุ๋น รสชาติก็ธรรมดาทั่วไป เค็มๆอร่อยพอทานได้ มีพวกกุ้งกับเครื่องใส่มาให้นิดๆหน่อยๆ โดยรวมก็พอใช้ได้เลย• Hire-Sarusuberi (฿320.-)ชุดนี้จะเป็นเนื้อวัวผสมเนื้อหมูบดนำไปทอดนะครับ ซึ่งด้านในได้สอดไส้ชีสไว้ด้วย โดยที่ร้านเอาขนมปังทั้งแผ่นมาบด เพื่อทำเกล็ดขนมปัง ทำให้ทงคัตสึของที่นี่จะกรอบนอกนุ่มในมาก เพื่อนผมบอกว่าค่อนข้างถูกใจเลยครับ• Rosukatsu Gohan (฿320.-)อันนี้จะเป็นทงคัตสึเนื้อหมูสันนอก ตอนแรกงงว่าเหมือน Lunch Set ของที่ร้านเป๊ะ เลยสงสัยว่ามันต่างกันยังไง ถามพนักงานเลยรู้ว่าชุดวาโกน้ำหนักเนื้อเพียง 80 กรัม แต่ชุดนี้ได้ถึง 120 กรัม เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน แต่สำหรับผมว่ามันชิ้นเล็กไปหน่อย ซอสรสชาติก็ทั่วไปครับ มาพร้อมผักกะหล่ำฝอย ซึ่งก็สดเข้ากันได้ดีกับน้ำสลัดการบริการของพนักงานที่นี่ก็บริการดีนะครับ มีบ้างที่น้ำเสียงอาจไม่ค่อยดี แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนเสมอไป แอบเห็นเชฟคอยเดินออกมามองลูกค้าด้วย เอาเป็นว่าโดยรวมทุกอย่างก็ค่อนข้างน่าพอใจ…Read More

เห็นร้านนี้มีแต่คนบอกว่าอร่อย วันหยุดเลยขับรถมาทานถึงที่เลย พิกัดร้านนี้จะอยู่ตรง Town in town แถวๆเลียบด่วนครับ มาตาม GPS ได้เลย ร้านหาง่ายที่จอดรถพร้อม แต่จะมีที่จอดไหมอันนี้ต้องลุ้นเอาบรรยากาศในร้านตอนที่ผมไปประมาณ 4 โมงเย็น คนก็ค่อนข้างเยอะแล้วนะครับ ในร้านเป็นเหมือนเรือนไทยครับ ที่นั่งก็จะเป็นโต๊ะพลาสติกขาวๆ ผมว่าโต๊ะมันเบียดกันไปหน่อย เข้าออกค่อนข้างลำบากถ้าคนตัวใหญ่ แต่โดยรวมก็นั่งสบายดีครับ• ส้มตำมั่ว (฿70.-)เมนูนี้เป็นของคุณแม่ครับผมไม่ทานเผ็ด ก็เห็นบอกว่าอร่อยดี ถือว่าน่าจะรสชาติใช้ได้เลยแหละครับ• หอยนางรมสด (฿140.-)ตัวหอยเองก็ดูสดใช้ได้ดีเลยหล่ะครับ แต่ตัวไม่ค่อยอลังมากนัก มีซอสมาให้จิ้มเยอะดีครับ• หอยเชลล์เผาอบเนย (฿140.-)เป็นเมนูปราบเซียนของผมเลย ซึ่งร้านนี้ก็ไม่ได้ว้าวขนาดนั้น หอยเชลล์เผามาแห้งเกินไป เนื้อแตกเลยครับ แบบนี้ไม่โอเคเลย• ข้าวผัดปูใหญ่ (฿180.-)อันนี้รสชาติอร่อยกลมกล่อมอยู่ครับ แต่เปลือกปูเยอะไปหน่อย ทานไปต้องระวังเปลือกปูไป ถ้าแกะดีๆนี่ถือว่าเป็นอีกเมนูที่อร่อยมากเลย• หอยแครงลวก (฿190.-)หอยแครงสีส้มสดใส เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้ม รสชาติก็ทั่วๆไปครับ วัตถุดิบคุณภาพก็ค่อนข้างดีครับ• กุ้งอบวุ้นเส้น (฿260.-)ได้กุ้งตัวใหญ่มาสามตัว กุ้งเนื้อแน่นเด้งมากเลยครับ วุ้นเส้นก็ให้มาเยอะระดับนึง โดยรวมรสชาติก็ใช้ได้เลย เป็นอีกเมนูที่ค่อนข้างถูกใจ• พุดดิ้งมะพร้าวน้ำหอม (฿45.-)ปิดท้ายด้วยของหวาน ถึงหน้าตาจะไม่ได้สวยหรู แต่ก็อร่อยใช้ได้เลยครับ มีรสชาติของมะพร้าวบางๆ ไม่หวานจนเกินไปน้ำส้มคั้น (฿55.-)จากที่ชมน่าจะเป็นน้ำส้มแท้เลยครับ มีเนื้อส้มมาให้นิดๆหน่อยๆ รสชาติมันหวานไปหน่อย แต่ก็อร่อยถูกปากเลยทีเดียวการบริการของพนักงานที่นี่แรกๆก็บริการดีครับ แต่พอสั่งอาหารไปแล้วนี่เรียกยากมาก จะขออะไรเพิ่ม หรือ สั่งอาหารเพิ่มนี่นานมาก ร้านนี้พนักงานเยอะมากเลยนะครับ แต่ไม่รู้เวลาผมจะเรียกไปไหนกันหมด แต่บริการดีพูดจาสุภาพดีครับ เอาจริงๆก็โอเคเลยราคาไม่ค่อยแรงด้วย…Read More

ก็อย่างที่บอกไปรอบก่อนว่า ร้านตั้งอยู่ในห้างเซ็นทรัลเวิลด์บริเวณชั้นเจ็ด ติดกับทางที่เป็นทางเชื่อมกะบ Zen ร้านจะอยู่ข้างๆ Ootoya และตรงข้าม Tudari หาไม่ยากเท่าไหร่ครับ คนเริ่มรู้จักกันมาขึ้นละบรรยากาศในร้านเหมือนเดิมเป๊ะ การตกแต่งด้วยไม้สีอ่อนที่ช่วยผ่อนคลาย แถมไฟในร้านนี้ส่องสว่างแรงใช้ได้ ไม่มีปัญหากับการถ่ายรูปเลย บริเวณโดยรอบก็สะอาดดีครับ โซฟานุ่มนั่งสบายมากเลย• Tofu Salad (฿190.-)เปิดตัวกับอะไรเบาๆก่อน เริ่มกับที่สลัดเต้าหู้ครับ ผักของร้านนี้ค่อนข้างสดใช้ได้เลย แถมเต้าหู้เองก็มีความเหนียวนุ่ม คีบแล้วไม่แตกละเอียดเป็นเม็ดทรายครับ• Tebasaki (Shio) (฿150.-)เร่งเครื่องกันด้วยปีกไก่ทอดเกลือกันหน่อย อย่างนึงที่ต้องยอมรับคือปีกไก่ร้านนี้หนักเค็ม ซึ่งความเค็มนี้แหละครับทำให้ทานจนหยุดไม่ได้ แต่ใครเป็นความดันก็ไม่ความทานคนเดียวหมดจานนะครับ• Yamamori Fried Potato (฿120.-)มาถึงจุดนี้บางทีผมก็คิดว่าจะทานบุฟเฟต์คุ้มไหม ถ้ากลัวว่าปีกไก่ทอดยังไม่สะใจ จัดมันฝรั่งทอดมาอีกจาน ซึ่งพอเป็นปริมาณแล้วแอบช็อค จานใหญ่มากเลย ตัวเฟรนฟรายเองก็กรอบนอกนุ่มในมาก เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีทีเดียว• Misoka Soba (฿350.-)มาถึงจานหลักซะที กลับมาอีกรอบกับการลองทานบุฟเฟต์โซบะ ครั้งก่อนโดนคุณแม่เบรคหัวทิ่ม รอบนี้...ก็ไม่ต่างกันครับ 5555 ตัวโซบะรสชาติยังดีเหมือนเดิม มีแป้งติดกับเส้นที่ต้มมาทำให้ตัวเส้นมี texture เฉพาะตัว สามารถขอน้ำจิ้มกับเครื่องเคียงเพิ่มกันได้ไม่อั้นเช่นเคย รอบหน้าผมว่าจะลองสั่งเทมปุระแยกมาทานด้วยละ น่าจะอร่อยไม่เบาเลย ถึงเค้าจะบอกว่าโซบะทานแล้วไม่อ้วน แต่ล่อแป้งเข้าไปแบบผมนี่มันก็ต้องมีน้ำหนักขึ้นบ้างแหละการบริการยังคงมาตรฐานเดิมเลย บริการดียิ้มแย้มพูดจาสุภาพ พนักงานดูบริการด้วยความเต็มใจ เอาเป็นว่ามาทานแล้วสบายใจเรื่อง service ได้เลย คุ้มค่า 10% ที่จ่ายไปแน่นอนครับ…Read More

วันหยุดก็ไม่ได้ไปเที่ยวไหน ยังคงมาทำงานที่มหาลัยตามเคย แน่นอนว่าทำงานที่ตึกทีไร Uber Eats พร้อมมาส่งข้าวส่งน้ำให้ตลอด วันนี้เห็นเค้าบอกร้านนี้รอไม่นาน (ในแอพ Est. 20-30 นาที) แต่เอาจริงๆเวลาที่ทำรวมมาส่งคือ 47 นาที แบบว่าโอ้ยหิวจนกรดกัดกระเพาะแล้วหลังจากที่ใช้เวลาทำไปนานมากไม่ต่ำกว่าครึ่งชั่วโมง (เอาให้เป๊ะคือ 29 นาที) พี่คนขับก็มาส่งให้อย่างไว ตอนได้รับของก็เปิดดู พ่าม~!! ไม่มีช้อนจ้า แล้วข้าวนี่มาเป็นห่องี้เลย? ถ้วยกระดาษอะไรไม่จำเป็น ซุปก็มาเป็นถุงๆเลย ความรู้สึกแรกเลยคือกินไงอ่ะ? พี่คนขับวิ่งกลับไปเอาช้อนจากร้านมาให้ผมอีกรอบ #กราบ ในเมื่อไม่มีจานก็กางกินมันบนโต๊ะเนี่ยแหละ เอาล่ะออเจ้าเราจะมาบรรยายรสชาติให้ฟัง• ข้าวมันไก่ตอน (฿55.-)คือเปิดมาปุ๊บฟิลลิ่งแรกที่กระแทกคือ ห้าสิบกว่าบาทได้แค่เนี้ยหรอ หลักจากกางออกมาก็ทำการชิมไปหนึ่งคำเน้นๆ อืม..เนื้อไก่เค้าก็นุ่มดีแฮะ แต่ข้าวไม่ค่อนมีกลิ่นหอมเท่าไหร่ น้ำจิ้มเห็นมีให้มาถุงนึงแต่ผมไม่ได้ชิมนะครับ ส่วนแตงกวาก็นะ ไม่ค่อยสดเท่าที่ควร• ข้าวมันไก่อบสมุนไพร (฿60.-)ลองมาชิมอีกห่อ เปิดมาก็พอจะทราบเลยว่าเป็นญาติกับอันแรก ไซส์ไม่ได้ต่างกันเลย แต่พอชิมเข้าไปแล้วผมรู้สึกชอบนะครับ อย่างแรกเลยคือมันมีกลิ่นสมุนไพรจางๆเวลาทาน สองคือข้าวของห่อนี้ค่อนข้างมันแต่ไม่ถึงกับเยิ้ม ส่วนซุปรสชาติจะออกเปรี้ยวๆ คล้ายๆพวกซุปมะระครับ อันนี้ผมก็อธิบายไม่ค่อยถูกการบริการของทางร้านคือผมแทบ Report แค่ข้าวมันไก่สองห่อใช้เวลาทำไปร่วมครึ่งชั่วโมง แถมช้อนส้อมอะไรก็ไม่เอามาให้เล้ยยย สร้างความลำบากต่อการทานของผมมาก ขอบคุณพี่คนส่งที่ยอมวิ่งกลับไปเอาช่อนให้ผมด้วยครับ (วันเสาร์สหกรณ์ปิดนะครับเผื่อใครสงสัยว่าทำไมผมไม่เดินไปซื้อเอง)…Read More