ทงคัตสึ ไมเซน อร่อย...นุ่ม ไม่เหมือนใคร

Delicious. like no other

ไมเซนเป็นร้านอาหารประเภททงคัตสึ หรือ หมูชุบแป้งทอด ที่มีประวัติอันยาวนานกว่า 50 ปี

และเป็นหนึ่งในผู้นำความเชี่ยวชาญการปรุงเมนูอาหารประเภททงคัตสึที่ได้รับความนิยมจากคนญี่ปุ่นทั่วประเทศจนได้รับขนานนามว่าเป็น ทงคัตสึ ที่อร่อย...นุ่ม จนตะเกียบตัดได้
ซึ่งมีจุดเด่น 3 ประการ ที่สามารถมัดใจผู้บริโภคอย่างยาวนาน คือ

ความนุ่มและรสชาติเกินบรรยาย ของทงคัตสึ

ทงคัตสึทุกชิ้นที่ไมเซน ได้รับการคัดเลือกชิ้นหมูจากสายพันธ์หมูชั้นดี 
บรรจงตัดทุกเส้นเอ็นทั้งหมดออก ก่อนจะทุบทั่วเส้นใยชิ้นหมูด้วย

และปรุงด้วยกรรมวิธีเฉพาะของไมเซน จนได้ทงคัตสึที่นุ่ม

พร้อมให้ทุกท่านได้ลิ้มรสเกินบรรยาย

และพิสูจน์ความนุ่ม ทงคัตสึไมเซนได้ด้วยการใช้เพียงปลายตะเกียบตัด

เกล็ดขนมปัง.. ที่ไมเซน

เกล็ดขนมปังที่ไมซน ผลิตจากขนมปังที่อบสูตรเฉพาะ

มีขนาดรูปร่างของมาตรฐานเอกลักษณ์ของไมเซน

ผสมผสานเทคนิคพิเศษในการชุบเกล็ดขนมปัง

และการทอดที่ใช้น้ำมันที่คัดสรรอย่างดี

ปรับความร้อนให้เหมาะสมและทอดอย่างพิถีพิถัน

จนได้ทงคัตสึในฝัน ที่มีเกล็ดขนมปัง กรอบเบา 

ราวกับกลีบดอกไม้ ที่ผลิบาน

ซอสไมเซน

ที่ไมเซน สิ่งที่ตัดสินรสชาติที่ยอดเยี่ยมของทงคัตสึคือ

ซอส ไมเซนได้เตรียมซอสหลากหลายสูตร

เพื่อความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละเมนู

ในช่วงเริ่มต้นของการเปิดร้านไมเซน

ทุกๆวัน ร้านเล็กๆของเรา จะมีการทดลองนำผักแลผลไม้สดมากมาย

มาทำซอสสูตรเฉพาะของเรา 

โดยอธิษฐานขอให้ "อร่อยขึ้นเถอะ"

จนในที่สุด เราได้สูตรซอสที่สร้างสรรค์ให้การรับประทานทงคัตสึ

มีรสชาตความอร่อยแบบมีเอกลักษณ์

เป็นความภาคภูมิใจของผู้ก่อตั้งไมเซน ที่สืบทอดมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1965

ร้าน ทงคัตสึ ไมเซน สาขาแรกในประเทศไทย

เริ่มเปิดให้บริการวันแรก วันที่่ 1 พฤศจิกายน 2555
ตั้งอยู่ที่ อาคารสีลม คอมเพล็กซ์ ชั้นบี
รายละเอียดร้านอาหาร : คลิกที่นี่

ติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ : https://www.facebook.com/MaisenThailand

รวมร้านอาหารญี่ปุ่นขึ้นชื่อ