ผลไม้ มักถูกเลือกให้เป็นของหวานเอาไว้ตบท้าย เพื่อความสมบูรณ์ของมื้ออาหาร โดยมักพูดติดปากกันว่า

“กินผลไม้ล้างปาก”  ทำให้เราเข้าใจไปโดยปริยายว่าผลไม้นั้นควรกินหลังจากรับประทานอาหาร แต่ความจริงนั้น เราควรกินผลไม้หลังจากหลังจากกินอาหารไปแล้วสักประมาณ 1 ชม. เพราะหากเรากินผลหลังจากรับประทานอาหารทันที กากผลไม้จะไปห่อหุ้มอาหารอื่นๆ ซึ่งไปรบกวนกระบวนการย่อยอาหารทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารจากการย่อยนั้นน้อยกว่าที่ควร

เครดิตภาพ: อินเตอร์เนต