สิ่งที่เรานึกถึงเวลาทำอาหาร นอกจากเรื่องของรสชาติของอาหารที่จะต้องอร่อยแล้ว หน้าตาของอาหารที่มีสีสวยน่ากินก็ถือเป็นสิ่งสำคัญที่ควรใส่ใจเพราะ หน้าตาของอาหารเป็นสิ่งที่จะดึงดูดให้คนที่เห็นอยากจะลิ้มรสความอร่อยของ อาหารจานนั้น สีสันที่สวยงามของอาหารจึงเป็นสิ่งที่เราควรใสใจ วันนี้เราจึงนำ
วิธีลวกผักให้มีสีสวยน่ากิน มาบอกกันคะ
1.ให้ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยในน้ำที่ต้มสำหรับลวกผัก
2.ตอนนำผักลงไปลวกในน้ำนั้น น้ำต้องเดือดจัด
3.พอผักเริมสุกให้นำขึ้นทันที และแช่ผักในน้ำเย็นให้ผักคลายความร้อนอย่างรวดเร็ว
วิธีง่ายๆ เพียงเท่านี้รับรองว่าผักในเมนูอาหารของเพื่อนๆจะต้องมีสีสวยน่ากินแน่นอนคะ
เครดิตภาพ : อินเทอร์เน็ต