อร่อยไม่อั้นสไตล์เมดิเตอเรเนียน ณ THE SQUARE (โนโวเทล สยาม)
2012-11-15

ยุโรปยังคงเป็นดินแดนในฝันของนักท่องเที่ยวหลายคน โดยเฉพาะเมืองริมทะเลเมดิเตอเรเนียน ที่นอกจากจะโดดเด่นที่บรรยากาศแล้ว อาหารก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน วันนี้ OpenRice มีโอกาสได้ชิมอาหารเมดิเตอเรนียนแท้โดยไม่ต้องบินไปไกลถึงยุโรป เพราะที่ห้องอาหาร THE SQUARE โรงแรม Novotel Bangkok Siam Square จัดเสิร์ฟเมนูบุฟเฟ่ต์สไตล์เมดิเตอเรเนียนให้เราได้ชิมกันอยู่ทุกมื้อเย็นวันเสาร์

The Square Novotel Bangkok Siam Square

หลากหลายเมนูอร่อยสไตล์เมดิเตอเรเนียน

The Square Novotel Bangkok Siam Square

เชฟลิซ่า Chef de Cuisine หัวหน้าเชฟสาวสวยไฟแรงผู้ดูแลความอร่อย ณ ห้องอาหาร THE SQUARE

สำหรับวันนี้เราได้แอบติดสอยห้อยตามเพื่อนผู้โชคดีจากกิจกรรม แชะ ชิม แชร์ “อิ่มยกก๊วน ชวนชิงไอแพด” มาร่วมก๊วนอร่อยกับเขาด้วยค่ะ การเดินทางแสนสะดวกด้วยรถไฟฟ้า ลง BTS สถานีสยาม เดินเข้าสยามสแควร์ซอย 6 ไปก็จะพบกับโรงแรมตั้งอยู่กลางซอย หาง่ายมากๆ ขึ้นลิฟท์มาชั้น 2 ก็จะเห็นร้านอาหารบรรยากาศคูลกับการใช้สีโทนดำแดง และเฟอร์นิเจอร์สไตล์คอนเท็มโพลารี่ แถมยังเห็นบรรยากาศสยามสแควร์ริมหน้าต่างด้วย

The Square Novotel Bangkok Siam Square

ด้านหน้าห้องอาหาร (พร้อมป้าย OpenRice ที่มาร่วมกิจกรรมกัน)

The Square Novotel Bangkok Siam Square

บรรยากาศโต๊ะอาหารแบบโมเดิร์น เน้นสีดำแดง

The Square Novotel Bangkok Siam Square

โซฟาริมหน้าต่างได้มองเห็นบรรยากาศสยามภายนอก

The Square Novotel Bangkok Siam Square

ไลน์อาหารและบรรยากาศโดยรอบ

สำหรับเมนูเมดิเตอเรเนียนของห้องอาหาร THE SQUARE ที่เราจะชิมกันในวันนี้นั้น ถือว่ามีความหลากหลายมากเพราะ รวบรวมเมนูจานเด็ดจากเมืองดังๆ ทั้ง ฝรั่งเศส อิตาลี สเปน กรีซ และแอฟริกาเหนือ มาให้ได้ชิมกันทั้งคาวหวาน ซึ่งความโดดเด่นของอาหารเมดิเตอเรเนียน คือ ความอร่อยแบบรักสุขภาพเพราะอุดมด้วยผักหลากชนิด พร้อมรสชาติที่กลมกล่อม และเข้มข้นกว่าอาหารตะวันตกชาติอื่นๆ ด้วยเครื่องเทศพื้นเมือง

The Square Novotel Bangkok Siam Square

ชีสมอสซาเรลล่าทานคู่กับมะเขือเทศ หัวหอม และใบเบซิล

The Square Novotel Bangkok Siam Square

มะเขือย่าง ชีส มะเขือเทศ และมะกอก สไตล์อิตาเลี่ยน

The Square Novotel Bangkok Siam Square

Ensalada Mixta สลัดผักสดสไตล์สเปน

The Square Novotel Bangkok Siam Square

สลัดไส้กรอกชอริสโซ่ ไส้กรอกเอกลักษณ์ของชาวสเปนรสเค็มเผ็ด

The Square Novotel Bangkok Siam Square

สลัดเบค่อนกุ้งราดน้ำสลัดกระเทียม

The Square Novotel Bangkok Siam Square

ซอส Tzatziki สไตล์กรีกทำจากโยเกิร์ตและแตงกวา เป็นได้ทั้งดิปปิ้งซอสและอาหารว่าง

The Square Novotel Bangkok Siam Square

แกงแกะสไตล์โมร็อคโค โดดเด่นด้วยลูกเกด อัลมอนด์ และความหอมของน้ำผึ้ง

The Square Novotel Bangkok Siam Square

เนื้อสันหมักซอสฮาริสซ่าสไตล์ตูนิเซีย

The Square Novotel Bangkok Siam Square

Macaroni Au Gratin

The Square Novotel Bangkok Siam Square

ลาซานญ่า และ ข้าวรีซอตโต้

The Square Novotel Bangkok Siam Square

อาหารที่ตักมาลองทาน อร่อยเกือบทุกอย่างเลยค่ะ

สำหรับเมนูในไลน์อาหารอื่นๆ ที่ THE SQUARE ก็อร่อยหลากหลาย ตั้งแต่เมนูญี่ปุ่น ทั้งซาชิมิและซูชิ เมนูสเต็กจากกริลล์สเตชั่น ซึ่งเราจะได้เห็นเชฟปรุงอาหารให้เราสดๆ มีเนื้อสันนอกและสันในนำเข้าจากออสเตรเลีย ซี่โครงแกะนิวซีแลนด์ สเต็กปลาแซลมอน มุมสลัดผักที่มีน้ำสลัดให้เลือกถึง 6 แบบ พร้อมโคลด์คัทส์ และสโม้คแซลมอน ซึ่งเป็นดาวเด่นเพราะที่นี่เค้าทำเองเลยค่ะ มุมชีส เมนูอาหารไทยรสจัดจ้านหลากชนิด

The Square Novotel Bangkok Siam Square

ซาชิมิสดๆ

The Square Novotel Bangkok Siam Square

ซูชิหลากหลายหน้า

The Square Novotel Bangkok Siam Square

สลัดผักสด พร้อมน้ำสลัด 6 สไตล์

The Square Novotel Bangkok Siam Square

สนุกสนานกับการคลุกเคล้าซีซ่าร์สลัดด้วยตัวเอง

The Square Novotel Bangkok Siam Square

มุมชีส

The Square Novotel Bangkok Siam Square

สโม้คแซลมอนโฮมเมดสุดอร่อยที่ทางโรงแรมทำเอง

The Square Novotel Bangkok Siam Square

มุมอาหารไทย น้ำพริกต่างๆ มีปลาหมึกย่างและน้ำจิ้มแซ่บด้วย

The Square Novotel Bangkok Siam Square

มีกับข้าวรสชาติไทยแท้อีกหลากหลายจานให้เลือกชิม

The Square Novotel Bangkok Siam Square

Grill Station ที่สามารถมองเห็นเชฟปรุงอาหารให้เราได้สดๆ

The Square Novotel Bangkok Siam Square

สามารถเลือกได้ทั้งสเต็กปลาแซลมอน ปลากระพง สเต็กเนื้อ สเต็กหมู สเต็กซี่โครงแกะ

The Square Novotel Bangkok Siam Square

เลือกชิมสเต็กเนื้อและซี่โครงแกะ พร้อมมิ้นต์ซอสหอมๆ

The Square Novotel Bangkok Siam Square

สเต็กเนื้อความสุกระดับมิเดียม นุ่มๆ

The Square Novotel Bangkok Siam Square

เมนูพิเศษวันนี้ที่เชฟลิซ่าภูมิใจนำเสนอ พาสต้าซอสเพรสโต้ เสิร์ฟพร้อมปลากระพงย่าง

The Square Novotel Bangkok Siam Square

อร่อยสมเป็นจานเด่นที่เชฟแนะนำ ปลากระพงย่างจนหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ผสานความหอมของซอสเพรสโต้และเส้นพาสต้านุ่มๆ

อีกมุมที่โดดเด่น คือ มุมของหวานสุดอลังการ มีทั้งช็อคโกแล็ตฟองดูว์ เครปเค้ก พันนาคอตต้า ครีมบูเล่ มูส เค้กโรล และผลไม้ต่างๆ

The Square Novotel Bangkok Siam Square

มุมน้ำพุช็อคโกแลตสุดอลังการและผลไม้ต่างๆ

The Square Novotel Bangkok Siam Square

มีเครปร้อนๆ ทำกันให้เห็นสดๆ พร้อมท้อปปิ้งหลากชนิด

The Square Novotel Bangkok Siam Square

เค้กช็อกโกแลตมูส

The Square Novotel Bangkok Siam Square

เครปเค้ก

The Square Novotel Bangkok Siam Square

Grilled banana

The Square Novotel Bangkok Siam Square

ขนมสไตล์อิตาเลี่ยนก็มีหลากหลาย เช่น จานนี้เป็นพันนาคอตต้า

The Square Novotel Bangkok Siam Square

ทีรามิสุ

The Square Novotel Bangkok Siam Square

Pain perdu anglaise ขนมสไตล์ฝรั่งเศส

The Square Novotel Bangkok Siam Square

Croquembouche ภูเขาครีมพัฟสไตล์ฝรั่งเศส สวยๆ

The Square Novotel Bangkok Siam Square

Creme Brulee

วันนี้สนุกสนานพร้อมอิ่มอร่อยแบบยกก๊วน แถมได้เปิดประสบการณ์ความอร่อยสไตล์ใหม่ๆ กับอาหารเมดิเตอเรเนียนที่ห้องอาหาร THE SQUARE โรงแรม Novotel Bangkok Siam Square ซึ่งหลากหลายและอร่อยไม่เหมือนใคร เพื่อนที่สนใจก็สามารถตามรอยความอร่อยกันได้สำหรับ บุฟเฟ่ต์เมดิเตอเรเนียน ทุกวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 6 โมงเย็น ยาวไปจนถึงสี่ทุ่มครึ่งเลยค่ะ ค่าเสียหายอยู่ที่ 950 บาท++ และเด็กอายุไม่เกิน 12 ปี ทานฟรี เมื่อมากับผู้ใหญ่ 2 ท่าน

Bon Appetit!

The Square Novotel Bangkok Siam Square

มาอิ่มอร่อยสไตล์เมติเตอเรเนียนกันได้ที่ห้องอาหาร THE SQUARE

******************************************************************************* 

 

บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน เวลา 11.30 น.- 14.30 น. ท่านละ 700 บาท++

บุฟเฟ่ต์มื้อเย็น เวลา 18.00 น. – 22.30 น. ท่านละ 950 บาท++

บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดทุกวันพฤหัสบดี เวลา 18.00 น. – 22.30 น. ท่านละ 1,050 บาท++

บุฟเฟ่ต์เมดิเตอเรเนียนทุกวันเสาร์ เวลา 18.00 น. – 22.30 น. ท่านละ 950 บาท++

ซันเดย์บรั้นช์วันอาทิตย์ เวลา 11.00 น.- 15.00 น. ท่านละ 950 บาท++(สำหรับผู้ใหญ่)

***เด็กอายุไม่เกิน 12 ปี ทานฟรี เมื่อมากับผู้ใหญ่ 2 ท่าน***

 

คีย์เวิร์ด
บุฟเฟ่ต์
ร้านบุฟเฟ่ต์
อาหารเมดิเตอเรเนียน
The Square
Novotel Bangkok Siam Square
OpenRice TH Editor
ข้อมูลร้านอาหาร
Monthly chart
ฉลอง Thanksgiving อิ่มอร่อยพร้อมครอบครัวบรรยากาศริมแม่น้ำสบายๆ
2019-11-18
ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลวันขอบคุณพระเจ้า ณ ห้องคาเฟ่แอดทู
2019-11-18
กระเช้าของขวัญสำหรับคนพิเศษในช่วงเทศกาล จากโรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์
2019-11-28
ของขวัญสุดพิเศษที่ออกแบบสำหรับช่วงเทศกาลแห่งความสุขจากโรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ
2019-11-29
“ชุดน้ำชายามบ่าย ในธีมเทศกาลคริสต์มาส” โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ
2019-11-29