ล่าสุด
ฮิตสุด
Featured
ธีม
-
กาน่าฉ่าย อาหารเจ เมนูยอดนิยมของจีน
...กับข้าวข้าวต้ม จะเจหรือไม่เจก็กินได้ "กาน่าฉ่าย"...หากเอ่ยถึงอาหารเจ ที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารเลยคือ “กาน่าฉ่าย&rd -
ผักกุ่มดอง คุ้มโรค คุ้มภัย
...ผักกุ่มดอง อาหารพื้นบ้านและยารักษาโรค...ผักกุ่มดองคืออาหารพื้นบ้านของชาวอีสานและเหนือ เพราะต้นกุ่มพบมากในภาคอีสานและภ -
ส้มผักเสี้ยน กิมจิแดนอีสาน
...ส่มภัคเสี่ยน ผักเสี้ยนดองของอร่อยจากแดนอีสาน...ส้มผักเสี้ยน หรือที่หลายคนเรียกกันว่าผักเสี้ยนดอง เป็นอาหารที่ชาวอีสานหลายคน -
3 วิธีดองปูสุดซี้ด ดองเองได้ที่บ้าน
...สูตรดองปูทำง่าย ดองเกลือ ดองน้ำปลา แล้วแต่ชอบ...ปูดองเป็นเมนูโปรดของคุณรึเปล่า? ถ้าใช่แล้วล่ะก็สูตรดองปู 3 สูตร ม -
หอยดองต้องอร่อยอย่างปลอดภัย
...หอยแมลงภู่ดองยังไงให้สะอาดปลอดภัย...หอยดอง หรือ หอยแมลงภู่ดองยำหอยดองหอยดองส้มตำหอยดองดองหอยยังไงให้สะอาดปลอ -
ขิงดองทำไมมีสีชมพู
...ขิงดองและสูตรวิธีการดองขิงฉบับง่าย...การดองเป็นหนึ่งในวิธีการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง ช่วยให้เก็บรักษาอาหารไว้ได้นานขึ้น อีกทั้ง -
มารู้จัก “กิมจิ” กันเถอะ!
...“กิมจิ” ผักดองที่อุดมไปด้วยวิตามิน...เชื่อกันว่า กิมจิ เกิดขึ้นครั้งแรกในประเทศเกาหลี เนื่องจากเป็นประเทศที่มีฤดู -
ไข่ดองซอส เมนูยอดฮิตที่อาจแฝงอันตราย
ช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา กระแส “ไข่ดองซอส” “ไข่หมักซอส” หรือการนำไข่แดงดิบไปแช่ในซอสปรุงรส ซีอิ้ว -
อาหารหมักดอง ของดีมีประโยชน์
การหมักและการดองเป็นวิธีการถนอมอาหารวิธีหนึ่ง เพื่อให้สามารถเก็บอาหารไว้กินได้นานขึ้น หรือเก็บอาหารที่ออกมามากตามฤดูกาลไม่ใ
ผู้เขียน
OpenRice TH Editor