วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2015-08-15
338 วิว
หลังจากสนุกสนานกับการทำ Workshop Mooncake เราก็มาทานอาหารกลางวัน วันนี้เป็นติ่มซำ ที่ห้องอาหารจีนหลิว ของโรงแรมคอนราดกัน ร้านอาหารจีนตั้งอยู่ที่ชั้น 3 ของโรงแรมคอนราด ซึ่งอยู่ในอาคาร All Season Place วิธีการเดินทางสามารถมาบีทีเอส ลงสถานีเพลินจิต และใช้บริการ shuttle bus หรือถ้าขับรถมาสามารถมาได้ 2 ฝั่งคือฝั่งถนนวิทยุ หรือ ซอยร่วมฤดีก็ได้ ด้านหน้าห้องอาหารมีโซฟาสีโทนแดงตกแต่งแบบจีน ความพิเศษของห้องอาหารนี้ คือ การปรุงอาหารจีนแบบต้นดำรับเดิมด้วยฝีมือของ Excutive Chinese Chef อย่าง Jacky Chan ด้วยประสบการณ์การทำอาหารมากว่า 30 ปี บรรยากาศภายในห้องอาหารตกแต่งด้วยผ้าเช็ดปากและหมอนโทนสีแด
ความพิเศษของห้องอาหารนี้ คือ การปรุงอาหารจีนแบบต้นดำรับเดิมด้วยฝีมือของ Excutive Chinese Chef อย่าง Jacky Chan ด้วยประสบการณ์การทำอาหารมากว่า 30 ปี
บรรยากาศภายในห้องอาหารตกแต่งด้วยผ้าเช็ดปากและหมอนโทนสีแดง โต๊ะไม้ซึ่งเป็นเอกลักษณ์แบบชาวจีน ไฟสลัว ๆ ให้บรรยากาศแบบพักผ่อนได้เต็มที่
ทางร้านมีโซนที่สามารถนั่งแยกแบบส่วนตัวได้ ซึ่งวันนี้แก๊งค์ Openrice เราก็ได้นั่งในโซนส่วนตัวนี้
บริเวณฝาผนังตกแต่งด้วกระจก และไหแบบจีนผสมผสานระหว่างจีนโบราณเข้ากับจีนโมเดิรน์ได้ลงตัว ดูหรูหราและคลาสิคดี
เมนูของเราวันนี้เป็น Set มื้อกลางวัน ราคาอยู่ที่หัวละ 900 บาท ใน set จะประกอบไปด้วย ติ่มซำชวนชิม ซึ่งในส่วนติ่มซำนั้นสามารถสั่งเพิ่มได้เรื่อย ๆ จากนั้นก็จะเป็นจานหลักอย่างละ 1 จาน ประกอบไปด้วย หมูกรอบม้วนแตงกวาซอสมาสตารด์ ซุปซี่โครงหมูตุ๋นรากบัวเก๋ากี้ ขาเป็ดเห็ดหอมน้ำมันหอย หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์นึ่งวุ้นเส้นกระเทียม ข้าวผัดหมูแดงไข่เค็ม เต้าฮวยเฉาก๊วยฟรุตสลัด และพิเศษตรงที่ว่าถ้ามา 6 คนขึ้นไปจะได้รับ complimentary เป็นเป็ดปักกิ่งฮ่องตัวฟรี 1 ตัว แต่ถ้าใครไม่อยากทานเป็น set ทางร้านก็มีให้สั่งแบบแยกรายการได้ด้วย ซึ่งเราจะมีบอกราคาแบบแยกจานไว้เผื่อคนที่ไม่อยากทานเป็น set ไว้ให้ด้วยนะคะ
ใน set ทางร้านมีเครื่องดื่มให้บริการทั้งชาจีนเย็น ชาจีนร้อน เก็กฮวยเย็น เก็กฮวยร้อน แต่ถ้าจะทานติ่มซำทั้งทีต้องเลือกชาอู่หลงไว้ดื่มเพื่อตัดความเลี่ยนของอาหาร แต่ช่วงนี้อากาศร้อนต้องขอดื่มแบบเย็นซะหน่อย
ชาอู่หลงจีนเย็น
฿120
116 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
ลูกชิ้นกุ้งไหมทอง
฿110
128 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
เป๊าะเปี๊ยะทอด
฿80
124 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
น้ำจิ้มต่าง ๆ
109 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลาเก๋าม้วนกุ้งและปูอัดนึ่ง
฿120
121 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
เกี๊ยวทะเลมงกุฎไข่กุ้ง
฿120
129 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขนมจีบกุ้งหมูหอยเชลล์วาซาบิ (100 บาท) ขนมจีบไส้กุ้งผสมหมูเนื้อเหนียวนุ่ม หอมหวาน โรยด้วยหอยเชลล์ เสิรฟ์พร้อมกับซอสครีมวาซาบิรสกลมกล่อม กลิ่นวาซาบิแบบจาง ๆ ซอสออกหวาน ๆ อร่อยดี
ขนมจีบกุ้งหมูหอยเชลล์วาซาบิ
฿100
143 วิว
9 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูกรอบม้วนแตงกวาซอสมาสตารด์
฿900
155 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซุปซี่โครงหมูตุ๋นรากบัวเก๋ากี้
฿900
127 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขาเป็ดเห็ดหอมน้ำมันหอย
฿900
122 วิว
7 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขาเป็ดเห็ดหอมน้ำมันหอย ขาเป็ดตุ๋นจนเปื่อย เสิร์ฟพร้อมเห็ดหอมชิ้นโตผัดกับน้ำมันหอยและผักสด
ขาเป็ดเห็ดหอมน้ำมันหอย
฿900
139 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ข้าวผัดหมูแดงไข่เค็ม
฿900
139 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซาลาเปาลาวาไส้คัสตารด์หมู
฿90
119 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซาลาเปาลาวาชาเขียว
฿90
128 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เต้าฮวยเฉาก๊วยฟรุตสลัด
฿900
122 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
โพสต์
