บัวลอยไข่เค็ม-ไข่หวาน ท่าน้ำคลองสาน (Moved) พิกัดที่ตั้งใหม่

มีโอกาสได้ไปเที่ยวคลองสาน เป็นครั้งที่ 3 ครั้งแรกเมื่อนานมาแล้วไม่ทราบค่ะว่าบัวลอยเค้าดัง พอมาครั้งที่ 2 กะว่าจะไปซื้อ แต่...หมด หาร้านไม่เจอ...จวบจนครั้งที่ 3 เจอแล้ว...เลยมองๆดู อุ้ยน่ากินจังเลย แล้วเห็นเขียนว่าเป็นบัวลอยไข่เค็ม แปลกดี เลยอยากกิน...เลยซื้อใส่ถุงกลับมานั่งทานที่ห้อง พอถึงที่ห้อง จัดแจงใส่ถ้วยชาม ถ่ายรูปเก็บไว้เป็นที่ระลึกตาม Step จากนั้นเข้าปากคำแรก โอ้ว...อร่อยอะ ไม่หวา่นมาก ได้รสชาติอร่อยของไข่เค็ม และข้าวโพด เผือก...เลยส่งรูปให้เพื่อนๆว่าซื้อมาฝาก อร่อยจริงๆค่ะ เคยเจอแต่แบบหวานไปเลย มันก็อร่อยนะค่ะ แต่สักพักก็จะเลี่ยน แต่สำหรับของที่นี่ กินจนเกลี้ยง แล้วยังอยากต่อถ้วยที่ 2 ค่ะ ราคาของเมนูนี้ ก็ 28 บาทค่ะ

เมื่อมีโอกาสมาเที่ยวและช๊อปปิ้งท่าน้ำคลองสานก็เลยแวะพักทานขนมหวานขื้นชื่อของที่นี่ ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดังนั้นพวกเราเลยชวนมาทานขนมหวานเจ้าอร่อยกัน ในชื่อร้านว่า ร้านบัวลอยไข่เค็มท่าน้ำคลองสาน ซึ่งโด่งดัง เป็นที่นิยมกันมานานหลายปี มีทั้งนิตยสารและรายการทีวีก็ไปสัมภาษณ์ คนดังและดาราก็ไปทานกันเยอะ เห็นได้จากรูปภาพที่ติดอยู่ในร้านสำหรับเมนูอาหารก็มีให้เลือกหลายแบบด้วยกัน ซึ่งจุดเด่นของบัวลอยร้านนี้คือ แป้งบัวลอยที่มีหลากสี โดยผสมแป้งกับฟักทอง ดอกอัญชัน เผือก แครอท ใบเตย และบีทรูท น้ำกะทิก็เข้มข้น หวาน มัน กลมกล่อม ส่วนไข่ก็มีทั้งไข่หวานและไข่เค็มแดงทานแล้วอร่อยใช้ได้เลยค่ะ

ก่อนอื่นpowdergirlอยากบอกว่าสมัยก่อนpowdergirlผ่านมากินบัวลอยที่ร้านนี้บ่อยมากกกกกกกกกกกกกกกถึงมากที่สุด มากินตั้งแต่ที่มือถือยังไม่มีกล้องถ่ายรูป ตั้งแต่สมัยที่ยังไม่มีกล้องดิจิตอล มากกว่าสิบปีแล้วมั้ง เพราะตั้งแต่เรียนมัธยมร้านนี้ก็เริ่มขายแล้วแต่จะมาเริ่มดังๆ ก็ช่วงหลังๆ ที่เริ่มมีsocial network ผู้คนก็รู้จักร้านนี้มากขึ้นคนเริ่มมากินร้านนี้เยอะขึ้นก็ลองคิดดูขนาดป้ายร้านเบอร์โทรศัพท์ยังใส่เป็น01-679-5971โดยที่ไม่มี081อยู่เลยแล้วผ่านหน้าร้านแต่ละทีตอนเย็นๆ คนก็จะเยอะมาก แล้วถ้าจะสั่งเยอะก็ต้องจดใส่กระดาษเองแต่ว่ารอไม่นานนะคะเนื่องจากว่าแม่ค้าจะมีทำเตรียมไว้ใส่ถุงอยู่แล้วเพราะเค้าคงสามารถกะจำนวนที่มาซื้อในแต่ละวันได้ คนจะได้ไม่ต้องรอนานเนื่องจากท

ไปเดินซื้อของที่คลองสานค่ะ เลยแวะกินบัวลอยเจ้าอร่อยซะหน่อยร้านบัวลอยไข่เค็ม อยู่ที่ท่าน้ำคลองสาน ก่อนทางเข้าซอยที่ขายของ เป็นร้านเล็กๆ ทำบัวลอยอยู่ด้านหน้าเลย ทำไปขายไป หอมมากๆ เดินผ่านทีไรต้องแวะกินทุกที บรรยากาศร้านก็จะมีโต๊ะสำหรับนั่งกินที่ร้าน จะมีสองฝั่ง แต่มีโต๊ะไม่เยอะ คิวเต็มตลอดบัวลอยไข่หวาน 20 บาทบัวลอยที่นี่จะมีหลายสีค่ะ และจะมีใส่เครื่องต่างๆด้วย ทั้งเผือก ข้าวโพด แห้ว ส่วนไข่หวานที่นี่ก็จะทำมาไม่สุกมาก กำลังดีเลย มันๆเยิ้มหน่อย อร่อยมากและที่สำคัญที่ทำให้ชอบบัวลอยร้านนี้มากๆก็คือ นี่ค่ะกะทิใบเตย จะมีวางไว้บนโต๊ะให้สามารถใส่เพิ่มได้เองเลยค่ะ เราจะใส่เพิ่มตลอด ชอบแบบกะทิเข้มข้นเค็มๆมันๆค่ะ สุดยอด สรุปรสชาติ : อร่อยม

ร่วมรีวิวช่วยผู้ประสบภัยกันต่อดีกว่าค่ะ บัวลอยคลองสาน ชื่อเรียกที่ได้ยินมานาน ตั้งแต่สมัยเรียน ม ปลาย เลยค่ะเพื่อนๆ ชอบชวนกันไปกิน วันนี้ได้แวะมาทานอีกครั้ง ร้านปิด วันอาทิตย์นะคะ Update เพราะว่าเห็นป้ายติดไว้ค่ะ ร้านก็อยู่ตรงตลาดคลองสานเลยค่ะ สามารถนั่งเรือมาก็ได้หรือว่า ขับรถมาก็ได้แต่ว่าที่จอดหายากนะคะ แล้วก็ต้องเดินเข้ามาอยู่ดีค่ะร้านอยู่ตรงท้ายซอยคลองสานค่ะ ติดท่าน้ำ เลย เดินตรงมา เห็นร้านทาสีฟ้าๆ แล้วก็มีหม้อบัวลอยข้างหน้านี่ใช่เลยในร้านมีโต๊ะนั่งสองโต๊ะค่ะ แล้วก็มีข้างนอกอีก ข้างๆ ทางประมาณ 4 โต๊ะ แต่คนก็มารอ กันเต็มอยู่ดีค่ะ ด้วยกลิ่นหอยกะทิ บัวลอย ที่หอมมาก ทำให้คนเดินผ่านไปมาก็แวะเข้ามาชิมกันไม่ขาดสายค่ะเมนูแปะอยู่ข้างโต๊ะค่ะ

ไปเดินซื้อของที่คลองสานหลังฝนตก เห็นร้านบัวลอยคนไม่เยอะ เลยแวะกินซักหน่อย (เพราะปกติคนเยอะมาก รอนาน)ป้ายร้าน ที่เห็นคนยืนๆอยู่นั่นคือกำลังทำบัวลอยค่ะเมนูแบบชัดๆมาแล้วบัวลอยไข่หวานไข่เค็มที่โต๊ะจะมีกะทิใบเตยไว้ให้ใส่เพิ่มด้วย บัวลอยอีกรูป ไข่เค็มมันๆรสชาติอาหารอร่อยมากค่ะ แป้งบัวลอยนิ่ม มีหลายสี ใส่เครื่อง ทั้งข้าวโพด แห้ว เผือก มะพร้าว ชิ้นเล็กๆ เพิ่มความอร่อย ไข่หวานสุกกำลังดี ดีความเยิ้มของไข่แดงเล็กน้อย ไข่เค็มก็เค็มๆมันๆ กะทิก็อร่อยหวานๆเค็มๆ ชอบตรงที่มีกะทิให้เติมเพิ่มเองได้ ชอบกะทิข้นๆก็ตักเติมได้เลยราคาอาจจะสูงกว่าบัวลอยที่อื่น แต่ใส่เครื่องมาเยอะ มีกะทิให้เติม เทียบปริมาณกับราคาแล้วไม่แพงเลยบรรยากาศร้านก็เป็นล็อคเล็กๆ มี

วันนี้กระผมนายบ๊อบไม่ได้จะพาเพื่อนๆไปตระเวนชิมร้านอาหารครับ แต่ผมจะชวนเพื่อนๆไปชิมบัวลอยไข่เค็มเจ้าดังที่ตลาดคลองสานกัน ผมเป็นลูกค้าประจำเจ้านี้นานมากๆ ทานตั้งแต่สมัยเพิ่งเรียนมหาวิทยาลัยเลย นานแค่ไหนก็ดูจากอายุหน้าตาผมเอาแล้วกันครับ ผมไปทีไรคุนแฟนผมก็จะขอตามไปด้วยซะทุกทีเลย สาเหตุหลักไม่ได้ตามไปกินนะคร้าบ แต่คุนเทอตามไปชอปปิ้ง 555+ เพราะบัวลอยร้านดังแห่งนี้อยู่ท่ามกลางแหล่งชอปปิ้ง อย่างท่าน้ำคลองสานพลาซ่านั่นเองคร้าบ บัวลอยเจ้านี้ไม่เหมือนเจ้าอื่น ที่ว่าเด็ดกว่าก็ตรงที่มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งไข่เค็มและไข่หวาน หรือใครที่เลือกไม่ได้จะ Mix and Match ใส่ทั้ง 2 อย่างเลยก็ได้นะคร้าบ

ชอบร้านนี้เหมือนกันครับ ปกติบัวลอยร้านทั่วไปจะมีแต่ไข่หวาน และบัวลอยธรรมดา แต่ที่นี่เราว่ามันมีความแปลกอะ เอาไข่เค็มมากินกับบัวลอย อร่อยไปอีกแบบ ส่วนตัวบัวลอยก็มีรสชาดอร่อยและหลากหลายสี และรสชาดน้ำกะทิเค้าอร่อยจิงคับ ไม่หวานแบบเลี่ยนๆ... แถมกินเสร็จเดินเล่นต่อได้เพราะแถวนั้นเป็นร้านค้ามากมาย และมีอาหารหลายอย่างให้เลือกกินด้วย!!!!

ร้านบัวลอยนี้ตั้งอยู่ฝั่งคลองสาน ละแวกนั้นเต็มไปด้วยร้านเสื้อผ้ามากมาย ให้เลือกช๊อปปิ้งกัน ถ้ามาจากฝั่งโรงแรมริเวอร์ไซด์ ก็แค่นั่งเรือข้ามฝากมาแล้วเดินผ่านร้านขายเสื้อผ้ามากมายจนสุดทางร้านจะอยุ่ด้านขวามือ เป็นร้านเล็กๆแต่แน่นไปด้วยผู้คนนะจ้ะ เพราะเค้ามีของดี.....ของดีที่ว่าคือ "บัวลอยไข่เค็ม" บัวลอยเค้าน่าทานมากจิงๆนะ หลากหลายสีสัน เช่น สีเขียวที่ทำจากใบเตย สีเหลืองจากฝักทอง สีม่วงจากอัญชัญ(มีหลายสีมากๆ) และยังมีแบบ Extraนะ ไข่เค็ม 2 ฟอง /ไข่หวาน /ไข่หวาน+ไข่เค็ม....อร่อยลืม!!! ถ้าไปเดินช๊อปปิ้งกันแถวคลองสานก็อย่าลืมไปกินกันหล่ะ...