อิ่มปลาเผา

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

แวะเวียนมาอีกครั้งสำหรับสาขานี้หลังจากครั้งที่แล้ว มาทานแล้วติดใจเลยพากันมากินอีกคราวนี้ Mr.chimเน้นเมนูปลาครับทั้งปลากะพงทอดน้ำปลากับปลานึ่งมะนาวแล้วไม่ลืมถ่ายบรรยากาศมาฝากเพื่อนๆกันครับสำหรับที่เป็นร้านอาหารริมถนนกัลปพฤกษ์เดินทางไปมาสะดวก มีที่จอดรถมากให้เลือกภายในมีโซนให้เลือกทั้งนั่งนอกอาคารกับด้านในห้องแอร์ ซึ่งจะสามารถปิดห้องเป็นห้องจัดเลี้ยงภายในได้ ด้านหน้าเมื่อเดินเข้ามาในร้านจะเห็นบ่อปลาและห้องปิ้งปลาอยู่ทางด้านหน้าให้เราได้เห็นเขาปิ้งหรือเผาปลากันสดๆ เดินมาด้านในด้านขวาจะเป็นห้องเล็กห้องใหญ่ซอยเป็นห้องๆ หน้าห้องมีชื่อห้องด้วย ส่วนทางด้านซ้ายจะเป็นบึงใหญ่มีศาลากลางน้ำให้เรานั่งอาหารชมบรรยากาศยามค่ำคื่น เมื่อ Mr

Mr.chim ได้แวะพาหม่อมแม่มาเลี้ยง หลังเงินเดือนออกตามประสา มนุษย์เงินเดือนกตัญญูที่ร้านอิ่มปลาเผา โดยได้รับคำแนะนำจากญาติมาว่ามาสาขาใกล้บ้าน อยู่ถนนกัลปพฤกษ์ จึงได้ลองมาแวะเวียนชิมอาหารที่นี่ดูครับ ที่นี่มีที่จอดรถเยอะครับ ตอนที่ไปเป็นช่วงกลางวันเลยขอมานั่งที่โซนห้องแอร์ พนักงานที่นี่ไม่ค่อยใส่ใจกับลูกค้าเท่าไหร่ (เฉพาะบางคนครับ) ต้องเรียกอยู่นานกว่าจะหยิบเมนูมาให้ พอได้มาก้อเหมือนกับให้เราสั่งเลย เห้อๆขอเวลาดูเมนูก่อนได้มั้ยเนี่ยสำหรับเมนูที่สั่งไปก้อมี- ทอดมันกุ้ง ราคา 100 บาท- ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน ราคา 100 บาท- ปลากะพงทอดน้ำปลา ราคาประมาณ 200 บาท- ข้าวเปล่า 1 โถ - น้ำแข็ง 1 ถัง น้ำ 1 ขวดครับขอเริ่มที่ ห่อหมกทะเล

รสชาติซุปหน่อไม้ หน่อไม้กรอบดีค่าเส้นยาวๆ บางเส้นที่โดนแช่น้ำนานหน่อยก็จะนิ่มกว่าเส้นที่ไม่ค่อยโดนแช่น้ำน้ำซุปหน่อไม้คล้ายๆ กับรสชาติน้ำตกเลยค่าเปรี้ยว เผ็ด หวาน เค็ม กลมกล่อมมากๆได้ครบทุกรสชาติ หอมกลิ่นผัก หอมแดง กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ กับผักสด ที่ให้มาอีกจานก็อิ่มแล้วค่าบรรยากาศลักษณะร้านเป็นร้านอาหารตกแต่งแบบไทยๆมีเรือนน้ำ อยู่ในบึงน้ำจำนวนลูกค้าเยอะมาก ที่นั่งมีค่า แต่ว่าตรงโซนนี้เต็มก็เลยต้องไปนั่งโซนอื่นค่าความสะอาดร้านและอาหารก็สะอาดดีค่าการบริการพนักงานบริการดีมีความเอาใจใส่ลูกค้าดีค่าราคาซุปหน่อไม้40บาทค่า มีค่าข้าวเหนียวกับค่าน้ำอีกนิดหน่อยมื้อนี้ประมาณ70บาทค่า

ร้านอิ่มปลาเผา.....อาหารไทยอีสานแซ่บหลายคะรสชาติส้มตำไทยรสจัดจ้านพริกสดเป็นเม็ดๆ ปาปาย่าป๊อกๆ กรอบกรุบเย็นๆ อร่อยกลมกล่อมครบ4รสเลยล่ะคะ เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด กับราคา40บาทคะบรรยากาศร้านดี ป้ายร้านใหญ่โต มองเห็นจากที่ไกลลิบร้านสะอาดสะอ้านดี ร้านกว้างคะการบริการพนักงานบริการดี

Fried chicken's sinewหรือที่เรียกสั้นๆ ที่สุดๆ ว่าเอ็นไก่ทอดครับเอ็นไก่ทอดก็จะมีความเหนียว เหมือนทานเอ็นอ่ะครับเหนียวแบบปกติไม่เหนียวเกินความพอดีมีเค็มนิดๆ ทอดไม่อมน้ำมันดีครับกินกับซอส ก็จะอร่อยขึ้นมาอีกเพราะได้รดชาดความเผ็ดของซอสนิดหน่อยราคา70บาทครับบรรยากาศร้านสบายๆ แต่งตัวมาทานตามสบายครับเป็นร้านที่ต้องมีระเบียบพิธีการใดๆครับจากมุมนี้เป็นมุมจากลานจอดรถครับที่ร้านมีที่จอดรถของร้านเองไม่ต้องไปหาที่จอดที่อื่นใดครับพนักงานบริการได้ดีครับ อาหารไม่ช้ามาก มีมาเติมน้ำให้บ้างครับ

ใครชอบทานส้มตำเชิญร้านนี้เลยนะคะขอกระซิบบอกว่าส้มตำร้านอิ่มปลาเผาอร่อยมากๆเลยคะยังเคยมาทานร้านนี้แล้วยังไม่เคยสั่งมาทานก็ลองสั่งมานะคะรับรองไม่ผิดหวังรสชาติส้มตำก็มีทั้งตำลาว ตำปู ปลาร้า ตำไทยจานนี้แซ่บมากพริกเผ็ดแซบปากแซบลิ้นกันเลยทีเดียว มะละกอก็จะกรอบสด มีใส่แครอทมาให้ประปรายรสชาติน้ำตำเป็นแบบครบทุกรสชาติ เปรี้ยว หวาน เผ็ด เค็มอร่อยมากมายยังมีของแถมคือจานผักสด ไว้กินกับส้มตำด้วยคะบรรยากาศห้องอาหารมีแอร์ ที่นั่งสบาย ประตู หน้าต่างกระจก แมลงไม่ค่อยมารบกวนเวลาทานอาหารการบริการแผนกตำส้มตำไวมากรวดเร็วดีคะราคา40บาทสรุปรสชาติอร่อย 9/10บรรยากาศร้านมีห้องแอร์ 8/10การบริการรวดเร็วดี 8/10ราคาไม่แ

รสชาติทอดมันปลากรายทอดมาร้อนๆ แต่แอบอมน้ำมันเล็กน้อยคะเนื้อทอดมันเหนียวแน่นดี ออกเค็มนิดนึงจิ้มกับน้ำจิ้มหวานก็ตัดกันพอดีๆบรรยากาศห้องอาหารมีชื่อเรียกด้วยนะคะ เวลานัดเพื่อนมากินจะได้รู้ว่านั่งกินข้าวอยู่ห้องไหนแต่ห้องอาหารนี้ก็ไม่ถือว่าส่วนตัวมากนักนะคะแต่ถ้ามากันเยอะๆ อาจจะต้องขอทางร้านปิดห้องทางร้านก็จะน่าจะมีรองรับได้คะการบริการสงสัยลูกค้าจะเยอะไปหน่อย พนักงานก็เลยรีบบริการจนลืมหยิบแผ่นกระดาษออก แต่ก็ไม่ถือสาอะไรมากคะราคาประมาณ100บาท

ปลาช่อนเผาซักตัวมั้ยครับมากินร้านอิ่มปลาเผาทั้งที แน่นอนครับว่าเมนูแนะนำของร้านนี้ก็จะต้องเป็นปลาช่อนเผา นั่นเองครับราคา..ปลาช่อนเผาเกลือตัวละ 170 บาทครับรสชาติ..ปลาช่อนตัวใหญ่มาแบบเผาเกลือ เผามาไม่แห้งมาก เนื้อปลาสดและหวานดีครับบรรยากาศ..ได้นั่งในห้องที่มีแอร์เย็นๆ มีผ้าปูโต๊ะที่สะอาด ที่นั่งแต่ละโต๊ะไม่ต้องนั่งเบียดกันมากนัก และร้านกว้างขวางดีครับการบริการ..พนักงานบริการดี อาหารเสิร์ฟไว เพราะผมเคยเห็นปลาช่อนทางร้านจะมีเตรียมเผาไว้อยู่แล้ว เนื่องจากเป็นเมนูเด็ดของร้านนี้เลยครับหัวปลาช่อน

ข้าวเย็นมื้อนี้ขอฝากท้องกับร้านอิ่มปลาเผาคะรสชาติแกงเขียวหวานไก่ เผ็ดกำลังดี แกงเขียวหวานไม่เลี่ยนมีใส่ยอดมะพร้าวอ่อนมาด้วยกรอบอร่อย มะเขือก็ไม่เละไปรสชาติหวานเค็มกำลังดี กลมกล่อมบรรยากาศร้านนั่งในโซนห้องอาหารติดกระจก เปิดแอร์เย็นฉ่ำร้านมีความสะอาดโอเค ห้องแต่ละห้องก็จะมีที่นั่งย่อยๆอยู่ประมาณสิบโต๊ะคะทำให้นั่งไม่เบียดกัน และถ้าใครมีเด็กมาด้วยที่ร้านนี้เค้าก็มีบริการเสริมเก้าอี้เล็กๆ สำหรับเด็กนั่งด้วยนะคะ สะดวกสบายสำหรับผู้ปกครองที่ต้องการพาเด็กๆ มากินข้าวร้านนี้คะ การบริการของพนักงานก็ดูแลแขกได้ทั่วถึง บริการดีราคาแกงเขียวหวานไก่80บาทสรุปรสชาติอาหารอร่อย บรรยากาศดีโอเค บริการทั่วถึง ราคาไม่แพง ผู้ปกครองพาเด็กมากินร้า

บรรยากาศอันดับแรกต้องเลือกก่อนว่าอยากนั่งโซนแบบไหน ที่นั่งแบบไหนคะอันนี้โซนที่เลือกคือโซนในห้องแอร์ปรับอากาศเย็นๆ ที่นั่งเป็นเก้าอี้ไม้มีที่พิงหลัง ร้านสะอาดดีการบริการพนักงานจะมีคนประจำคอยเสิร์ฟอยู่หนึ่งคนณ ที่ตรงนี้ บริการดีมากคะรสชาติคอหมูย่างเนื้อหนา มันน้อย ย่างมาได้ที่กำลังดี เนื้อคอหมูย่างหอม กินกับน้ำจิ้มหวานเค็มกำลังดีราคาคอหมูย่างจานละประมาณ70บาทคะหมายเหตุมาทานอาหารร้านนี้ต้องเตรียมเงินสดมาให้พร้อมนะคะเพราะร้านอิ่มปลาเผาไม่รับบัตรเครดิตคะ รับแต่เงินสดเท่านั้น

ทางร้านมีเมนูแนะนำด้วยคะ แต่ไม่ได้สั่งมาทานบรรยากาศร้านอิ่มปลาเผามีทั้งแบบนั่งตากลม กับนั่งในห้องแอร์คะร้านอยู่ติดถนนใหญ่เลย มองเห็นป้ายร้านชัดเจนร้านกว้างขวางพอสมควร มีที่นั่งหลายๆสิบโต๊ะ แต่ละโต๊ะ ไม่วางเบียดกันเกินไป นั่งสบายๆคะการบริการของพนักงานธรรมดา ปกติ ซุบหน่อไม้รอประมาณสิบนาทีคะวันนี้อยากกินซุบหน่อไม้คะ ก็เลยสั่งเมนูนี้มาทานรสชาติซุบหน่อไม้มันเยี่ยมมากๆเลยคะ เส้นหน่อไม้มันเหนียวๆ ยาวๆ อร่อยมากๆ ปรุงมารสชาติกลมกล่อมกำลังดีสุดๆ เผ็ดกำลังดีไม่เค็มไป ไม่หวานไป ไม่เปรี้ยวไป สรุปว่าทำได้อร่อยกลมกล่อมลงตัวเป็นเมนูที่เยี่ยมมากๆ ของร้านนี้เลยคะซุบหน่อไม้จานนี้ราคา40บาทคะ ราคาไม่แพงเท่าไหร่ ให้เยอะด้วยคะขอบคุณคะ

ร้านอาหารที่ต้องเข้ามาฝากท้องเป็นประจำก็คือร้านอิ่มปลาเผาเจ้าเก่าเจ้าเดิมเดินทางง่ายสะดวกสบายติดถนนใหญ่แต่ร้านน่าจะเหมาะกับคนที่มีรถนะเพราะว่าแถวนี้รถเมล์ไม่น่าจะผ่านถ้าผ่านก็มีน้อยมากๆแหนมไก่ทอดน่ากินมากๆเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ถั่ว ขิง พริก หอมแดง ต้นหอมรสชาติเปรี้ยวนำ เค็มนิดๆ กลมกล่อมอร่อย เนื้อไก่ไม่แข็งไม่เหนียวไป จะทานเป็นกับแกล้มเบียร์ก็ได้หรือจะทานเป็นกับข้าวก็ดีอร่อยมากๆบรรยากาศร้านนั่งในห้องแอร์เย็นเจี๊ยบเพราะโดนแอร์เป่าลงหัวพอดิบพอดีจะปรับก็ไม่ได้ หนาวมากๆการบริการพนักงานบริการโอเคดีราคาไม่แพง

อาหารเย็นในมื้อวันนี้ powdergirl ขอแชะชิมแชร์ "ปลาช่อนอิ่มทรงเครื่อง"จ้า **แชะชิมแชร์มื้อนี้ขอสรุปว่า**รสชาติปลาช่อนอิ่มทรงเครื่องเปรี้ยว หวาน เค็มกลมกล่อม อร่อยมากๆ เครื่องเคียงก็ให้เยอะ จุใจเต็มอิ่มมากๆบรรยากาศร้านมีให้เลือกที่นั่งสองโซน โซนด้านนอกและโซนห้องแอร์ สามารถเลือกแล้วก็แจ้งกับพนักงานได้ (แต่ก็ขึ้นอยู่กับว่าณเวลานั้นจะมีที่นั่งเหลืออยู่รึป่าวนะ ไม่งั้นก็ต้องรอ) ร้านสะอาดดีการบริการพนักงานบริการดีราคาสามารถดูได้จากเมนูเลย มีหลากหลายราคาแล้วแต่อาหารที่สั่ง^-^

รีวิวอาหารไทยเมนูของวันนี้ ผมขอนำเสนอ "ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน"ป้ายสูงตระง่านตั้งอยู่ตรงทางเข้าร้าน สังเกตไม่ยากมาดูเมนูอาหารสำหรับมื้อนี้กันดีกว่าเมนูของร้านนี้มีอาหารให้เลือกกินเยอะแยะมากมายเลยทีเดียว รับรองว่ามากินแต่ละครั้งจะกินได้ไม่ซ้ำกัน ยกเว้นถ้าเป็นของโปรดจริงๆ ก็อาจจะสั่งมากินซ้ำในครั้งหน้าห่อหมกในสภาพที่พึ่งจะยกมาเสิร์ฟอีกซักรูปก่อนที่จะโดนละเลงมาดูเครื่องห่อหมกดีกว่า ว่ามีอะไรบ้าง ห่อหมกทะเลก็จะมีใส่ทั้งปลา ปลาหมึก กุ้งที่สำคัญไฮไลท์เลยก็คือมะพร้าวอ่อนตอนจะกินก็ต้องใช้ช้อนขูดๆๆๆ ออกแรงกันนิดนึงน่ากินมากๆโดยรวมสรุปแล้วว่ารสชาติ-ห่อหมกทะเลเค็ม หวาน เผ็ด กลมกล่อมมากๆ หอมอร่อยบรรยากาศร้าน-ร้านกว้างดี ดูไม่เบียดเสียด

ถนนกัลปพฤกษ์ยามเย็นรถไม่ติดเลยวิ่งสบายมาก ขับมาชิวๆ ร้านจะอยู่ริมถนนกัลปพฤกษ์น่าจะไม่หลง แต่ถ้าเลยร้านก็ไม่แน่ มองป้ายร้านดีๆนะค้าบบบพอมาถึงร้านอิ่มปลาเผาแล้วก็ดูเมนูกันก่อนเลยละกันอาหารที่สั่งมากินในมื้อนี้ก็คือปลาช่อนเผาเกลือนั่งเองปลาช่อนเผาหนึ่งตัวจะมีผักมาให้หนึ่งจานน้ำจิ้มจะมีให้เลือกกินได้สองอย่างก็คือน้ำจิ้มสีเขียวคล้ายๆน้ำจิ้มซีฟู้ด รสเผ็ด เปรี้ยว เค็ม อีกแบบนึงก็คือน้ำจิ้มแมงดาแบบในรูปนั่นเองมีกลิ่นแมงดานิดๆ เค็มๆว่าแล้วก็แหวกเกล็ดปลาดูด้านในดีกว่าเนื้อปลาช่อนเผา สด หวานมาก ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็ยังอร่อย กินได้เต็มปากเต็มคำ อร่อยมากๆๆ อร่อยสุดๆสรุปรสชาติ : ปลาช่อนเผาเกลือสด ใหม่ หวาน อร่อยมากๆๆๆๆบรรยากาศร้าน : ร้านกว้างขวางดี