เป็นร้านที่มีชื่อ และอร่อยมากที่จานนี้ค่ะ กระเพาะปลาผัดแห้ง เคยไปทานร้านเพื่อนพ่อ ซึ่งมีหลายร้านที่ทำกระเพาะปลาผัดแห้งอร่อย แต่ละร้านก็รสชาติ สูตรต่างกันไป ร้านนี้ ตัวกระเพาะปลาทำได้หอมและมันในตัวกระเพาะมีน้อย อาจจะนำไปต้มเพื่อเอามันในตัวกระเพาะปลาออกก่อนรอบนึง และมีกลิ่นของน้ำมันงาผัดร่วมด้วย ผัดแบบแห้งๆ ค่ะ น้ำเครื่องปรุงต่างๆ ซึมเข้าไปในเนื้อกระเพาะปลา ทานแล้วน้ำเครื่องปรุง และความหอมต่างๆ ก็จะออกมาพร้อมกับตัวกระเพาะปลาด้วยค่ะ อร่อยดี ไม่เลี่ยนด้วย
อ่านต่อ
0
1
0
เหมาะสำหรับ
ลำลอง
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง