ไก่อบโอ่ง (ต้นตำรับ)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

"ไก่อบโอ่ง" ที่ร้านเขาการันตีว่าเป็นร้านต้นตำรับของไก่อบโอ่ง อยู่ทางเข้าสวนสัตว์เปิดเขาเขียวทางด้านขวามือ ถ้าขับผ่านแล้วเห็นโอ่งมังกรตั้งเรียงรายอยู่ที่หน้าร้าน มีรูปปั้นไก่ตั้งอยู่หน้าร้านแปลว่าถึงร้านแล้วใช่เลย ร้านจะมีที่จอดรถจอดตรงข้ามร้านเลย ลานกว้างขวางแต่ถึงกระนั้นช่วงวันหยุดก็ต้องวนกันหน่อยแหล่ะค่ะ กว่าจะหาที่จอดได้ความเด็ดของไก่คือเขาการันตีว่าใช้ไก่ซีพีเนื้อนุ่ม หมักด้วยเครื่องเทศและย่างไก่ในโอ่งด้านล่างสุมไฟย่างไก่ให้ทั่ว กลิ่นจะหอมฟุ้งไปทั่วร้าน ซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้านนั่นเองร้านเป็นแบบ open air เป็นโต๊ะกลม ๆ สีเขียว ๆ นั่งได้ประมาณ 7 ท่าน ถ้ามาคนเยอะ ๆ ทางร้านจะแยกโต๊ะให้นั่ง วันนี้เรามาสมาชิกเยอะ เลยต้องแยกโต๊ะ สั่งอาหารแยกบิลกั

ไก่อบโอ่ง ร้านนี้อยู่ก่อนถึงส่วนสัตว์เปิดเขาเขียว ได้ฟังมานายกว่าอร่อย ได้มีโอกาสมาลองจริงๆสักทีร้านใหญ่เด่นมาก โอเพ่นแอร์ ตอนที่ไปลูกค้าแน่นร้านมาก แต่การจัดการของพนักงานรวดเร็ว เคลียร์โต๊ะก็เร็ว เสิร์ฟอาหารก็เร็ว มืออาชีพมากๆของเด่นของดีประจำร้านก็คือไก่อบโอ่งนั่นเอง มีโอ่งตั้งอยู่หน้าร้าน อบกันสดๆตรงนั้นเลย นอกจากนั้นก็เป็นเมนูอาหารอีสาน และอาหารทั่วไป เมนูหลากหลายดีอยู่นะที่โต๊ะจะมีขนมถ้วยวางอยู่ ชุดละ 20.- บอกเลยว่าของดีอีกอย่างอยู่ตรงนี้นี่เอง ชั้นล่างทำจากน้ำตาลมะพร้าวสีเข้มรสหวานแหลมหอมๆ ด้านบนเป็นกะทิเค็มๆมันๆ ถ้าได้มาร้อนๆจะดีมากๆ บอกเลยว่าชุดเดียวไม่เคยพอเมนูต่างๆส่งขึ้นโต๊ะมาด้วยความรวดเร็ว สั่งกันไม่ยั้งเลยล่ะไก่อบ