MK Restaurant (เอ็มเค)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ปกติมา MK เราก็ทานสุกี้นี่ล่ะค่ะ วันนี้รีบไปธุระ แต่อยากทานข้าวหน้าเป็ด เลยแวะมาทานที่นี่ค่ะMK สาขา Tesco Lotus พัทยาใต้ ตั้งอยู่ชั้น 2 ส่วนตัว Lotus ก็ริมถนนสุขุมวิทเลยค่ะ ติดกับถนนเทพประสิทธิ์ หาไม่ยาก เพราะใหญ่มาก ร้านนี้ออกจะเก่าหน่อยนะคะ เบาะเบอะ โซฟา พังหมดแล้ว แต่บริการดีเยี่ยมค่ะสั่งมาทานแค่สองอย่างค่ะ1. ข้าวหน้าเป็ดไม่เอาหนังค่ะ เค้าทำมาให้อย่างใจนึกมากๆ น้ำเป็ดแยกมาให้ แล้วก็ลอกหนังออกให้หมดเลยค่ะ คนไม่ชอบทานหนังอย่างเรา ถูกใจมากๆ น้ำเป็ดก็อร่อยตามแบบฉบับ MK ส่วนเป็ดนี่ไม่ต้องพูดถึง นุ่มมากๆ อยู่แล้วค่ะ เสริฟพร้อมน้ำซุปด้วย ถ้วยนึงค่ะ2. บะหมี่เป็ดย่าง อันนี้ของแฟนเรา เค้าบอกว่าเฉยๆ คือมันไม่ค่อยมีรสชาดเข้มข้นเท่า

มาถึงในส่วนของเมนูติ่มซำต่างๆ กันบ้างนะคะ แต่ต้องบอกก่อนนิดนึงว่าถ้าไปช่วงค่ำจะอดทาน เพราะครัวในส่วนนี้จะปิดเร็วกว่า ครัวสุกี้ค่ะ ปอเปี้ยะทอด เสิร์ฟร้อน ๆ คู่กับน้ำจิ้มบ๊วย ตัวแป้งปอเปี๊ยะทอดจนเหลืองกรอบ ใส้ปอเปี้ยะ เท่าที่สังเกตุเห็น ก็มีหมูสับ เห็ด แต่ที่ถูกใจมากๆ คือ ใส้เค้าฉ่ำมากๆ คือไม่แห้งเหมือนที่อื่น ใส้มีความหวานนิดๆ ทานคู่กับแป้งปอเปี๊ยะที่ห่ออยู่ด้านนอก อร่อยมากๆ คริสตัลไข่ปลา เป็นลักษณะลูกกลมๆ สีขาว คล้ายโมจิ ตัวแป้งด้านนอกมีความเหนียว นุ่ม และมีความหยุ่นหนึบๆ นิดหน่อย ข้าวในมีไส้สีส้มคล้ายไข่แดงของไข่เค็ม แต่ไม่ใช่ มีความกรุปคล้ายไข่กุ้งมากกว่า รสชาดก็จะหวานนิดๆ ทานคู่น้ำจิ้มที่รสออกเปรี้ยว เข้ากัน เคี้ยวเพลินมากๆใส้ของคลิสตัลไข่ปล

น้ำจิ้มเด็ก รสชาดออกหวาน แต่ไม่มากจนเลี่ยน มีความหวานกำลังดี หอมเต้าหู้ยี้อ่อนๆ เหมาะสำหรับเด็กๆ แต่สำหรับเรา เอามาผสมกับน้ำจิ้มสุกี้ของผู้ใหญ่ อร่อยมากหมูนุ่ม เมนูโปรดที่สุด หมูหมักได้นุ่มมากๆ เด็กๆ ยังเคี้ยวได้เลย ที่สำคัญ มีรสชาดที่อร่อยไม่เหมือนที่อื่น อยากรู้สูตรมากๆ จะได้ไว้หมักหมูกะทะกินที่บ้านบ้าง 5555 หมูสดไม่มีกลิ่นเหม็น หมักตามสูตรของ MK มีโรยงาขาว ยิ่งเพิ่มความหอม และดับคาวได้ดี ลวกแบบสุกกำลังดี ทานคู่น้ำจิ้มสุกี้ เติมความแซบของน้ำจิ้มด้วยพริกกับกระเทียม ยิ่งเจริญอาหารมากยิ่งขึ้น ตับสด ตับนุ่ม และไม่คาว ที่สำคัญไม่ขมด้วย สำหรับคนที่ชอบทานแบบแข็งหน่อย ก็ต้มจนสุก แต่ถ้าชอบแบบยังมีความนุ่มก็แค่ลวก แบบสุกกำลังดี ตับก็จะยังคงความนุ่มแ

MK Restaurant ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของห้างโลตัส พัทยาใต้ จากประตูทางเข้า เดินขึ้นบันไดเลื่อน ฝั่ง ธนาคารไทยพาณิชย์ ถึงสุดทางบันไดเลื่อน ให้เดินอ้อมเค้าเตอร์แลกบัตรของศูนย์อาหาร มาเล็กน้อย เดินผ่านศูนย์อาหาร สุดทางเดิน ก็จะเห็นป้าย MK สีแดงเห็นเด่นชัดอยู่สุดปลายทาง บริเวณด้านข้าง ที่เป็นทางเดินเล็กๆ คือทางเดินเข้าห้องน้ำ ของศูนย์การค้าที่บริเวณชั้นสอง ระหว่างทางตกแต่งด้วยโทนสีส้มดูสดสดน่ารักMK Restaurant ยินดีต้อนรับ ถึงประตูทางเข้าแล้ว ก็จะมีพนักงานต้อนรับ คอยให้บริการ หาที่นั่งให้กับลูกค้าบริเวณในร้านสะอาด สะอ้าน เย็นสบาย โต๊ะที่นั่งก็มีไซด์ สำหรับ สี่ท่าน และโต๊ะใหญ่ สำหรับครอบครัวใหญ่ ๆ ที่มากันหลายคนก็มีให้บริการ บรรยากาศในร้าน

พอดีเป็นวันเกิดของภรรยาผม ก็เลยถือโอกาสพาครอบครัวไปทานอาหารนอกบ้าน ด้วยคอนเซป ที่ว่าช่วงเวลาแห่งความอบอุ่น ก็ต้องที่ MK ที่สาขาโลตัสพัทยาใต้ เพราะใกล้บ้านขับรถ 15 นาทีก็ถึงแล้ว อิ่มท้องแล้วก็เดินย่อยด้วยการช็อปปิ้ง หรือจะช็อปก่อนแล้วค่อยกินก็ตามแต่สะดวก วันนี้ไปถึง ครัวติ่มซำก็ปิดซะแล้ว เสียดายจัง อดกินขนมจีบกุ้งเลย นอกจากอาหารคาวก็ยังมีของหวาน และไอศครีมด้วย มื้อนี้ก็สั่งมาทานกันนะ แต่ไม่ทันได้ถ่ายรูป มัวแต่ทานเพลิน ^_^อันที่จริงแล้ว ที่ MK เค้ามีแบบเป็นอาหารจานเดียวด้วยนะ ถ้าเป็นช่วงเวลาเร่งด่วนไม่สะดวกนั่งลวก ก็สั่งเป็นชามมากิน คนละชามก็สะดวกดีพูดถึง MK สุกี้ ผมว่าก็คงรู้จักกันหมดแล้ว แต่ก็ยังคงมีคนที่ไม่เคยกินนะ ผมเชื่อว่าอย่างนั้