อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2011-08-30
456 วิว
จะว่าไป . . . พูดถึงอาหารชาววัง ก็ดันนึกไปถึง แม่ประยงค์ ในทวิภพซะได้ ( ไม่ได้เกี่ยวกันเล้ยยย )แต่รู้สึกว่า ปุ๊กลุ๊กสวยนะ น่าจะเป็นนางเอกมากกว่า - -" อ๊ะ ! นอกเรื่องไปไกลอันนี้เรียกว่า "หรุ่ม"ไส้ข้างในจะเป็น กุ้งกับหมูและผัก ด้านนอกจะเป็นไข่ ที่ถูกนำไปทอดเป็นเส้น ๆ ลายตาข่ายบาง ๆ แล้วนำมาห่อไส้ด้านใน อีกทีนึง ดูปราณีตแบบไทยมั่ก ๆ ดังนั้น ใครสั่งเมนูนี้ ต้องรอนานหน่อยนึงนะ กว่าจะได้ทานอ่ะ . . . อยากกินของดีต้องอดทน หรุ่มจานนี้ รสชาติแปลกๆ แล้วพอมาเสิร์ฟ ก็เย็นๆ ไม่ร้อนเลยอ่ะ ส่วนตัวคิดว่าเฉย ๆ นะ มาถึงเมนูยอดฮิตของหลาย ๆ คน คือ . . . ทอดมันกุ้ง เนื้อกุ้งแน่นมาก ไม่เหมือนร้านอื่น ที่เคยทาน ที่มีแต่แป้งซะส่วนใหญ่อ่ะ ร้านนี้
แต่รู้สึกว่า ปุ๊กลุ๊กสวยนะ น่าจะเป็นนางเอกมากกว่า - -" อ๊ะ ! นอกเรื่องไปไกล
ไส้ข้างในจะเป็น กุ้งกับหมูและผัก ด้านนอกจะเป็นไข่ ที่ถูกนำไปทอดเป็นเส้น ๆ ลายตาข่ายบาง ๆ แล้วนำมาห่อไส้ด้านใน อีกทีนึง ดูปราณีตแบบไทยมั่ก ๆ ดังนั้น ใครสั่งเมนูนี้ ต้องรอนานหน่อยนึงนะ กว่าจะได้ทานอ่ะ . . . อยากกินของดีต้องอดทน
เนื้อกุ้งแน่นมาก ไม่เหมือนร้านอื่น ที่เคยทาน ที่มีแต่แป้งซะส่วนใหญ่อ่ะ ร้านนี้เค้าใส่กุ้งเยอะดี ทานแล้วเต็มปากเต็มคำ เข้ากันกับน้ำจิ้มหวาน ๆ อร่อยดีอ่ะ ชอบ ๆ
โพสต์