นักรีวิวร้านอาหาร

มาต่อกันเลยดีกว่า หายไปนานเลย พอดีไปทำธุระ แหะๆๆ

เมนูต่อมาก็คือ แกงส้มชะอม ไข่ กุ้งขอบอกว่าชามนี้ได้เยอะมากๆ ไข่ชะอมเต็มหม้อเลย
แต่รสชาดออกจะหวาน น่าจะทำให้รสจัดกว่านี้อีกต่อมาเป็น ปลานึ่งมะนาว ทางร้านไม่มีปลาทั้งตัว
เลยต้องสั่งปลาแบบชิ้นมาทาน ก็ถือว่าทำให้ทานง่ายดี
แต่ถ้ามาทั้งตัวจะดูน่าทานกว่าจ้าจานนี้รสชาดโอเคเลย ไม่จัดมาก เนื้อปลากระพงสดพอใช้
แต่ส่วนตัวอยากให้รสจัดสุดๆเลย แล้วก็ผักนึ่งใต้ชิ้นปลามันน้อยไปหน่อย แหะๆๆจานปิดท้าย มาช้าที่สุดคือ "ขลุ่ยกุ้ง"
จริงๆเมนูนี้สั่งเป็นอย่างแรกเลย แต่มาช้าที่สุดซะงั้น
น่าจะมาเป็นออเดิร์ฟ แต่มาช้าสุดก็ทานหมดอยู่ดี อิอิ
ทอดมากรอบมากๆ แต่ไส้ข้างในรู้สึกว่ากุ้งยังน้อยไปหน่อย
แต่โดยรวมแล้วเมนูนี้โอเคเลยล่ะ ทานเพลินมากๆถ่ายรูปรวมสักหน่อย ระหว่างศึกแย่งชิงอาหารกัน อิอิแถมๆภาพบรรยากาศร้านริมแม่น้ำกกยามค่ำคืน
เครดิตรูปนี้จากแฟนเพจของร้าน Gusto Bar & Restaurant นะจ๊ะสรุปวันนี้ทานไปประมาณ 1100+ จำไม่ได้แน่นอนว่าเท่าไหร่กันแน่
แต่มีข้าวเปล่าโถนึงกับน้ำเปล่า2ขวด ที่ไม่ได้ถ่ายรูปมาด้วย
วันนี้มีเจ้ามือ และก็ต้องขอขอบคุณเจ้ามือมา ณ ที่นี้ด้วยจ้า

อีกไม่กี่วันจะต้องกลับไปเรียนแล้ว ช่วงที่อยู่กรุงเทพฯต้องหาเวลาไปจัดมื้อหนักกับครอบครัวสักหน่อย
เลยขับรถไปทานอาหารกันที่ตลาดกลางเพื่อการเกษตร จังหวัดอยุธยาจ้า

ขออภัยที่ไม่ได้ถ่ายรูปบรรยากาศภายในตลาดมาให้ดูกันเลย มัวแต่เดินดูของสดๆ กุ้ง หอย ปู ปลา น่าทานมากๆ
และก็ได้มาเลือกทานมื้อเที่ยงกันที่ร้านจ่านูญจ้า (ไม่ได้หาข้อมูลใดๆก่อนเลยเพราะทุกคนหิวกันมาก 555)
ที่เลือกร้านนี้ก็เพราะร้านดูสะอาดสะอ้าน แต่งร้านดูเป็นระเบียบเรียบร้อย (ขออภัยอีกครั้งที่ไม่ได้ถ่ายภาพบรรยากาศร้านมา)

เมื่อเข้าไปนั่ง สั่งอาหารเรียบร้อยแล้ว พนักงานก็จะเอาน้ำจิ้มซีฟู้ดมาให้ตามจำนวนคนจ้าตักดูน้ำจิ้มจะเห็นเลยว่าพริก กระเทียม เยอะมากๆ ชิมดูส่วนตัวคิดว่ารสชาติยังอ่อนไปหน่อย แต่พ่อบอกว่าอร่อยกว่าร้านพวกที่ซื้อกุ้งเผากลับบ้านนั่งรอสักพัก กุ้งเผาพระเอกของวันนี้ก็มาเสิร์ฟ มาจากทางหน้าร้านที่เค้าขายกุ้งเป็นกิโลๆแล้วเผาให้สดๆวันนี้สั่งกุ้งขนาดกิโลละ 280 มา 1 กิโล พอมาเสิร์ฟตกใจมาก ตัวมันเล็กเวอร์ กินแล้วไม่สะใจเลยอ่ะ แต่โลนึงก็ได้หลายตัวเลย
วันที่ไปราคากุ้งมีกิโลละ 240, 280, 360, 450 ขนาดราคา 360 กำลังดี ตอนสั่งไม่ได้มาดูเอง เสียดายมากๆมาต่อกันเลยจ้าๆ ไม่ให้เสียเวลา

รออีกแปบเดียว ต้มยำปลาม้า ก็มาเสิร์ฟจ้า เสิร์ฟมาเป็นหม้อไฟต้มยำน้ำใส รสชาติจัดดี ใส่เนื้อปลามาเยอะพอสมควร
แต่ปลาม้าไม่ค่อยสดเลย ทานแล้วรู้เลยว่าเป็นปลาแช่แข็งมาต้มให้ทาน
ถ้าใครจะไปทานเมนูปลา แนะนำให้สั่งปลาชนิดที่เค้ามีขายกันอยู่ในตลาด
เพราะจะได้ทานปลาสดๆกัน อย่าพลาดแบบเรานะ ทานแล้วแอบเซงอ่ะหลังจากที่ผิดหวังกับปลาม้ามา ก็ขอให้โอกาสทางร้านแก้ตัวด้วยปลาทับทิบลุยสวนเมนนูนี้
ปลาตัวใหญ่พอสมควรเลย ราดเครื่องยำมา พวกมะม่วงขูดเป็นเส้นๆ หอมแดง แครอท ถั่วลิสง
น้ำยำจะอยู่ด้านล่างๆของตัวปลา ตัวปลาบังมิดเลย แต่จริงๆน้ำยำราดอยู่เยอะทีเดียว
ปลาทับทิมสด เนื้อแน่น หวาน ทอดมาแบบหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ทานกับน้ำยำอร่อยเข้ากันดีมากเมนูต่อมาคุณแม่อยากทานเลยต้องสั่ง ทอดมันปลา
จานนี้ได้ทอดมันประมาณ 5-6 ชิ้น ชิ้นใหญ่พอสมควรเลย
แต่รสชาติไม่ค่อยถูกปาก ทอดมันยังไม่หอมพริกแกงเท่าที่ควร
เนื้อทอดมันไม่เหนียวนุ่มเท่าไหร่ ไม่บอกจานนี้ไม่ผ่านอย่างแรงและเมนูปิดท้ายของมื้อนี้ก็คือ เนื้อปูผัดผงกระหรี่
เนื้อปูใส่มาพอสมควร แต่ที่เด่นเลยคือกลิ่นผงกระหรี่แรงมาก
ออกจะแรงเกินไปด้วยซ้ำ แล้วก็ใส่คื่นช่ายมาน้อยเกินไปคุณแม่บอกว่าจานนี้ทำมาอร่อย เสียดายที่กลิ่นผงกระหรี่แรงไปหน่อย
แต่ส่วนตัวคิดว่ารสชาติยังไม่ค่อยถูกปาก และกลิ่นที่แรงไปทำให้ไม่ค่อยแตะจานนี้เลยมื้อนี้กะจะจัดหนักๆ แต่ก็ทานได้เท่านี้แหละจ้า ไปกัน 4 คน
เกือบกินไม่หมด คงเพราะก่อนหน้านี้ลดน้ำหนักกันทั้งบ้าน กระเพาะเลยหด(เกี่ยวไหม 555)
ทั้งหมดนี้ รวมข้าวเปล่า1โถ น้ำเปล่าขวดใหญ่1ขวด น้ำแข็ง1ถัง
ค่าเสียหายทั้งหมดก็ประมาณ 1,265 บาท จ้า ก็ไม่ถูกไม่แพง ราคากลางๆนะ
ถ้าคราวหน้ามาทานที่ตลาดกลางอีกคงไม่ทานร้านนี้แล้ว เพราะไม่ค่อยถูกปากเรา
บวกกับอาหารบางอย่างไม่ค่อยสด เลยทำให้ไม่ติดใจกลับมาทานแน่นอนจ้า

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมกัน ใครมีร้านเด็ดที่ตลาดกลางแนะนำมาได้เลยจ้า
กลับมากรุงเทพฯทีก็จะมีโอกาสแวะไปตลาดกลางบ่อยอยู่เหมือนกัน ครั้งหน้าจะได้ไปแก้ตัวร้านอื่น

ตามมาติดๆก็เป็น ยำสามทัพ มีกุ้งสด หอยนางรมสด ปลาหมึกลวก
ราดมากับน้ำจิ้มซีฟู๊ดอีกแล้ว แต่ส่วนตัวชอบจานนี้มากๆ เพราะว่ามีหอยนางรมของโปรด แง่มๆ!!แอบซูมยั่วนิดนึง มุมกล้องไม่ดี แต่อยากโชว์อ่ะ ของมันสดจริงๆนะ 5555
เมนูนี้ให้ 10/10 ไปเลย ของทุกอย่างสดมากๆ ทานแบบสดๆไม่คาวเลยต่อมาเป็นทอดมันกุ้ง+ปลา เสิร์ฟมาสวยงามดี อย่างละครึ่งเลย
พอจานนี้มาปุ๊บ ไม่เท่าไหร่ทอดมันกุ้งก็หมดอย่างรวดเร็ว ไม่มีใครยอมใคร
กุ้งสับกรุบๆ ทอดมาแบบกรอบๆ จิ้มกับน้ำจิ้มหรือทานเปล่าๆก็อร่อยมาก
ส่วนทอดมันปลาแผ่นใหญ่แต่บางไปหน่อย รสชาดธรรมดาจ้า
ทั้งจานขอให้คะแนนกลางๆไว้ที่ 7/10ต่อมา ปลากระพงทอดน้ำปลา เสิร์ฟมาทั้งตัว พร้อมกับน้ำราด
ปลาทอดมากรอบนอกนุ่มใน น้ำราดเปรี้ยวหวานกำลังดี เมนูนี้ทานกับข้าวผัดเข้ากันดีจริงๆ
จานนี้ให้ 8/10มีแต่เมนูผัดๆ ยังขาดเมนูคล่องคอแบบต้มยำทะเลหม้อนี้นี่เองจ้า
ในหม้อมีทั้งกุ้ง หมึก ปลา รสจัดดีมากๆ เปรี้ยวโดดเลย
บางคนที่ไม่ชอบเปรี้ยวโดดอาจจะไม่ชอบ เลยขอให้คะแนนกลางๆไว้ที่ 8/10 จ้าเมื่อหม้อแรกมา หม้อสองก็ตามมาติดๆ เหมือนกลัวน้อยหน้ากันเลย อิอิ
หม้อนี้เป็นแกงส้มปูไข่ยอดมะพร้าว ได้ทานส่วนไข่ปูเข้าไป ขอบอกว่าหวานมัน อร่อยมากๆ
แต่น้ำแกงส้มรสอ่อนไปหน่อย น่าจะรสจัดกว่านี้ และแน่นอน เนื้อปูมาทั้งตัวและสดมากๆ
เมนูนี้ให้คะแนนไว้ที่ 8/10มีแต่เมนูรสจัดๆ ตบท้ายเบาๆกันด้วยผัดผักรวมทะเล
ผักที่ผัดมายังกรอบกรุบๆ ส่วนตัวรู้สึกเหมือนมันยังดิบอ่ะ
แต่กุ้งแชบ๊วยเสิร์ฟมาตัวใหญ่ หวานกรอบมากๆ ถูกใจกุ้งเนี่ยแหละ
ให้คะแนน 8/10 จ้าสรุปโดยรวมร้านนี้ให้คะแนนไว้ที่ 9/10 เลยนะ
รสชาดจัดจ้าน ถูกใจคนชอบทานอาหารรสจัดมากๆ
และตบท้ายของทั้งชุด พนักงานจะเอาชุดผลไม้มาเสิร์ฟให้ด้วย
สั่งทั้งชุดนี่ได้ทั้งคาวและหวานเลยทีเดียว เราว่าคุ้มค่าดี
ถ้ายังไงขอฝากร้านนี้ไว้เป็นตัวเลือกอีกร้านถ้ามีโอกาสไปบางแสนด้วยแล้วกันจ้า
http://www.kruakungwan.com/
ขออนุญาตแปะลิ้งค์ร้านครัวกังวานไว้ เผื่อใครจะศึกษาเส้นทางหรือเมนูต่างๆได้เลยจ้า

คราวนี้ต้องขอออกตัวไว้ก่อนเลยว่าครั้งนี้ไปแบบหิวมาก
ไม่ทันได้จัดมุมอะไรใดๆ หิวจนมือสั่น ถ่ายมาจนครบนี่ถือว่าอดทนสุดๆ อิอิ
มีโอกาสได้ไปดูงานและแวะไปแถวบางแสน เลยมีโอกาสได้มาทานร้านนี้
หน้าตาอาหารและรสชาดจะเป็นยังไงบ้าง มาชมกันเลยจ้า

ขออนุญาตก๊อปเมนูชุดอาหารของทางร้านมาจากเว็บไซต์
โต๊ะเราไปครั้งนี้สั่งขุดใหญ่เลยจ้า 2,400 ลดเหลือ 2,040 บาทจานแรกปูผัดผงกระหรี่ มาเสิร์ฟไวมากๆ สั่งเสร็จสักพักทำออกมาเลย เสิร์ฟแบบร้อนๆด้วย
(ไม่แน่ใจจะใช้ชื่อเมนูนี้ได้อยู่รึเปล่าน๊า อิอิ)ปูมาเต็ม ทั้งกระดอง ก้าม ขา ท้อง มาแบบตัวใหญ่ๆ แคะกันเมามันไปเลย
รสชาดเข้มข้น ไม่หวานมาก กลมกล่อม ส่วนตัวไม่ชอบทานหวานเท่าไหร่ยังชอบจานนี้เลย
ให้คะแนน 9/10ต่อมาเป็นข้าวผัดปู+กุ้ง กุ้งแชบ๊วยมแบบตัวใหญ่ๆ หวานกรอบ สดมากๆซูมๆให้เห็นกุ้ง สีไม่สดเท่าไหร่ กล้องมือถือธรรมดา
อดถ่ายปูมาให้เลย มัวแต่แย่งกันตัก เดี๋ยวไม่ทันคนอื่น 5555
ให้คะแนน 8/10จานต่อมา ทะเลลวกจิ้ม เมนูเบสิคที่ทุกร้านต้องมี
และแน่นอน ทุกอย่างสดใหม่ ไม่คาว กรุบกรอบมากๆจานนี้มีปลาลวกกุ้งแชบ๊วยลวกและหมึกลวกเมนูนนี้ทั้งจานให้ 10/10 เลย เพราะทานเปล่าๆก็ไม่คาว ใส่กับเมนูอื่นก็ได้ จิ้มน้ำจิ้มก็แซ่บ ครบทุกรูปแบบจริงๆ

ส่วนจานนี้สั่งแยกจากในชุดมา มีคนรีเควสมาตลอดทางว่าอยากทานหอยแครงลวก
ที่สั่งมาเป็นจานเล็กนะเนี่ย ได้สำหรับเราว่ามันได้เยอะอยู่นะ หอยแครงสดดีมากๆ
แต่เสียดายลวกมาสุกไปหน่อย แต่ด้วยความสดและน้ำจิ้มรสแซ่บ ก็ยังผ่านฉลุย
จานนี้ให้ 9/10กุ้งสะดุ้งไฟ ตอนแรกนึกว่าจะมาแบบแปลกๆ แต่จริงๆก็คือกุ้งแชบ๊วยลวกราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดกุ้งแผ่มาแบบทั้งตัว กุ้งสดดี หวาน ทานกับน้ำจิ้มที่ราดมาเข้ากันสุดๆ
เมนูนี้ให้ 9/10รีบๆตามมาหิวต่อกับภาค 2 นะจ๊ะ

วันนี้มีโอกาสได้มาไกลถึงแฟชั่นไอส์แลนด์
ลองเดินมาเรื่อยๆจนถึง The Promenade (เดอะ พรอมานาด)
ก็เจอร้านนี้เป็นร้านแรกเลยจ้า เรียบๆแต่ดูหรูหรามากๆ
เลยตัดสินใจลองเข้าไปทานกันซะหน่อยที่ Buono Bistroพอเข้ามาก็จะเจอกับบรรยากาศสไตล์หรูหรา
ดูแล้วแทบอยากจะเดินออกเลยอ่ะ เขินๆยังไงไม่รู้พอมานั่ง บนโต๊ะก็จะมีจาน ผ้ากันเปื้อน มีด ส้อม
ส่วนพวกเกลือ พริกไทย อันนี้ขอมาเพิ่มจ้าเมื่อสั่งอาหารเสร็จ พนักงานจะยกจานนี้มาเสิร์ฟให้เราก่อน
น่าจะเป็นเมนูทานเล่นให้เราทานรออาหาร (คิดเอาเอง 55)
ที่เป็นแผ่นๆน่าจะเป็นแป้งพิซซ่าอบกรอบและโรยผงกระเทียม
ส่วนขนมปังขาไก่ก็กรอบจนแข็งไปหน่อย เค็มๆมันๆ
ขนมปังก้อนเล็กๆก็อุ่นๆ แต่รสชาดธรรมดาทั่วไป
และที่มาพร้อมกับขนมปังเหล่านี้ก็คือเจ้าขวดเล็กๆนี่แหละ
น้ำมันในขวดน่าจะเป็นน้ำมันมะกอก หอมกลิ่นอ่อนๆ
แต่น้ำสีดำๆ ไม่แน่ใจว่าเรียกว่าอะไร แต่รสชาดออกแนวเปรี้ยวๆ
คล้ายจิ๊กโฉ่วเลยอ่ะ ไม่รู้ให้กินกับอะไร เราก็กินไม่เป็นเมนูแรกมาเสิร์ฟกันแล้วจ้า สั่งเป็นสปาเก็ตตี้แฮมเห็ดซอสขาว
ราคาไม่แน่ใจ แต่ประมาณ 130-150 บาทเส้นลวกออกมาได้กำลังดีเลย แต่ครีมมันข้นมากๆแล้วก็จืดเกินไป
ถือว่าไม่ค่อยถูกปากเราเลยอ่ะ เลยต้องขอโรยเหลือเพิ่มซะหน่อย
เห็ดแชมปิยองก็กลิ่นแรง โดยรวมแล้วจานนี้ธรรมดามากๆและจานหลักของเราก็มาเสิร์ฟ เป็นพิซซ่าหน้าอะไรจำไม่ได้
แต่ราคา 350 บาท มีทั้งหมด 8 ชิ้น
ในหน้าประกอบด้วยชีส ผักโขม ไข่ แฮมเริ่มลงมือทานกันเลยดีกว่า
ชีสไม่ค่อยเยิ้มเท่าที่ควรเลย แอบเซง
พอลองชิมแล้วมันรู้สึกว่าจืด (อีกแล้ว)
แป้งพิซซ่า ถึงจะเพิ่งอบออกมาใหม่ๆ
แต่ก็ยังรู้สึกว่าเหนียวอยู่ จริงๆน่าจะกรอบกว่านี้

สรุปแล้ว ร้านนี้ถือว่ารสชาดยังไม่ถูกปากเราเลย
ทุกอย่างจืดไปหมด เลยขอลองแค่ 2 เมนูพอ
ไม่สั่งอะไรเพิ่มแล้ว เช็คบิลแล้วไปกินร้านอื่นกันต่อดีกว่าจ้า