ร่วมลิ้มลองเนื้อชั้นเลิศบินตรงจากภูมิภาคคันไซ

​

ห้องอาหาร ยามาซาโตะ (Yamazato) ห้องอาหารญี่ปุ่นระดับซิกเนเจอร์ของ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ภูมิใจเสนอหลากหลายเมนูอาหารที่ส่งตรงวัตถุดิบมาจากภูมิภาคคันไซของประเทศญี่ปุ่น 

มาสเตอร์ เชฟชิเกรุ ฮากิวาระ และทีมเชฟแห่งห้องอาหาร ยามาซาโตะ (Yamazato)ได้จัดเตรียมอาหารจานพิเศษที่น่าสนใจต่างๆไว้รอบริการทุกท่าน อาทิ เนื้ออุเอมิจากคันไซ  ได้นำมาปรุงและนำเสนออาหารแบบใหม่โดยใช้เนื้ออุเอมิแบบดั้งเดิม มาดีไซน์ทำชุดเทปันยากิให้มีความพิเศษยิ่งขึ้น ทั้งนี้คันไซเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ที่มีความสำคัญของเกาะฮอนชูและมีพื้นที่เมืองซึ่งมีประชากรอาศัยอยู่หนาแน่นอย่างเช่น เมืองโกเบ เมืองเกียวโต และเมืองโอซาก้า 

ประเทศญี่ปุ่นยกเลิกกฎการห้ามกินเนื้อวัวซึ่งมีมานานประมาณ 1,000 ปีในปี ค.ศ. 1868 เมื่อญี่ปุ่นเปิดประเทศในรัชสมัยจักรพรรดิเมจิ ปัจจุบันนี้เนื้อวัวของญี่ปุ่นติดอันดับเนื้อชั้นดีและเป็นที่ต้องการอันดับต้นๆของโลกไปแล้ว 

เมนูใหม่ที่เชฟ ชิเกรุ ฮากิวาระ จัดเตรียมไว้เป็นพิเศษ ได้แก่ เนื้ออุเอมิตุ๋นซอสถั่วเหลืองเข้มข้น เนื้ออุเอมิเทนเดอร์ลอยน์และเซอร์ลอยน์ย่างเสริฟพร้อมผัก ชุดเทปันยากิเนื้ออุเอมิสุดพิเศษ และได้จัดเตรียมอาหารที่มีชื่อเสียง ในจังหวัด มิเอะ ของเขตคันไซ อิเซะ ลอปสเตอร์ ราดด้วยซอสเซลซ่า ตลอดจนเทมปุระที่ทำจากเนื้อปูมัทซึบะ และ หอยเป๋าฮื้อสเต็กทานกับซอสสาหร่าย สำหรับความพิเศษในเทศกาลอาหารคันไซ จะเริ่มตั้งแต่ วันที่ 4 มีนาคมจนถึงวันที่ 29 มีนาคมนี้เท่านั้น 

รายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งโปรดติดต่อ 02-687-9000 หรือ fb@okurabangkok.com