ปิยะราดหน้า

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

จากขอนแก่นเราก็ย้อนกลับลงมาที่นครราชสีมาีอีกครั้ง และเราก็จะมากินกันที่ร้านนี้กันกับร้านปิยะราดหน้า ร้านนี้อยู่ตรงข้ามตลาดสวายเรียงเมนูในร้านปะติดอยู่ข้างผนังเลือกเอาเลยว่าจะสั่งอะไรระหว่างรออาหารก็สั่งของทอดมากินเล่นฆ่าเวลากันก่อน เป็นพวกเต้าหู้ทอด เผือกทอดจานนี้เป็นผัดซีอิ๊วของน้องที่ไปด้วยกัน น่าตาดูน่ากินดีทีเดียวจานนี้ของเราเอง เป็นราดหน้าทะเล มาทีเต็มชามเลย มาทั้งหมู กุ้ง ปลาหมึก และไข่ด้วยจานเดียวอิ่มไปเลย ไม่ต้องสั่งเพิ่มรสชาติ อร่อยใช้ได้ราคาไม่แพง

ตอนมาประชุมที่โคราช คำถามโลกแตกประำจำวันก็คือ กลางวันนี้กินอะไรดี ส่วนใหญ่คำตอบที่ได้ก็คือ อะไรก็ได้งานนี้พี่ ผจก. ก็เลยตัดสินมาเลยว่าไปกินราดหน้ากันดีกว่างานนี้เราก็มากันที่ร้าน ปิยะราดหน้ากันเมนูราดหน้า เลือกกันได้ตามสบาย เริ่มต้นกันที่ 30 บ.จานแรกผัดซีอิ้วมาก่อนเลย หน้าตาดูน่ากินมากจานต่อมาเป็นการลอกการบ้านกัน กับเส้นใหญ่ราดหน้าทะเล ใส่ไข่พิเศษมีทั้งหมู ปลาหมึก กุ้ง และใส่ไ่ข่มากันเลยทีเดียว แบบไม่ต้องคิดมาก รสชาติปรุงกันตามใจชอบ

ไหนๆ ก็มาโคราชแล้ว คราวนี้เราจะพาไปชิมราดหน้าที่เ้ค้าว่าอร่อยไม่แพ้ใครในโคราชกันว่าแล้วก็มากันที่ร้านนี้เลย ปิยะราดหน้า ร้านนี้อยู่ตรงข้ามตลาดสวายเรียง ถ้าใครมาไม่ถูกก็ขับรถเข้ามาตามถนนมุขมนตรี ขับมาเรื่อยๆ ก็จะเจอป้ายนี้ถ้าเห็นก็แสดงว่ามาถึงแล้ว ก็จัดแจงหาที่จอดรถได้เลย จอดหน้าร้่านก็ได้เมนู เอ่อ... ชักเริ่ม แพง ซะแล้วซิ สมัยนี้ อะไรๆ ก็แพงไปหมดเลย เฮ้อ!!!ระหว่างรออาหาร ก็นั่งดูคนขาย ทำราดหน้าไป (เมื่อไรจะถึงคิวเราน๊า...)บรรยากาศแบบร้านอาหารตามสั่งทั่วไปจานนี้เส้นใหญ่ราดหน้า ธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดาส่วนจานนี้เป็นเกาเหลาราดหน้าพิเศษ ไม่ใส่เส้น ใส่แต่ผัก มาพร้อมกับไข่ดาว 1 ฟอง ปรุงรสตามใจชอบนะครับ แต่ไม่ปรุงก็อร่อย