ขนมจีนนั่งยอง

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ขนมจีนนั่งยอง เป็นร้านที่ตั้งอยุ่ที่ถนนคนเดิน จังหวัดแม่ฮ่องสอน อำเภอเมืองปายที่เรียกกันว่านั่งยองคงเป็นเพราะโต๊ะและเก้าอี้ที่ตัวเล็ก เหมือนการนั่งกินแบบยองๆเมนูก็เป็นพวกขนมจีน น้ำยาต่างๆ และก็พวกข้าวซอยส่วนเมนูที่เลือกทานก็นี้เลย >> ขนมจีนน้ำเงี้ยวรสฃาติเข้มข้นกำลังดีเลยนะ ไม่เค็มด้วย ทานคู่กับไข่ไก้ต้มสุกละแหล่มเลย

ต้อนรับปี 2013 พวกเราไปกันที่ปาย เมืองแห่งความรัก >.< และพลาดไม่ได้เลยที่จะแวะร้านชื่อดังร้านนี้ " ขนมจีนนั่งยอง "ร้านนี้อยู่ตรงถนนคนเดิน หาไม่ยาก มาถึงเราก็สั่งกันทันที่ ขนมจีนน้ำยา รสชาติที่กลมกล่อมน้ำขนมจีนที่ไม่เผ็ดเกินไป อร่อยมากหมี่กรอบ น้ำซุปเข้มข้น ใครผ่านมาเที่ยวปายต้องมาร้านนี้เลย "ขนมจีนนั่งยอง " ร้านชื่อดังเมืองปาย ^^

มาเที่ยวไกลถึงเมืองปาย ต้องไปเดินถนนคนเดิน อากาศกำลังดีเย็นสบายที่ถนนคนเดินนี่ของกินเยอะมาก แลดูน่ากินไปหมด แวะเดินชิมอยู่หลายร้านแต่ถ้าเป็นมื้อหลักของค่ำนี้ เราเลือกที่ "ขนนมจีนนั่งยอง" ค่ะร้านคนเยอะมาก มีที่นั่ง 2 แบบ คือ ที่นั่งเป็นเก้าอี้นั่งเล็กๆ โต๊ะเตี้ยๆกับที่เป็นเก้าอี้ โต๊ะปกติ (ไม่ได้ถ่ายรูปมาเพราะคนเยอะมาก)ป้ายหน้าร้านขนมจีนน้ำยา ที่สั่งเพราะคุ้นเคยกับน้ำยาแบบนี้ที่สุด 555เริ่มแรกเราก็ต้องไปสั่งกับคนทำที่หน้าร้าน ได้จานมาปุ๊บ จ่ายตังค์แล้วไปเติมพวกผัก ซึ่งมีที่เตรียมไว้ให้ เราเพิ่มไข่ต้มด้วยนะ จำไมได้ว่า ฟองละ 7 หรือ 9 บาทส่วนรสชาติของน้ำยาเราว่าไม่ค่อยถูกปากเราเท่าไร เราว่าไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไร ขนมจีนน้ำเงี่ยว ถือว่าเข้มข้นใช้ได้ใคร