บ้านเชียง

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ทุกครั้งที่มีโอกาสไปทานบุฟเฟ่ต์ที่ห้องอาหารบ้านเชียง รู้สึกคุ้มค่าเหมาะสมกับราคาเป็นที่สุดครับ กับเมนูอาหารสำเร็จรูปต่างๆ มากมาย สเต็ก ขนมหวาน ซูชิ น้ำพริกต่างๆ ทานกับผักสด ลวก และทอด ที่เมนูที่ผมชอบที่สุดก็คือเมนูขนมจีนกับเส้นต่างๆ ที่มีให้เลือกทาน กับน้ำยาอีก 2-3 ชนิด

มาอุดรธานี เราก็ต้องมานอนที่เซ็นทาราอุดรธานีเป็นประจำอยู่แล้ว และแน่นอนตอนเช้าเราก็ิมากินอาหารเช้ากันที่ห้องอาหารบ้านเชียงอันนี้เป็นมุมขนมปัง มีให้เลือกมากมายหลากหลายประเภทอันนี้เป็นต้มเืลือดหมู มีเครื่องในให้เลือกมากมายหลายประเภททีเดียวอาหารเช้าของเราในวันนี้เริ่มต้นกันด้วยไข่กระทะกันก่อนเลยตามมาด้วยต้มเลือดหมูแบบไม่ใส่เครื่องในอันนี้เป็นพวกเบคอนแฮม แล้วก็มันฝรั่งแค่นี้ก็อิ่มอร่อยพร้อมไปลุยงานได้เลย

มาอุดรส่วนใหญ่เราก็จะมาพักกันที่โรงแรมเซ็นทารา อุดรธานีกันสำหรับมื้อเช้าก็จะเป็นอาหารในห้องอาหารบ้านเชียงอันนี้เป็นมุมสารพัดไข่ สามารถเลือกได้ว่าจะเอาไข่กระทะ ออมเล็ท หรือจะสั่งอย่างอื่นก็ได้มีทั้งชีส มะเขือเทศ แฮม หัวหอม ฯอันนี้เป็นบรรดาไข่ดาว อันนี้เป็นเรดบีน กับ เบคอน มาอยู่ในถาดแบบหยินหยางอันนี้เป็นไส้กรอก เนื้อแ่น่นดีทีเีดียวบรรดาแฮมต่างๆ ดูมาเยอะแต่ว่างานนี้เรากินนิดเดียวพอ กับเบคอน ไส้กรอก แล้วก็แฮม เพราะพักหลังรู้สึกว่าอ้วนมากรสชาติก็อร่อยดีทีเดียว

มาทำงานที่อุดรเราก็นอนที่โรงแรมเซ็นทารา เป็นประจำทุกที คราวนี้เราก็จะมารีวิวอาหารเช้าของโรงแรมอีกแล้วกับห้องอาหารบ้านเชียง อันนี้เป็นบรรดาขนมปังต่างๆ ทั้งขนมปังฝรั่งเศส ขาไก่ โฮลต์วีตอันนี้ไข่ดาวต่างๆหรือจะสั่งกับพนักงานก็ได้ จะเป็นออมเล็ต หรือไข่กระทะก็สามารถสั่งได้อันนี้เป็นไข่กระทะของเรา เพิ่มชีสลงในไข่กระทะด้วย ครีเอทสุดๆ 555อันนี้เป็นข้าวผัด กะ ออมเล็ตแล้วก็หมูผัดพริกขนมปังกับขนมปังชุบไข่โดยรวมอาหารรสชาติ OK เลยทีเดียว มีอาหารให้เลือกมากมายหลากหลาย

มาที่อุดรธานีงานนี้เราก็มาพักกันที่โรงแรมเซ็นทาราอุดรธานี (เดิมชื่อโรงแรมอุดรเจริญศรี)ตอนเช้าเราก็มากินอาหารกันที่ห้องอาหารของโรงแรมกับห้องอาหารบ้านเชียงมาดูไลน์อาหารกันหน่อยดีกว่า ตรงนี้จะเป็นพวกไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่คน หรือจะสั่งเป็นไข่กระทะก็ได้อันนี้เป็นไลน์สลัด มีผักต่างๆ ให้เลือกมากมาย น้ำสลัดก็มีให้เลือกหลายแบบ ทั้งสลัดครีม เทาซันไอร์แลนด์น้ำใส และก็อื่นๆ อันนี้เป็นพวกขนมปังต่างๆ มาดูอาหารกันบ้างดีกว่า จานแรกเป็นสลัดแบบเบาๆตามมาด้วยของหนักๆ กันบ้าง ทั้งเบคอน ไก่ย่าง แฮม และีมะเขือเทศย่างไหนๆ มาอุดร ก็ต้องกินอาหารพื้นบ้านกันหน่อย กับไข่กระทะ แบบไข่ไม่สุกมาก รสชาติอร่อยใช้ได้เลยปิดท้ายกันด้วยกับต้มเลือดหมู แบบเน้นหมูสับเต็มๆ