ก๋วยเตี๋ยวหลบระเบิด

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ทานก๋วยเตี๋ยวกันครับที่ ก๋วยเตี๋ยวหลบระเบิด ร้านเปิดทุกวัน ยกเว้นวันพุธ 09.00-20.00 บางวันถึง 21.00 ครับการบริการไว ไม่มีปัญหาใดๆ ร้านโทนสีขาว ดูสะอาดตา โต๊ะใช้ผ้าปูสีเขียวไม่เข้มมากทำให้เพิ่มความรู้สึกสดชื่นได้ดีด้วยครับ ร้านกว้างขวาง วางโต๊ะห่างกันค่อนข้างมาก ทำให้นั่งสบาย ไม่อึดอัดแดงมะนาวโซดา มาสีซีดไปหน่อย รู้เลยว่าไม่หวานมาก ซ่าเปรี้ยวดีเลยครับ แต่หวานน้อยไปครับ 7.5-8/10 ครับ 20 บาท แอบแพงเนอะ ไม่เข้มข้นด้วย เหอๆๆ!!ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกซี่โครงหมูอ่อน 50 บาท นี่ขนาดราคาธรรมดา เริ่มต้นนะครับ ปาไป 50 บาทแล้ว แต่เสิร์ฟมาด้วยถ้วยและช้อนไซด์ใหญ่มากครับ ขนาดอาหารก็เยอะมากด้วยครับ ไข่ต้มที่ใส่มาในถ้วยธรรมดามว้ากกกกก ไม่ออกรสชาติใดๆเลย(สีออกเข้มๆเหมือนจะต้มสมุนไพร ทว่าไม่รู้สึกถึงรสหรือกลิ่นเพิ่มเติมใดๆครับ) รสต้มยำได้รสเผ็ด หากเผ็ดแบบไม่เผ็ดเข้มมาก รสไม่แซ่บแสบลิ้นเท่าที่ควร และที่สำคัญความหอมเข้มน้ำซุปกระดูกหมู น้อยมากอะครับ ตัวกระดูกซี่โครงหมูอ่อนที่ใส่มา ชิ้นโตและเนื้อเปื่อยมาก หากแต่รสชาติก็ธรรมดานะ เหมือนไม่ได้หมักและรสอ่อนไปเหมือนหมักไม่เข้าเนื้ออะไรประมาณนั้น รวมๆ 8/10 ไม่ได้โดดเด่นในแง่รสชาติ แต่มี gimmick ดี ในขนาดของถ้วยครับ ชามบิ๊กเบิ้มมากเหมือนไซด์ชามราเมนเลยครับแล้วแวะมาชิม มาทานกันได้นะครับ เพื่อนๆไปทานกันมาแล้วคิดเห็นยังไงมาแชร์กันได้นะครับ ลาไปแล้วครับ สวัสดีครับสรุป :Taste: รสชาติซุป กระดูกหมู ไม่เข้มข้น ยังไม่โดดเด่นครับ รสชาติเหมือนจะออกสมุนไพรเล็กๆแต่ก็ไม่โดดเด่นพอครับ ทั่วไปเลยครับเมนูนี้ (เมนูแนะนำของร้านด้วยนะเนี่ย ทว่าธรรมดามาก)Environment: บรรยากาศโล่ง โปร่ง พัดลมเยอะ เย็นสบาย สำหรับการจัดวางโต๊ะไม่ติดกันมาก นั่งสบายๆ หลวมๆเลยครับService: บริการว่องไวทุก step และ พนักงาน คนปรุงก๋วยเตี๋ยวยิ้มแย้ม ตอบคำถาม แนะนำเมนูได้ดีทีเดียวครับClean: สะอาดมากครับ พื้นร้านเนี๊ยบ โต๊ะก็เนี๊ยบสะอาดขั้นเทพเลยครับ ชอบจัง Price: ราคาแรงไปหน่อยครับ ถึงจะชามโตมาก ทว่ารสชาติก็แค่ธรรมดาๆ ไม่ได้โดดเด่นด้านหนึ่งด้านใดมาก เป็นร้านที่บริการที่จอดรถ สะดวกมากทั้ง มอเตอร์ไซด์และรถยนต์ ทำให้เป็นจุดขายที่ดีของร้านครับ อ่านต่อ